Йемен «Страна благовоний» Матвеенков Константин, 10 «А»

Йемен - государство, расположенное на юге Аравийского полуострова в Юго- Западной Азии. Граничит с Оманом и Саудовской Аравией. Омывается Красным и Аравийским морями. Столица (с 1990 года) Сана.

Йемен один из древнейших очагов цивилизации. Благодаря своему уникальному географическому положению и древней истории, культура Йемена очень своеобразна и отлична от культурных традиций и обычаев соседних стран.

Объекты всемирного наследия Среди природных и культурных достопримечательностей Йемена четыре внесены в список всемирного наследия. В пустыне Йемена, в Вади Хадрамаут, находится древний, окруженный глиняной стеной город Шибам. С легкой руки немецкого журналиста Ганса Хельфрица, путешествовавшего по Йемену в 30-х годах прошлого века, Шибам и поныне называют «городом небоскрёбов» или «Манхэттеном пустыни». Город, построенный в 16-м веке, является одним из старейших образцов городского планирования, основанного на принципе вертикального строительства.

Объекты всемирного наследия Сана, столица Йемена, считается одним из старейших городов в мире, истоки которого теряются во мгле веков. Сана стала главным исламским центром страны в 7-м веке, в городе находится 103 мечети, 14 хаммамов (традиционные бани) и более 6000 домов, датируемых до 11-го века. В связи со всем этим старая часть города Саны внесена в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО в 1986 году.

Объекты всемирного наследия Недалеко от побережья Красного моря находится исторический город Забид, внесённый в 1993 году в список всемирного наследия. Забид был столицей Йемена с 13 по 15 век, а ныне является важным археологическим и историческим памятником. Он играл важную роль в течение многих веков, его университет был одним из основных образовательных центров всего арабского и исламского мира.

Объекты всемирного наследия Последним из всех «чудес» Йемена в списке всемирного наследия находится архипелаг Сокотра. Упомянутый Марко Поло в 13 веке, этот отдалённый и изолированный архипелаг состоит из четырёх островов и двух скалистых островков в Аденском заливе. Архипелаг имеет крайне разнообразную флору и фауну. Остров является домом для 192 видов птиц, 253 видов кораллов, 730 видов прибрежных рыб и 300 видов крабов и омаров, а также родиной знаменитого сокотрова драконова дерева. Сокотрово драконово дерево

Удивительные места Йемена Знаменитые большие «ворота Йемена». Во время одной из стычек республиканцев с монархистами в 1948 году Сана пала, и ее грабили три дня. Тогда же взорвали шесть из семи исторических ворот. Остались только вот эти - Баб-аль-Йаман, то есть «ворота Йемена», которые выглядят так сказочно, словно из-за них вот-вот вылетит Калиф-аист в обнимку с Алладином.

Удивительные места Йемена Дворец Имама считается самой популярной достопримечательностью Йемена, его изображение лепится на всё, что может быть интересно туристу: открытки, марки, бутылки с водой. Считается, что самый первый дворец был тут построен ещё в доисламский период, при турках он был разрушен и перестроен в конце 18 века. Тут остались старинные жернова, каменные стиральные плиты, древние чайники-тарелки.

Удивительные места Йемена Мечеть Аль-Салех - одна из крупнейших мечетей в мире с шестью минаретами по сто метров каждый, площадь главного зала - больше 13,5 тыс. квадратных метров. Внутри богато и пышно, чего только стоят гигантские люстры из чешского стекла, которые нависают над головой.

Удивительные места Йемена «Деревня в облаках» Шихара ничем не отличается от всех остальных йеменских поселений такого типа, кроме того, что между одной и другой её стороной 300-метровое ущелье, а над этим ущельем диковинное инженерное сооружение - мост, построенный гениальным местным архитектором Салахом аль Ямани еще в XVII столетии. Самое непонятное - какая сила держит этот мост над пропастью.

Удивительные места Йемена Кавкабан - крепость, растёкшаяся по вершине высоченной горы своими красивыми красными домами, которые героически пережили многочисленные осады агрессивных племён. У подножия скалы стоит тоже очень старая (II век) и изрядно помученная войнами деревушка Шибам. Местные историки готовы чем угодно поклясться, что именно она фигурировала в одной из сказок «Тысячи и одной ночи».

Удивительные места Йемена Пещера Хок. Здесь можно найти не только стандартные для пещер сталактитовые и сталагмитовые сосульки, но и наскальные рисунки, относящиеся к III веку, древние тексты на сабейском языке и зал с зеркальным озером.

Религия Йемена В целом, религиозная сфера Йемена состоит из 2 главных исламских религиозных групп суннитов и шитов. 52 % мусульман Йемена сунниты, 46 % шииты. Менее 1 % йеменцев исповедуют другую (не исламскую) религию. В стране насчитывается около 3,000 христиан, 400 евреев и очень маленькое число последователей индуизма. Ни конституция страны, ни законы не защищают и не запрещают религиозный плюрализм.

Кухня Йемена Кухня Йемена достаточно отличается от известной многим Восточной кухни. Сильное влияние на них оказала культура Османской империи, господствовавшей на территории Йемена несколько веков назад. Несмотря на то, что кулинарные традиции разнятся в регионах страны, в Йемене есть основное национальное блюдо Салта. Её основу составляет тушеное мясо, пажитник и специальный соус, состоящий из перца, помидора, чеснока и зелени.Салта ШакшукаШакшука другое популярное блюдо в Йемене. Шакшука готовится из яиц, мяса, помидоров, перца, лука и пряностей. Из напитков в Йемене популярны: молочный чай, чёрный чай, кофе, каркадин. Соки манго и гуава также пользуются успехом, особенно летом.

Спасибо за Ваше внимание!