Амфотерные соединения Амфотерными называют соединения, которые в зависимости от условий могут быть как донорами катионов водорода и проявлять кислотные свойства, так и их акцепторами и проявлять основные свойства.

Инструкция для обучающихся по заочному курсу «Общая химия для 12 класса» 1. Категория обучающихся: материалы данной презентации предоставляются обучающемуся для самостоятельного изучения темы «Вещества и их свойства», из курса общей химии 12 класса. 2. Содержание курса: включает 5 презентаций тем. Каждая учебная тема содержит четкую структуру учебного материала по конкретной теме, последний слайд контрольный тест – задания для самоконтроля. 3. Срок обучения по данному курсу: от одной недели до двух месяцев (определяется индивидуально). 4. Контроль знаний: учащийся предоставляет отчет о выполнении тестовых заданий – лист с вариантами заданий, с указанием темы. 5. Оценивание результата: «3» - выполнено 50% заданий, «4» - 75%, «5» % заданий. 6. Результат обучения: зачет (незачет) изученной темы.

Амфотерные соединения Такими являются в неорганической химии: Аl(ОН) 3, Zn(ОН) 2, Cr(ОН) 3, Ве(ОН) 2, Gе(ОН) 2, Sn(ОН) 4, Pb(ОН) 2 и др. В органической химии типичными представителями являются аминокислоты: O H 2 N – CH – C a - аминокислота R OH

В реакциях с кислотами амфотерные оксиды ведут себя как основные оксиды Например: Аl 2 О 3 + 6НСl = 2АlСl 3 + ЗН 2 О В реакциях со щелочами амфотерные оксиды ведут себя как кислотные оксиды Например: Аl 2 О 3 + 2NаОН = 2NаАlО 2 + Н 2 О

Амфотерные гидроксиды взаимодействуют с растворами кислот и ведут себя как нерастворимые основания Аl(ОН) 3 + ЗНСl = АlСl 3 + ЗН 2 О При взаимодействии с растворами щелочей амфотерные гидроксиды ведут себя как слабые кислоты: Аl(ОН) 3 + NаОН = NаАlО 2 + 2Н 2 О

Свойства аминокислот NH 2 – CH – C O OH R Аминогруппа, – NH 2 – акцептор водорода, определяет основные свойства аминокислот; Карбоксильная группа, – COOH - донор водорода, определяет кислотные свойства аминокислот.

Кислотные свойства аминокислот NH 2 – R – COOH + NaOH = NH 2 – R – COONa + H 2 O

Основные свойства аминокислот COOH – R – NH 2 + HCl = COOH – R – NH 3 Cl

Задания для самопроверки Химические свойства амфотерных гидроксидов collection.edu.ru/dlrstore/d77a57cd-8cff- 11db-b c9a66/ch11_22_03.swf Химические свойства амфотерных оксидов collection.edu.ru/dlrstore/d77a57cc-8cff- 11db-b c9a66/ch11_22_02.swf