ГПОУ ЯО ГОРОДСКОЙ КОЛЛЕДЖ ИНФРАСТРУКТУР ПРЕЗЕНТАЦИЯ ПО ПРОФЕССИИ «ПРОДАВЕЦ, КОНТРОЛЕР-КАССИР» Выполнила учащаяся 1 курса Группы ПР-136: Самойлова Ксения Руководитель: Незнаева Л.Б. – преподаватель спец. Дисциплин г. Рыбинск, 2015 год

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ: Ознакомление с профессией « Продавец, контролер - кассир » Популяризация профессии Привитие любви к профессии

ВОЗНИКНОВЕНИЕ ПРОФЕССИИ Возникла эта профессия очень давно – с появлением товарно - денежных отношений и возникновением торговли. Прошли века, и многое изменилось : вместо торговых лавок мы делаем покупки в современных супермаркетах и торговых центрах.

В мире нет другой профессии, с представителями которой мы встречались бы так часто. Мы идем в магазин или на рынок и везде нас встречают продавцы.

Такая профессия имеет и свои риски. Ведь продавец берет на себя огромную материальную ответственность, за товар, который он продает. Продавец должен быть готов работать в сложных условиях. Могут быть большие физические нагрузки, в зависимости от вида продаж. При этом работа продавца может быть достаточно интересной, даже в некотором роде, творческой

КТО ЖЕ ТАКОЙ ПРОДАВЕЦ? Продавец – это человек, который выступает в роли посредника между покупателем и производителем товара. Он предоставляет покупателю нужный ему товар, за что получает денежное вознаграждение. Специализация продавца зависит от вида предоставляемых товаров, которые он продает. Промышленные и продовольственные товары включают в себя множество их разновидностей. К примеру, продавец кулинарных или кондитерских изделий.

Профессия продавца является одной из самых востребованных профессий. Ведь количество товаров постоянно возрастает, соответственно увеличивается количество торговых центров. Возрастает и потребность в людях специализирующихся в данной сфере. Но, с появлением онлайн - торговли профессия продавца несколько модернизировалась.

ПЛЮСЫ РАБОТЫ ПРОДАВЦА стабильность, вы можете быть уверенны в завтрашнем дне ; сменный график работы, некоторые торговые компании предлагают достаточно выгодные условия сотрудничества ; бонусы и скидки для работников магазина ; опыт общения с разными людьми ; работать продавцом могут даже люди, не имеющие высшего образования.

Продавец должен хорошо разбираться в номенклатуре товаров и их потребительских характеристиках, ему необходимо быть в курсе спроса и моды на продаваемую продукцию.

ТРЕБОВАНИЯ К ПРОДАВЦУ: продавец должен быть здоровым человеком склад характера : подходят сангвиники, меньше - холерики, не подходят – флегматики и меланхолики коммуникабелен и неконфликтен ориентация на достижение определенного результата производные качества : уверенность в себе и желание работать эффективно управлять временем и производительностью труда говорить четко и убедительно на деловых встречах, уметь брать на себя инициативу быть гибким, легко менять планы и методы, с готовностью встречать проблемы, быть мобильным проявлять интерес к новому, пополнять свои знания, чтобы понимать подоплеку тех или иных деловых событий анализировать и находить причины происходящего, разбираться в деталях быть готовым преодолевать трудности, не отчаиваться при череде неудач быть ориентированным на профессиональный рост и рост прибыли организации творчески изменять стандартные подходы и стереотипные решения, понимать подоплеку неудач в продажах и эффективно использовать это быть искренне настроенным на разрешение человеческих проблем. « Разрешитель » проблем – всегда удачливый продавец.

КАКИМИ НАВЫКАМИ ДОЛЖЕН ВЛАДЕТЬ ПРОДАВЕЦ 1. Простая и понятная речь. 2. Способность слушать собеседника. 3. Умение задавать правильные вопросы. ( уместные случаю ) 4. Решение проблем клиента ! 5. Хорошая организованность.

ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ ПРОДАВЦА: проверка наличия и подготовка товара к продаже ; обслуживание покупателей ; информирования покупателя о потребительских свойствах товара ; проверка и демонстрация товаров ; оформление документов на товар ( в т. ч. заполнение гарантийного талона ); поддержание рабочего места в чистоте.

Профессия продавца подразделяется на несколько специальностей. Есть продавцы - непродовольственных товаров ( одежды, обуви, мебели, книг, электроаппаратуры и т. д.) и продавцы продовольственных товаров ( овощей, фруктов, кондитерских изделий и т. д.).

ПРОДАВЕЦ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Для того, чтобы описать все направления, в которых работает продавец непродовольственных товаров, и дня не хватит. Ведь все, помимо продуктов питания, реализует именно он. Деятельность эта очень интересная, многогранная, требующая определенных знаний и качеств.

Продавец непродовольственных товаров обслуживает покупателей в специализированных и универсальных магазинах. Работа проходит в специально оборудованных торговых залах, павильонах, на выставках - в помещении или на открытом воздухе. Продавец использует в зависимости от товаров соответствующий инструментарий. При большом ассортименте это носимый карманный персональный компьютер, в котором обозначен весь ассортимент товара, наличие, расположение его на месте складирования. При продаже малоформатного товара, обладающего специфическими свойствами ( косметика, парфюмерия ), продавец имеет пробные образцы, по которым он подбирает необходимый покупателю товар. На месте продажи может быть проведена проверка работоспособности товара ( электротовары, часы, электронная техника высокой технологии ), с указанием его особенностей покупателю. Товар новейшего ассортимента ( авто -, мото -, электротехника ) проверяется с участием продавца пробными запусками и тестированием.

Торговый работник должен знать название ассортимента, его классификацию, характеристику и назначение, а так же правила эксплуатации реализуемых изделий дизайнерами по шторам, уметь расшифровать артикулы. Каждый товар имеет свой гарантийный срок, о котором продавец непродовольственных товаров обязан информировать клиентов. На него же ложится функция обмена и возврата брака. Оформление торговых залов, витрин, размещение ассортимента, приемка и участие в ревизиях так же является основным функционалом персонала магазина. Каждый вид товара нуждается в особом хранении, уходе и упаковке. А без навыков работы на контрольно - кассовом аппарате эта занятость при современных требованиях немыслима.

Как и любой торговый представитель, продавец непродовольственных товаров должен обладать развитыми коммуникативными навыками для эффективного взаимодействия с покупателями, коллегами, начальством, поставщиками, официальными представителями разных проверяющих организаций. Стрессоустойчивость и способность быстро переключать внимание в числе желаемых качеств. Без ответственности и порядочности в этой сфере делать нечего : при неподобающем обращении с клиентами или фактах воровства работодатель точно не станет держать дальше недобросовестного сотрудника. Если же работа по душе, то повышая квалификацию и получая соответствующее образование возможны значительная денежная прибавка и карьерный рост

Роль продавца весьма велика и ответственна. Продавцы ближе всех стоят к покупателям и представляют магазин с его достоинствами. Выступая в качестве посредника между производителями товаров и покупателями, продавец как бы дополняет качества товара своими личными качествами. Продавец – это проводник в мире товаров, проводящий покупателей узкими тропинкам выбора. Помогая людям находить и приобретать необходимые им товары, продавец связывает между собой совершенно незнакомых людей ( производителей товара и покупателей ) в ту огромную, сложную и местами непостижимую систему, которая зовется человеческим обществом.

ПРОДАВЕЦ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ Претерпев ряд существенных изменений на протяжении своего существования, профессия продавца и сегодня является одной из самых востребованных на рынке труда. Среди всего многообразия товаров, предлагаемых сегодня покупателям, продовольственные товары занимают особое место. И профессия продавца продовольственных товаров обладает рядом отличительных особенностей. В мире, пожалуй, нет другой профессии, с представителями которой мы встречались бы так часто. Зашли в магазин за продуктами или по пути на работу завернули в киоск за фруктами, захотелось кофе, мороженого или сока, понадобилось купить хлеб или овощи – мы идём в магазин или на рынок и везде встречаемся с продавцами продовольственных товаров.

Продавец продовольственных товаров обслуживает покупателей в специализированных ( овощных, рыбных, молочных, хлебных ) и универсальных магазинах. Работа проходит в специально оборудованных торговых залах, павильонах, на выставках - в помещении или на открытом воздухе. Продавец работает индивидуально или в группе, в одну или две смены. Продавцы продовольственных товаров могут специализироваться на продаже бакалейно - кондитерских, кулинарных изделий, овощей и фруктов, мясо - рыбных изделий. В своей работе продавец контактирует с большим количеством человек - покупателей. В зависимости от специализации, продавец продовольственных товаров может использовать весы, режущий инструмент, счетно - вычислительные машины, измерительные приборы, упаковочное оборудование.

В РАБОТЕ ПРОДАВЦА ЕСТЬ РЯД НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ФАКТОРОВ: большие физические нагрузки эмоциональная насыщенность деятельности Рабочая поза – положение стоя.

ОДНАКО ПРОФЕССИЯ ПРОДАВЕЦ- НИКОГДА НЕ ВЫЙДЕТ ИЗ МОДЫ Людям всегда будет нужна еда, поэтому профессию продавца продовольственных товаров можно смело отнести к тем профессиям, которым обеспечено долгое будущее. По мере развития технологий содержание деятельности продавца будет естественно видоизменяться, так же как видоизменялась эта профессия за столетия ее существования. Но вопрос « А что у вас есть вкусненького ?» будет звучать еще долгие - долгие годы. Профессия продавца продовольственных товаров позволит вам иметь постоянно растущий уровень доходов, зависящий, в первую очередь, от вашей квалификации, возможность карьерного и личностного роста, уверенный взгляд в будущее, интересную и наполненную жизнь.

КОНТРОЛЕР-КАССИР Общая характеристика профессии : Контролирует пополнение ассортимента товаров в торговом зале и их сохранность, исправность и правильность эксплуатации контрольно - кассовой машины. Проверяет количество и качество товара. Подсчитывает стоимость покупки, получает деньги, пробивает чек, выдает сдачу. Устраняет мелкие неисправности контрольно - кассовой машины. Оформляет витрины. Консультирует покупателей о назначении, свойствах, качестве товаров и их ценах. Изучает спрос покупателей Получает товар со склада. Составляет товарные отчеты, акты.

ТРЕБОВАНИЯ К ИНДИВИДУАЛЬНЫМ ОСОБЕННОСТЯМ СПЕЦИАЛИСТА Для деятельности необходимы : способность сохранить самообладание в любой ситуации, устойчивое внимание ; хорошая долговременная и кратковременная оперативная память ; арифметические способности ; глазомер ; точное пространственное восприятие формы и величины предмета ; четкая дикция. Он должен быть : внимательным ; эмоционально устойчивым ; наблюдательным ; четок и аккуратен ; честен ; общителен

СПЕЦИФИКА РАБОТЫ КОНТРОЛЕРОМ-КАССИРОМ: Независимо от специализации должен знать устройство и правила эксплуатации контрольно - кассовых аппаратов, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, признаки платежеспособности государственных денежных знаков, способы проверки платежеспособности пластиковых карт, порядок ведения кассовой книги и составления кассовой отчетности. Работают кассирами преимущественно женщины.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ: В ходе исследования мы : Ознакомились с историей возникновения профессии Изучили суть деятельности профессии « Продавец, контролер - кассир » Показали положительные стороны этой достойной профессии.

Много есть профессий разных, важных, нужных и прекрасных. Продавца, скажу друзья, Обошли вниманьем зря. ты приходишь в магазин - продавец там есть один. всё подскажет : что купить, сколько надо заплатить, подобрать, найти, примерить, взвесить, завернуть, отмерить, настроение поднять, снова в гости вас позвать. сразу видно - молодец ! самый лучший продавец !

Спасибо за внимание! Удачи и творческих успехов.