Чистыми называют вещества, которые обладают постоянными физическими свойствами.

Смесь – это комбинация различных веществ, которые могут быть разделены, потому что обладают разными физи - ческими свойствами(например разной температурой кипения). Вещества в смеси не связаны химическими связями, поэтому их можно отделить друг от друга.

Смеси Однородные (гомогенные) Растворы поваренной соли (хлорида натрия ) и сахара в воде, воздух Неоднородные (гетерогенные) Смесь поваренной соли с песком, глины с водой, железные опилки с глиной

Проблема: Как получить чистые вещества?

В основу получения чистых веществ были положены физические процессы, которые происходят без изменения состава вещества, но с изменением агрегатных состояний веществ.

Неоднородные смеси Отстаивание Отстаивание частиц глины в воде. Применяется для очистки питьевой воды Фильтрование Применяется при очистке питьевой воды Действие магнитом Отделение железа от других веществ

Однородные смеси Выпаривание Выделение пова – ренной соли из морской воды Кристаллизация Производство сахара Дистилляция (перегонка) Получение дистил- лированной воды Хроматография Разделение и очист- ка лекарственных веществ

Как очистить воду в походе?

Даны смеси: - железные и медные опилки; - древесные опилки и глина; - речной песок и сахар. Предложите способы их разделения.