НАРОДЫ МИРА УЗБЕКИ

Узбеки – самый многочисленный народ в Центральной Азии. Узбеки являются основным и коренным народом Узбекистана. Большое количество узбеков живут в Афганистане, Таджикистане, Казахстане, Киргизии и Туркмении.

Название народа произошло от имени хана Золотой Орды Узбек-хана. Имя Узбек значит «хозяин себя», то есть «свободный человек». Народ узбеков значит тогда «народ свободных людей».

Ж И Л И Щ Е В жилищах используются черты традиционного строительства: деревянный каркас, крытая терраса, ниши в стенах домов для постельных принадлежностей, посуды и другой утвари.

О Д Е Ж Д А Мужская и женская одежда узбеков состояла из рубахи, штанов и стёганого на вате халата. Халат подпоясывали кушаком. Головные уборы у мужчин тюбетейки, чалмы, у женщин платки. Традиционная обувь кожаные сапожки на мягкой подошве. Девушки и женщины до рождения первого ребёнка заплетали волосы в мелкие косички (до 40), остальные женщины в две косы.

Т А Н Е Ц Национальный узбекский танец необычайно красив. Главные отличия узбекского танца от других танцев народов Востока – это сложные, выразительные движения рук и богатая мимика.

П Р И К Л А Д Н О Е И С К У С С Т В О Керамика. Одним из наиболее развитых производств было производство глиняной посуды. До настоящего времени в Узбекистане сохранились большие центры производства глиняной посуды. Гравюра. Современные мастера, работающие с латунью и медью, изготавливают прекрасные гравированные изделия из этих металлов. Выдающимися мастерами этого дела являются мастера Бухары.

К У Х Н Я Особенность узбекской культуры - ее кухня. Пища узбеков состоит из большого числа растительных, молочных и мясных продуктов. Важное место в питании занимает хлеб, выпекаемый в виде различных лепёшек. Излюбленное блюдо плов, имеющий более 100 разновидностей. Большое место в питании занимают овощи, фрукты, виноград, арбузы, дыни, различные орехи. Главный напиток чай, чаще зелёный.

Н А Р О Д Н О Е Т В О Р Ч Е С Т В О У узбеков сильно развиты разные виды народного искусства (вышивка, гончарство, чеканка медной посуды, резьба по дереву и камню). Процветает устное народное творчество (разнообразные песни и сказки, легенды - дастаны). Популярны народные театр и цирк, выступления кукольников и канатоходцев.

С П О Р Т Основными национальными видами спорта являются Кураш узбекская национальная борьба, Пойга вид конных скачек, Улак борьба всадников за тушу козла.