Исследовательский проект « «Жевательная резинка » вредна или полезна» Руководитель учитель начальных классов учитель начальных классов Васильева Е.А. Выполнила. - презентация

1 Исследовательский проект « «Жевательная резинка » вредна или полезна» Руководитель учитель начальных классов учитель начальных классов Васильева Е.А. Выполнила ученица 3 «А» класса МБОУ СОШ 8 Шурыгина Анастасия

2 Предположим, что частое и нерациональное использование жевательной резинки негативно отражается на здоровье человека.

3 Актуальность исследования заключается в том, что много взрослых людей и детей жуют жевательную резинку, не имея представления о её влиянии на организм. Методы исследования: анализ научной литературы; наблюдение; Анкетирование, Опыты с жевательной резинкой

4 Понять и доказать пользу или вред жевательной резинки. ознакомиться с историей возникновения жевательной резинки; изучить состав жевательной резинки; выявить положительное и отрицательное воздействие жевательной резинки; провести анкетирование среди учащихся. Провести опыты

5 - Как Вы считаете полезна или вредна жевательная резинка?

6

7 Жевательное вещество было известно еще в далекой древности, для очистки зубов и придания аромата дыханию люди использовали растительные смолы. Древние греки жевали смолу мастичного дерева, племена Майя использовали в качестве жвачки застывший сок гевеи каучук, индейцы севера жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре, в Сибири применялась сибирская смолка.

8 · Сахар. Давно доказано: чем дольше его контакт с зубами, тем выше риск кариеса. · Ацесульфам-К. По структуре сходен с сахарином и способствует развитию опухолей, во всяком случае, у лабораторных животных. · Аспартам. Вызывает головную боль, головокружение и тошноту. · Сорбит и ксилит. Больше одной упаковки жвачки в день может дать слабительный эффект.

9 1. Жевательная резинка очищает полость рта Под "очисткой» подразумевают механическое удаление мягкого зубного налета и мелких частиц пищи, оставшихся на зубах после ее приема. Однако самые опасные в плане кариеса зоны в промежутках между зубами очистить жевательной резинкой невозможно! Удаление застрявших между зубами частиц пищи, наиболее эффективно удаляются зубной щеткой или зубочистками - они это делают и быстрее, и надежнее, чем жевательная резинка.

10 2. Жевательная резинка укрепляет десны. Жевание укрепляет десны. Но для равномерного их укрепления нужно и жевать равномерно всеми зубами.

11 3. Жевательная резинка поддерживает кислотно-щелочной баланс в полости рта. Кислотно-щелочной баланс полости рта - это некая константа нашего организма, и определяется она кислотно-щелочным балансом слюны. В нашем организме есть для этого специальные механизмы, и работают они, без посторонней помощи. Тем более без помощи жевательной резинки.

12 4. Жевательная резинка освежает дыхание. Это - единственное рекламное положение, не подлежащее сомнению. Действительно, в жизни бывают ситуации, когда приятный запах изо рта человека отнюдь не будет лишним для него. Только надо помнить, что эффект будет непродолжительный.

13 1. Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка) – наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок. 2. Употребление сахаросодержащих жевательных резинок – приводит к заболеванию кариесом. Однако сахарозаменители еще более вредны, чем сахар. 3. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей. 4. На прилепленной жевательной резинке несколько дней живут микробы больного, жевавшего её.

14 5. В состав жевательной резинки входит 12–15 синтетических компонентов, каждый из которых является аллергеном, который вызывает кожные сыпи, бронхиальную астму, дисбактериоз. 6. Из-за жевательной резинки выпадают пломбы. 7. Следует избегать заглатывания жевательной резинки, поскольку она может накапливаться в толстом кишечнике и со временем приводит к его непроходимости. 8. Еще более опасно попадание липкого комочка в дыхательные пути он вызывает приступ удушья, воспаление бронхов или легких. 9. И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов.

15 - Цветные резинки раскрашены искусственными красителями, содержащими ядовитый стирол. При жевании он выделяется в полость рта и всасывается в кровь, вызывая головные боли, тошноту и снижение аппетита. - Белые резинки не менее опасны, так как белизну им придают титановые белила. Из-за своих токсичных свойств этот краситель запрещен к использованию в пищевой промышленности во многих странах. В России же запрет на его применение снят. - С корицей - при длительном употреблении вызывают появление язв в полости рта. - С ментолом - могут вызывать аллергию. - Баббл-гам - содержат масла, которые могут вызывать воспаление кожи вокруг рта.

16 На прилепленной жевательной резинке несколько дней живут микробы больного, жевавшего её.

17 Опыт 1. Определим за какой период произойдёт растворение жевательной резинки в желудке человека, если её проглотить. Для переваривания пищи в желудке любого человека присутствует соляная кислота. Для проведения опыта я использовала уксусную кислоту. Налила в ёмкость разбавленного уксуса, поместила туда пережёванную резинку. Наблюдала за ней на протяжении трех дней. В первый день никаких изменений с жевательной резинкой не произошло.

18 На второй день жевательная резинка стала жёсткая, и твёрдая. На третий день увеличилась в два раза, но не растворилась полностью. Вывод: проглоченная человеком жевательная резинка не переваривается и может нанести вред организму

19 Опыт 2. А теперь сравним, что лучше очищает зубной налёт зубная щётка или жевательная резинка. Обработала зубы раствором йода. Налёт окрасился в коричневый цвет. Для начала пожевала жевательную резинку, зубы очистились немного, затем почистила зубы зубной пастой. Результат- налёт очищаться Жевательная ре зинка не очищает так зубной налёт, как зубная паста.

20 Опыт 3. Возьмём жевательную резинку и опустим в стакан с водой. Туда же опустим монеты. А в другой стакан опустим такие же монеты, но в чистую воду. На следующий день вынимаем монеты и разглядываем. Монеты из стакана с жевательной резинкой покрылись налётом. Во втором стакане монеты не изменились никак. Вывод: химические вещества, влияющие на наш организм, могут навредить ему, и даже вызвать серьёзные заболевания.

21

22 Потом мы провели еще один опыт. Взяли 3 жевательных резинки разного цвета, приклеили каждую на сырые яйца и оставили на 5 дней. Через 5 дней мы увидели, что на месте жевательных резинок остался цвет красителя, а на месте белой – скорлупа не изменила цвет. Опыт показал, что в цветных жевательных резинках часть красителей вместе со слюной попадают в организм человека, отрицательно влияя на здоровье.

23 О пользе жевательной резинки: Жевательная резинка очищает полость рта. Жевательная резинка укрепляет десны. Жевательная резинка поддерживает кислотно-щелочной баланс в полости рта. Жевательная резинка освежает дыхание. Помогает избежать проблем с закладыванием ушей пассажирам самолёта. Даёт возможность заменить сигарету, что помогает бросить курить. Жевательная резинка также позволяет сконцентрировать внимание.

24 Но есть и отрицательные стороны: Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта. Употребление сахаросодержащих жевательных резинок – приводит к заболеванию кариесом. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей. На прилепленной жевательной резинке несколько дней живут микробы больного, жевавшего её. Из-за жевательной резинки выпадают пломбы. Следует избегать заглатывания жевательной резинки. Еще более опасно попадание липкого комочка в дыхательные пути. Проводя анкетирование среди учащихся, выяснилось, что жевательная резинка остаётся популярной, о вреде жевательной резинки знают мало. Основную информацию о жевательной резинке получают из рекламы, и она только положительного характера, негатива о жевательной резинке нет. И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов.

25 Выдвинутая гипотеза о вреде жевательной резинки подтвердилась. Как выяснилось, вредных свойств и последствий у жевательной резинки больше, чем полезных. Надеюсь, что теперь Вы будете жевать правильно!

26 Рекомендации Частое употребление жевательных резинок с сахаром может вызвать кариес; Не надо покупать жевательную резинку ярких, неестественных цветов; Можно жевать после еды не больше 15 минут; Не жевать резинку перед едой, т.к. может пропасть аппетит и испортиться желудок. Жевать можно не везде, иначе можно выглядеть некультурным человеком.

27 1. Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия. 2. Журнал « Здоровье » 7, О. Остапчук. Детская энциклопедия: – ЗАО « Аргументы и факты – детям », 2002 – 63 с. 4. Справочник « Санитарные правила и нормы Сан Пин » по пищевым добавкам. 5. Я познаю мир: Детская энциклопедия: История вещей/ Составители Н. Ю. Буянова и др. - М.: ООО « Издательство АСТ – ЛТД », 1998 – 480 с. Список литературы