Сделала ученица 4а класса гимназии 1 Дунина Аделина. Учитель Корнакова Т.А.

Столица: Кишинёв. Площадь: 33,8 тыс. км. (в кв.). Население: на 1 января 2012 года составила 3 млн. 559,5 тыс. человек. Официальный язык: Молдавский. Денежная единица: Молдавский лей. Государственный строй: Республика.

Республика Молдова,- государство на юге-востоке Европы. До 1991 г. входила в состав СССР. Глава государства – президент. Этнический состав: 64,5% - - молдаване, 13,8% - украинцы,13% - русские, 3,5%- - гагаузы. Президент Николае Тимофти.

Флора Молдовы разнообразием не выделяется. Около 9% всей площади территории государства занимают леса. Там растут – дуб, ясень, граб, бук, липа, тополь, ива.

Фауна Молдовы разнообразна. Среди представителей животного мира, обитающих в лесах, встречаются – косули, кабаны, лисицы, барсуки, ласки. В степной зоне государства обитают в основном грызуны – это хомяки и мыши.

Среди пернатых в Молдове обитают орел, перепелка, куропатка, жаворонок, сойка, дрозд и сова. Встречаются также и утки.

свидетельство высокого мастерства народных рукодельниц, образец красоты, способный поведать о старинных традициях, живое свидетельство процесса народного творчества. На протяжении веков традиционный костюм шили из домотканых полотен, выполненных вручную из шерстяных, конопляных, льняных, хлопчатобумажных, шелковых (боранжик) нитей, которые также изготавливались в домашних условиях.

включает головной убор, одежду, обувь, аксессуары и ювелирные изделия. Женщины в возрасте и замужние придерживались определенных принципов в одежде, предпочитали более сдержанные цвета, скромный покрой. Молодые девушки носили костюмы более светлых и ярких расцветок, ходили с непокрытой головой. Платок и передник надевали после того, как получали статус молодой хозяйки – замужней женщины.

был дополнен украшениями: кольцами, сережками, бусами. Состоятельные женщины носили изделия из золота, серебра, кораллов. В некоторых районах (Каменке, Рыбнице, Вулканештах) надевали ожерелья из серебряных, золотых монет – moniste. традиционный женский костюм изготавливался вручную.

Детали, мужского костюма, состоят из рубашки, домотканых крестьянских штанов и пояса, каракулевой шапки или шляпы, зипуна, кожуха и плаща из домотканого сукна.

Мамалыга с брынзой и шкварками Мамалыга представляет собой своеобразную кашу, нежную и приятную на вкус. Подают её со шкварками, сметаной, брынзой, молоком или сливками. Из мамалыги также делают кукурузные лепёшки, нарезая и поджаривая её на масле или на жире

Наиболее популярны протёртая фасоль с толчёным чесноком (фасоле фэкэлуите), гогошары по-молдавски.

Из холодных закусок распространены яйца, фаршированные грибами и куриной печёнкой, студень, мясные и рыбные рулеты.

Очень популярна в Молдавии брынза рассольный сыр из овечьего молока. Употребляют её как в натуральном виде, так и качестве компонента овощных, мучных, яичных, рыбных и мясных блюд.

На любом праздничном столе обязательно присутствуют голубцы, завернутые, в зависимости от местной традиции, в листья винограда, мать-и-мачехи или квашеной капусты.

Традиционными мучными изделиями являются вертуты и плацинды с фруктовой, овощной, сырной и ореховой начинкой. Особый вид пирога круглая (иногда квадратная) плоская плацинда.

Во времена Российской империи, а позднее в советское время в молдавскую кухню были добавлены блюда, популярные в то время во всей стране: салат Оливье, винегрет, борщ, блины, драники, вареники, сырники, пельмени и многие другие. Эти блюда до сих пор являются постоянным элементом молдавского стола.

Так как Молдова считается страной винограда, фруктов и овощей, а также овцеводства и птицеводства, исторически сложилось так, что наиболее любимыми блюдами для молдаван являются брынза, мамалыга, блюда из овощей, фруктов и мяса. И, конечно же, особое место в молдавской кухне занимает вино.

дополнении к традиционной молдавской трапезе – вино, которое идеально сочетается с блюдами молдавской национальной кухни. Молдавские вина и коньяки экспортируются во многие страны.

проявляются в таких областях как музыка и танцы, народная кухня, виноделие, работа народных мастеров и, конечно же, обычаи, без которых не обходятся основные молдавские события. К примеру, праздники, которые в Молдове очень любят.

Знаменитый Мэрцишора. Это праздник долгожданной победы весны над зимой, который начинается 1 марта. В этот день все жители Молдовы поздравляют друг друга и дарят небольшие украшения в виде двух цветочков, подвешенных на веревочку – мэрцишоры. Весь март принято украшение носить на одежде, а в конце месяца повязать его на ветку дерева и загадать желание. В Молдове все уверены – сбывается!

Празднуют его во второе воскресенье октября. В этот день собираются и веселятся все. Главная площадь столицы в День Вина превращается в карнавал развлечений, где поют, танцуют, продают и покупают национальные сувениры и, конечно же, дегустируют ароматный напиток.

Помолвка, ритуал особенно распространен в сельской местности: молодец, желающий жениться и девушка, собирающаяся выйти замуж, в присутствии близких родственников обмениваются кольцами, но в том случае, если с трех попыток найдут их в тарелочке с пшеницей. Только потом они называются жених и невеста, и начинается подготовка к свадьбе.

в давние времена, при тщательной подготовке к свадьбе учитывалось множество примет - от погоды до подарков и столовых приборов. Родители молодых, а особенно родители невесты опасались, что церемония сорвется, и пытались все просчитать и учесть. Естественно, и свадебные платья выбирали с особым тщанием.

Это дележка калача, который разрывают жених с невестой, чтобы определить, кто в доме будет хозяином. И еще обязательный обряд – раздевание невесты. Происходит все следующим образом: с костюма жениха снимают букетик, а с невесты фату, жених садится на стул, невеста ему на колени. Невесте повязывают косынку и фартук – это символизирует начало новой семейной жизни. После этого гости по очереди подходят к молодым, заворачивают их в одеяла и покрывала и дарят подарки. И, конечно же, важнейший элемент свадебного праздника – полный всевозможных угощений стол.

У молдаван есть особые обычаи, связанные с взаимопомощью: клака при строительстве дома, помощь при рытье или чистке колодца; посиделки, на которых готовят приданое.

Знаменитый танец хора не оставляет сторонних наблюдателей – когда звучит музыка, все без исключения начинают резво двигаться по кругу держась за руки. Когда танцуют молдаване, «говорят сердца».

цимбал, флуер, чимпой, кобза, тоба – сложно спутать с другими, их звучание – это особый характер, особый южный темперамент. Ритм Молдавской народной музыки обычно быстрый и веселый, но бывают и грустные мотивы. К примеру, дойна – лирическая песня, с которой, считается, берут начало все молдавские мелодии.

Изделия из керамики в основном являются ручной работой. Особенность Молдавской керамики заключается в орнаменте которым украшены кувшины, горшки и другие изделия. В основном это простой орнамент состоящий из линий, точек и кругов, но расположены они таким образом что придают изделию неповторимую оригинальность.

Монастырь Путна На реке Днестр Монастырь "Кэприяна" Крепости

general-information/traditions-of-moldova/