Биологически активные вещества Составитель: Полевик Валентина Алексеевна, учитель биологии Ильинской ОШ I-III ступеней Красноперекопской райгосадминистрации Республики Крым

Биологически активные вещества БАВ – органические соединения различной химической природы, способные влиять на превращение энергии в живых организмах.

БАВ гормоны фитонциды нейрогормоны алкалоиды фитогормоны антибиотики медиаторы витамины ферменты факторы роста клеток

Витамин - необходимый для жизни амин Витамины Водорастворимые Группы В,С Жирорастворимые Группы А,Д,К, Е

Заболевания Гиповитаминоз – недостаток витаминов Авитаминоз – отсутствие Гипервитаминоз -избыток

Гормоны - регулируют процессы обмена веществ и превращения энергии Нейросекреторные клетки Нейромедиаторы Адреналин, норадреналин Нейрогормоны Окситоцин, вазопрессин вырабатывают

Гормоны и нейрогормоны: Белковой природы: соматотропин, глюкагон, инсулин Производные АК: адреналин, норадреналин, тироксин Липидной природы: половые гормоны и кортикостероиды

Особенности действия гормонов и нейрогормонов: Дистанционность действия Высокая биологическая активность Высокая специфичность действия Относительно короткое время существования в организме

Медиаторы – физиологически активные вещества, обеспечивающие межклеточные взаимодействия в нервной системе Принимают участие в передаче нервного импульса между двумя нейронами, между нейронами и мышечными клетками. Их производят нервные и рецепторные клетки

Факторы роста – полипептиды, вырабатываемые клетками различных тканей Стимулируют или угнетают: Деление клеток дифференциацию подвижность метаболизм гибель клеток