Промысловые рыбы. Презентацию составила учитель биологии МБОУ СОШ3 Майорова Татьяна Борисовна

Промысловые рыбы Примерно 20 тыс. видов рыб населяют воды нашей планеты. Из них около одной десятой доли составляют промысловые рыбы. Они дают много ценных продуктов: пищу, лекарства, корм для домашних животных, удобрения для полей, технические жиры и сырье для легкой промышленности.

Различают пресноводных, проходных и морских промысловых рыб.

Пресноводные рыбы Пресноводные рыбы проводят всю свою жизнь в реках, прудах и озерах. Они составляют около 11% всего мирового улова. Наибольшее значение имеют карповые, окуневые и сомовые рыбы

Самые крупные речные рыбы: китайский псефурус до 7 м длины и амурская калуга (из осетровых), достигающая 5,6 м длины и свыше 1000 кг; европейский сом до 5 м длины и свыше 300 кг; южноамериканская арапаима до 4,6 м длины и 200 кг.

Некоторых пресноводных рыб разводят искусственно, например карпа, форель, тилапию, черного окуня, а также травоядных рыб толстолобика и амура. Важнейшие пресноводные рыбы наших озер и рек сазан, карась, лещ, плотва, окунь, сом, щука

Проходные и полупроходные рыбы откармливаются и растут в море, а размножаются в реках Проходные рыбы совершают дальние странствия от мест откорма к местам размножения в верховьях рек, длиной до нескольких тысяч километров; полупроходные обычно не выходят далеко в море и не поднимаются высоко в реки.

Проходные рыбы это большинство лососей, сигов, осетровых, обитающих в северных или умеренных водах Европы, Азии и Америки; многие сельдевые, обитающие в водах Южной Европы.

Полупроходные рыбы это несколько видов карповых, обитающих в умеренных водах Южной Европы и Азии (вобла, восточная красноперка, усач, чехонь и др.); из окуневых рыб судак

Особенно ценятся осетровые рыбы белуга, осетр, севрюга; 90% их улова добывается в Советском Союзе: в Черном, Азовском, Каспийском и Аральском морях. Осетровые дают вкусное жирное мясо, черную икру, лучший рыбий клей. Превосходные гастрономические качества осетровых рыб прославлены в античной литературе, а их вкусная икра издавна служила украшением столов

Очень ценны и лососевые рыбы северных вод: лососи (сёмга, кета, горбуша) и сиги. Лососи откармливаются мелкой рыбой и рачками в океане, и к концу откорма в их теле накапливается много жира (до одной четверти их веса). Для откладки икры они идут к берегам и поднимаются в верховья рек, проходя тысячи километров. Ловят лососевых рыб главным образом у входа в реки, на пути к местам размножения. Семга-1,5 м в длину, 39 кг Кета после нереста

Собственно морские рыбы дают свыше 87 % мирового улова. Важнейшие из них в северных морях морские сельди, тресковые, камбаловые, морские окуни, а в умеренных и теплых морях тепловодные виды сельдевых рыб, анчоусовые, скумбриевые, ставридовые, горбылевые и сайровые рыбы

Треска придонная хищная рыба, буро-зеленая, пятнистая. Подобно атлантической и тихоокеанской сельди, атлантическая и тихоокеанская треска очень схожи по внешнему виду, но совершенно различны по образу жизни. Атлантическая треска откармливается в открытом море, вдали от берегов.

Много скумбрии и ставриды ловят в Японии и Корее, в водах Калифорнии, у берегов Южной Европы, у берегов Африки. У нас они водятся в Черном море и на Дальнем Востоке, в заливе Петра Великого. Эти рыбы хорошие пловцы. Тело у них обтекаемой формы, заостренное впереди, с тонким хвостовым стеблем.

Важнейшие рыбы нашего рыболовного промысла: в морях северной части Атлантического и Тихого океанов (Балтийском, Баренцевом, дальневосточных) морские сельди, треска, камбалы и палтусы, морские окуни, минтай (дальневосточная тресковая рыба), лососи, сиги;

в умеренно теплых южных морях Черном, Азовском, Каспийском анчоусы (хамса), мелкие сельдевые рыбы (килька, тюлька), проходные сельди, судак, вобла, лещ, сазан, бычки, осетровые;

Прудовое рыбоводное хозяйство, хозяйство, разводящее быстро растущие виды рыб в специально построенных или приспособленных прудах. Различают тепловодные и холодноводные П. р. х. В тепловодном прудовом хозяйстве выращивают в основном карпа и совместно с ним других теплолюбивых рыб белого амура, толстолобиков, карасей, щуку, стерлядь, судака карпа

Характер карпового пруда определяется биологическими свойствами карпа. Летом, когда карп усиленно питается и интенсивно растет, пруд должен быть, как правило, стоячим или слабопроточным, неглубоким, полностью прогреваемым водоемом

Зимой, когда температура воды сильно снижается и карп поч­ти или совершенно прекращает питаться и впадает в состояние, подобное оцепенению, должно быть обеспечено лишь необходи­мое для дыхания содержание кислорода.

Аквариумное рыболовство Аквариумные рыбы декоративные рыбы, которых содержат в аквариумах. Еще в далекие времена появился большой интерес содержанию экзотических рыб..рыбыаквариумах Еще 3500 лет назад древние египтянине устраивали бассейныбассейны для демонстрации экзотических рыб в садах, парках и различных водоемах