Агрегатные состояния вещества Урок - игра в 8 классе « Умники и умницы »

Красная дорожка состоит из двух квадратов, желтая - из трех, зеленая из четырех. Выявляем троих « умников ». Учащиеся отвечают на « отборочные » вопросы. За полный и правильный ответ ученик получает орден « умника ». Три владельца наибольшего числа орденов разыгрывают дорожки.

Особенности дорожек : на красной дорожке - игрок не должен ошибаться, ему задают всего один вопрос ; на желтой дорожке - должен верно ответить на один из двух предложенных вопросов, он имеет право на одну ошибку ; на зеленой дорожке - игрок должен ответить правильно хотя бы на один из трех вопросов. Игрок первым прошедший свою дорожку становится « умником » и садится на « трон ». Оставшиеся два игрока присоединяются к « теоретикам ».

Пробковый слой защищает такое растение от интенсивного испарения и колебания температуры

В бесснежную зиму растения могут вымерзнуть. Снежный покров плохо проводит тепло и поэтому способствует поддержанию более высокой температуры в почве.

Для благоприятной перезимовки озимых посевов достаточен слой рыхлого снежного покрова высотой см. Слой толще 50 см может оказаться в некоторых случаях вредным для растений. Это бывает тогда, когда рано выпадает снег и почва остается слабо промерзшей. Мощный же снеговой покров плохо передает тепло. В результате создается высокая температура, которая может быть гибельной для растений.

Вспотевшая лошадь теряет много тепла на испарение, и это может привести к простудным заболеваниям.

Волоски на листьях растений препятствуют движению воздуха вблизи поверхности листьев. Этим они удерживают образовавшиеся пары и способствуют замедлению испарения влаги с поверхности листьев.

Эвкалипты обладая мелковолокнистой древесиной, поднимают по своим капиллярам воду на большую высоту, где она под действием солнечного излучения легко испаряется.

В лесу ветер разбивается деревьями на отдельные потоки, и в значительной мере теряет свою силу. Поэтому, даже в пасмурный день, испарение влаги там происходит менее интенсивно, чем на лугу, и трава в лесу сохнет медленнее.

В бане влажность воздуха значительно больше, чем в комнате, поэтому интенсивность испарения пота уменьшается и человек сильнее ощущает повышенную температуру.

Площадь испарения увеличивается, и сушка идет быстрее.

Запах цветов - зависит от испарения пахучих эфирных масел, образующихся в нектарнике цветов. Во время дождя капельки воды попадают в чашечки цветов, а оттуда скатываются в нектарник. После дождя, особенно когда выглянет солнце, смесь эта начинает испаряться более интенсивно, чем испарялись бы безводные эфирные масла, и в воздухе появляется больше пахучих паров - запах цветов усиливается.

Потому что его поры наполнены соком и содержат меньше воздуха.

Потому что поры ели сравнительно велики и содержат много воздуха.

Прорезиненная одежда препятствует испарению с поверхности тела, вследствие этого организм перегревается и жара переносится значительно труднее.

Воздух, находящийся под оболочкой ореха, от нагревания расширяется и с треском разрывает ее.

При ударе молнии влага, находящаяся в клетках дерева, мгновенно закипает и пар разрывает ствол дерева.

Соки, содержащиеся в дереве, при замерзании увеличиваются в объеме и с треском разрывают волокна растения.

К зиме растения удаляют лишнюю влагу из ветвей и ствола, концентрация их соков увеличивается. Это и предохраняет растения от замерзания. Весной влага, жадно впитываемая растениями из земли, разжижает соки настолько, что даже от небольшого мороза растения могут погибнуть.

Выдыхаемые пары, соприкасаясь с холодными предметами, конденсируются на них.

Нет, неправильно. Во - первых, после бани температура человеческого тела почти не изменяется. Во - вторых, коэффициент расширения тела не превосходит одной десятитысячной. Поэтому изменением объема ног при изменении их температуры на один - два градуса можно пренебречь. Ботинки трудно надеть после бани вследствие прилива крови к ногам, влажной поверхности кожи и других явлений, не имеющих ничего общего с тепловым расширением.

1. Почему огурец всегда на 1-2 ° С холоднее окружающей среды ? Огурец на 98% состоит из воды. Непрерывно испаряющаяся вода охлаждает огурец. 2. Почему яблоко при запекании часто лопается ? Яблоко лопается главным образом потому, что выделяющийся из него сок превращается в пар, который разрывает кожуру.

Вам много раз приходилось доливать воду в горячий чайник. Почему из него идет обжигающая струя пара, если вы доливаете воду из - под крана ? Почему пар почти не выходит, если лить в чайник воду из кружки ? Если лить воду из кружки, то выделяется небольшой объем пара, равный объему добавленной воды. Когда воду добавляют из - под крана, сильная струя воды увлекает за собой наружный воздух. Он омывает горячие стенки чайника и выходит нагретым, увлекая за собой большое количество водяных паров.

Чем объяснить, что при наступлении засухи листья у многих растений скручиваются ? У листьев имеется много устьиц с нижней стороны. Чтобы уменьшить испарение влаги, лист скручивается. Нижняя сторона его слабее нагревается солнцем, а следовательно, и менее испаряет влагу.

На дачном участке летом стояла палатка. Когда начались морозы, палатку сняли, а участок решили перекопать. Оказалось, что сухая земля непосредственно под палаткой успела промерзнуть сильнее. Чем окружающая влажная земля. Как это объяснить ? Почва на участке была влажная, а на том месте, где стояла палатка, - сухая. При замерзании воды в почве выделилось тепло, которое обогрело влажный участок и замедлило их промерзание. А сухой участок под палаткой промерз сильнее.

Поздней осенью можно наблюдать такое явление. Выпал снег. Прошел день, другой - наступило потепление, снег растаял. Но несмотря на то, что был мороз в 1-2 градуса, многие растения остались зелеными. Как им удалось устоять ? Ведь они на 80% состоят из воды. Соки растений представляют собой водные растворы различных солей, которые замерзают при температурах более низких, чем 0 С.

Вода замерзает в стакане при температуре ноль градусов. Если ту же воду расщепить на маленькие капельки, то она может быть переохлаждена до минус сорока градусов. Например, капельки воды из которых состоит облако начинают замерзать при температуре минус семнадцать градусов. Как объяснить это явление ? Замерзание воды при нуле градусов происходит только при наличии центров кристаллизации. Ими могут служить любые не растворившиеся частицы. Когда вода велика, то в ней всегда найдется хотя бы один центр кристаллизации, а этого достаточно, чтобы замерзла вся вода. Если же масса воды разбита на мельчайшие капельки, то лишь небольшое их количество будет иметь центры кристаллизации, и замерзнут только эти капли.

Может ли вам казаться, что в сырую погоду теплее, чем в сухую ( при той же температуре воздуха )? Испарение воды в сырой пасмурный день уменьшается, так как во влажном воздухе уже есть много воды. В то время как одни молекулы вылетают из жидкости, другие возвращаются в нее из воздуха. Возврат молекул, естественно, уменьшает суммарную скорость испарения. В результате в пасмурный день охлаждающий эффект от испарения пота не такой сильный. Телу становится теплее, потому что оно теряет меньше тепла за счет испарения.