Ленинград 41 года. Впереди 900 страшных, голодных блокадных дней

Пискарёвское кладбище

Дневник Тани Савичевой

Дети в блокадном Ленинграде

Наука в Ленинграде

Создание 7-ой симфонии Дмитрием Шостаковичем в блокадном Ленинграде

7-ая симфония Дмитрия Шостаковича

«Дорога жизни» Автомобиль "ЗИС-3", доставлявший по "Дороге жизни« грузы в блокированный Ленинград.

«Дорога жизни»

Четыре подруги, которых вы видите на снимке, растили хлеб Победы, работали трактористками. И было им в ту пору по шестнадцать лет.

Суп из ботвы брюквы с мукой Ботва брюквы – 190 гр. Мука - 3 гр. Лук - 5 гр. Соль - 5 гр. Специи - 5 гр. Жиры - 0,03 гр. Этот рецепт - из книги «Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка впрок». Издана была в 1942 году в Ленинграде, цена её была 1 рубль. Когда книга была подписана в печать, блокадный Ленинград доедал хлеб, посеянный ещё до войны.

Рецепт хлеба «Остенброт», который гитлеровцы выпекали для русских военнопленных 1. Отжимки сахарной свеклы – 40%. 2. Отруби – 30%. 3. Древесные опилки – 20%. 4. Целлюлозная мука из листьев или соломы –10%

Отношение к хлебу должно быть таким же святым, как и к матери или Родине.

Ресурсы интернета wh-709-fw-1040-fh-503-pd- 1&p=4&text=%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE%20%D0%B1% D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D0%BE %D0%B3%D0%BE%20%D0%9B%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0 %BD%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0&noreask=1&p os=128&rpt=simage&lr=213&img_url=http%3A%2F%2Fcs u serapi.com%2Fv %2F70f1%2F-3Vus9e93Rg.jpg