ОТКРЫТЫЙ ВЕБИНАР НА ТЕМУ:

- обмен веществ: общие представления; - причины и механизмы набора и потери веса; - склонность к полноте и ожирение. - разнообразие диет для похудения и их эффективность; - основные принципы диетического питания, гарантирующие снижение веса; - принципы организации физических тренировок; - снижение веса в экстремально короткие сроки с минимальным ущербом для здоровья; - проблема стабилизация веса после похудения.

Обмен веществ (метаболизм) – совокупность химических реакций, протекающих в организме. Обмен веществ Пластический (анаболизм)Энергетический (катаболизм) Суть:Суть образование крупных, сложных молекул из более простых. образование простых, небольших молекул из более сложных. Пример: образование белка из аминокислот. распад белка на аминокислоты. Пример:

Белки Жиры Углеводы

Транспорт веществ Гемоглобин Кислород Транспорт веществ через клеточную мембрану Гормональная регуляция Механизм действия инсулина

Жировая ткань Жировая ткань: - аккумулятор и источник энергии и питательных веществ; - участвует в регуляции температуры тела. Продукты питания, стимулирующие накопление жира в организме:

Сахар (глюкоза + фруктоза) Крахмал (глюкоза + глюкоза + …) Глюкоза Глицерол-3-фосфат Ацил-КоА+ Фосфатидная кислота Жиры Жирные кислоты Гликолиз Углеводы: - являются строительным материалом для синтеза белка; - являются источником энергии.

Ожирение – избыточное накопление жира в жировых клетках, обусловливающее увеличение массы тела. 25% 20% Форма энергии Локализация Кол-во энергии, ккал Глюкоза и жирные кислоты Кровь 100 Гликоген Печень, мышцы 760 Жиры Жировая ткань Белки Скелетные мышцы Ожирение Первичное Вторичное Процентное содержание жира в организме человека в норме (у женщин и мужчин)

Первичное ожирение Причины: - избыточная калорийность питания; - низкий уровень физической активности; - генетические нарушения; - психологические факторы. Ген ob Белок лептин Гипоталамус Чувство насыщения и снижение аппетита Поглощение жиров с пищей

Популярные диетические концепции и системы питания: - питание по группе крови; - фруктовые диеты; - жидкое питание; - молочные диеты; - раздельное питание и др. Список диет на букву К на сайте

Снижение количества употребляемой пищи Разнообразие рациона питания

Регулярность Продолжительность тренировки Регулярность тренировок 1,5 – 2 часа 2 – 3 раза в неделю 1 час 4 – 5 дней в неделю 30 минут 6 – 7 раз в неделю Регулярность тренировок в зависимости от продолжительности одной тренировки

Интенсивность Глюкоза Гликолиз Молочная кислота Повышение температуры Возникновение болевых ощущений организма

Комплексность Приседание (ноги, спина) Подъём ног (пресс) Отжимание (грудь)

Диеты Срочные Бессрочные - употреблять в течение дня сахар; - не снижать потребление воды; - включать в рацион разнообразную пищу; - отказаться от силовых упражнений.

Основные положения: Рекомендации:

Основные положения: Рекомендации:

28 ДНЕЙ КОМПЛЕКСНАЯ ПРОГРАММА СНИЖЕНИЯ ВЕСА Полный курс программы включает в себя: - текстовое руководство с подробным описанием рациона питания, программы тренировок для мужчин и женщин; - электронную брошюру с диетическим меню на каждый день; - видеоинструкцию с детальным описанием техники выполнения физических упражнений в домашних условиях.