Муравьева Н.А. – учитель химии МОУ «Арбузовская сош»

? ? ? ? ? ? ? ? ? Назовите русского химика, профессора Казанского университета, создателя теории строения органических веществ. Какие вещества называют изомерами? К какому классу органических соединений относятся вещества, имеющие две двойные связи? Какие вещества называются гомологами? Какой тип реакций характерен для предельных углеводородов?

Этот газ имеет огромное значение в химии. Вступает в реакцию с аммиачным раствором оксида серебра. Образующееся в результате реакции желтоватое вещество в сухом состоянии способно взрываться. В 1866 году М.Бертло удалось получить из него бензол. Какой это газ? Напишите уравнения упомянутых реакций.

Изучая состав кавказской нефти, русский химик Федор Федорович Бейльштейн установил, что в ее состав входят углеводороды с общей формулой СnH 2 n. Эта формула является общей для этиленовых углеводородов. Однако обнаруженные углеводороды не проявляли свойств характерных для соединений с двойной связью. Позднее В.В.Марковников дал им название «нафтены». Что это за вещества? Напишите формулы первых четырех представителей этого ряда и назовите их.

Загадочное вещество, которое занимало умы многих химиков XIX века на протяжении нескольких десятков лет. Это легкая бесцветная жидкость, со специфическим запахом, плохо растворимая в воде, на воздухе горит сильно коптящим пламенем. Английский ученый Майкл Фарадей установил, что это вещество состоит только из углерода и водорода. У него интересная история. В начале XIX века в столицах некоторых государств, в том числе и в Петербурге, улицы и площади пытались освещать с помощью газовых фонарей. Для этого использовали светильный (коксовый) газ, который получали при коксовании угля. Газ хранили в стальных баллонах под давлением, которые держали в подвалах домов. Однако вскоре была замечена досадная закономерность: в летние ночи фонари горели ярко, а зимой, особенно в сильные морозы, они еле-еле светили. Какое это вещество? Напишите его структурную формулу. К какому классу оно относится?

В 1819 году в каменноугольной смоле было обнаружено это бесцветное кристаллическое вещество с характерным запахом, который хорошо знаком людям старшего поколения, как запах в платяном шкафу. Его эмпирическая формула С 10 Н 8. Назовите это вещество и напишите его структурную формулу.

В средние века люди считали это вещество одним из сильнейших лекарственных средств и поэтому называли его «жизненной водой». В 1780 году А.Лавуазье определил, что «жизненная вода» состоит из водорода, углерода и кислорода. В настоящее время из-за чрезмерного употребления этого вещества развивается тяжелое заболевание. Какова общая формула соединений этого класса? Как они еще называются? Что за болезнь вызывают?

История этилового спирта теряется в глубине веков. Более чем за 4 тысячи лет до н.э. древние народы Средиземноморья умели делать опьяняющий напиток – вино, сбраживая виноградный сок. Сейчас этот процесс называется брожением. Объясните в чем он заключается и напишите уравнение реакции.

Фенол - слабая кислота. Но ее свойства можно усилить, добавив в молекулу три нитрогруппы. Полученная кислота довольно сильная. Она была получена в 1771 году немецким химиком Питером Вульфом при действии на синий краситель (индиго) азотной кислотой. Образовавшаяся жидкость желтого цвета окрашивала шерсть и шелк. И вот спустя ровно 100 лет оказалось, что эта кислота взрывается. В 1887 году произошел сильный взрыв на одной из красильных фабрик. Что это за кислота? Напишите ее структурную формулу.

Гормон,играющий важную роль в жизнедеятельности человека и животных. Его выделили из надпочечников. Он способствует передаче нервного возбуждения, участвует в обмене веществ, а также влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы. Этот гормон является производным пирокатехина – двухатомного фенола. Как называется этот гормон? Напишите структурную формулу пирокатехина.

О значении мыла знают все. По годичному потреблению мыла судят о культуре нации. Мыла бывают жидкие и твердые. Нерастворимые мыла с числом атомов углерода больше 20 применяют в технике. При добавлении в нефтяное масло кальциевого мыла получают смазку для автомобилей. Как она называется? Обрабатывая плотную х/б ткань алюминиевым мылом изготовляют ткань для чехлов и дождевиков. Как она называется? Какими органическими веществами образованы мыла? В чем отличие твердого и жидкого мыла?

Аспирин – известное жаропонижающее средство. Его название по систематической номенклатуре – метиловый эфир салициловой кислоты. Напишите структурные формулы салициловой кислоты и ацетилсалициловой кислоты или аспирина.

Как доказать, что глюкоза альдегидоспирт? Какие вещества для этого используют?

Мощное взрывчатое вещество. В медицине используется в качестве сосудорасширяющего средства при сердечной недостаточности. Образуется из трехатомного спирта. Как называется это вещество? Напишите его структурную формулу.

Умнички!