Кислородосодержащие органические соединения Классификация. - презентация

1

2 Кислородосодержащие органические соединения

3

4 Классификация

5 Спирты R-(OH) n Изомерия: Изомерия: * По природе радикала * По числу гидроксильных групп * По местоположению у атома углерода Составьте структурные формулы веществ: Бутанол-2 Изобутиловый спирт Пропенол Виниловый спирт Этиленгликоль Глицерин 3-метилбутанол-1 3-метилбутанол-2 2-метилбутанол-2

6 Метанол – яд! Доза в 10 г вызывает слепоту. Большие дозы – смертельны! Большие дозы – смертельны! Дайте другие названия метанолу. Дайте другие названия метанолу. Метанол получают: 1)Сухой перегонкой древесины 2)Из синтез-газа, в присутствии катализаторов при температуре 250 градусов Напишите уравнение реакции для второго способа.

7 Этанол (винный спирт) Самый распространенный наркотик.Самый распространенный наркотик. Метаболизм этанола в печени сопровождается образованием ацетальдегида и приводит к обезвоживанию организма.Метаболизм этанола в печени сопровождается образованием ацетальдегида и приводит к обезвоживанию организма. Напишите реакцию окисления этанола.Напишите реакцию окисления этанола. « Пьянство –добровольное безумие.» Аристотель.

8 Получение этанола Брожение глюкозы.Брожение глюкозы. Гидратация этилена в паровой фазе.Гидратация этилена в паровой фазе. Напишите уравнения реакций.Напишите уравнения реакций.

9 Фенол (карболовая кислота, «карболка») Раньше получали из каменноугольной смолы.Раньше получали из каменноугольной смолы. В настоящее время – из бензола в две стадии.В настоящее время – из бензола в две стадии. Напишите уравнения реакций.Напишите уравнения реакций. Используют: как дезинфицирующее средство; как сырье для получения лекарств и красителей; как сырье для получения фенолформальдегидных смол.

10 Качественная реакция на фенолы

11 Многоатомные спирты Этиленгликоль Этиленгликоль (этандиол) (этандиол) Напишите уравнение реакции этиленгликоля с свежеосажденным гидроксидом меди Напишите уравнение реакции этиленгликоля с свежеосажденным гидроксидом меди Глицерин (пропантриол) Молекулы природных жиров и масел построены при участии глицерина. Глицерин находится в клеточной жидкости растений, которая не замерзает зимой. Глицерин добавляется в антифризы (тосолы). На каком свойстве основано применение этих спиртов?

12 Образование глицерата меди

13 Свойства спиртов Что образуется при взаимодействии бутанола-1 с бромистым водородом?Что образуется при взаимодействии бутанола-1 с бромистым водородом? Напишите реакции окисления первичного и вторичного спиртов (спирты выберите самостоятельно). Какие соединения при этом образуются?Напишите реакции окисления первичного и вторичного спиртов (спирты выберите самостоятельно). Какие соединения при этом образуются? Напишите уравнения реакций дегидратации одноатомных и многоатомных спиртов. Какие соединения при этом образуются?Напишите уравнения реакций дегидратации одноатомных и многоатомных спиртов. Какие соединения при этом образуются? Приведите схемы, назовите продукты, образующиеся при взаимодействии фенола и а) брома б) азотной кислоты в) избытка азотной кислоты * Приведите схему взаимодействия глицерина с избытком азотной кислоты. Где используется полученное вещество? К какому классу оно относится?

14 Альдегиды и кетоны Составьте формулы: Метаналь ЭтанальБутаналь Дайте другое название этим альдегидам. Составьте формулы: Диметилкетон Бутанон-2 метилэтилкетон

15 Общие свойства Присоединение по кратной связи Присоединение по кратной связи Что образуется при действии водорода на этаналь? Пропанон?Что образуется при действии водорода на этаналь? Пропанон? Реакции окисления Напишите реакцию окисления формальдегида гидроксидом меди (II) Окисление кетонов происходит в более жестких условиях. Напишите реакцию окисления гексанона-3

16 Реакция «серебряного зеркала» Реакция «серебряного зеркала» Какие продукты образуются в результате реакции?

17 Реакция полимеризации Полиформальдегид используется для изготовления пленок, волокон.Полиформальдегид используется для изготовления пленок, волокон.

18 Реакция поликонденсации Фенолформальдегидная смола используется в изготовлении композиционных материалов, является компонентом лаков, применяется в электротехнических изделиях.Фенолформальдегидная смола используется в изготовлении композиционных материалов, является компонентом лаков, применяется в электротехнических изделиях.

19 Получение альдегидов и кетонов 1. Окислением спиртов Окислением каких спиртов можно получить: 3- метилбутаналь 3,4 диметилгексаналь 3,4 диметилгексаналь 2. Гидратацией алкинов Из ацетилена – ацетальдегид Из других – кетоны Напишите уравнения. 3. Окислением углеводородов кислородом воздуха Напишите уравнения реакций получения метаналя и этаналя. 4. Каталитическим дегидрированием первичных спиртов Напишите уравнения.

20 Ответьте на вопросы: Дайте определения:Дайте определения: -Спиртов -Альдегидов -Кетонов -Простых эфиров Как называется функциональная группа: -Спиртов -Альдегидов и кетонов? Что является качественной реакцией на: -Одноатомные спирты -Многоатомные спирты -Фенолы? Какие качественные реакции на альдегиды вы знаете?