Яркий мир красок Курсовая работа Учителя химии 473 школы Калининского района Волковой И.А. - презентация

1 Яркий мир красок Курсовая работа Учителя химии 473 школы Калининского района Волковой И.А.

2 Коротко о истории красителей Еще в X веке до н.э., на дне Средиземного моря вблизи Тира- легендарного города в древней Финикии- ловили улиток-багрянок (Murex brandarie) Еще в X веке до н.э., на дне Средиземного моря вблизи Тира- легендарного города в древней Финикии- ловили улиток-багрянок (Murex brandarie) Сотни рабов ныряли за этими улитками в море, другие рабы выдавливали их, растирали с солью и подвергали дальнейшей переработке. Сотни рабов ныряли за этими улитками в море, другие рабы выдавливали их, растирали с солью и подвергали дальнейшей переработке. Добытое вещество сначала было белым, затем под действием воздуха-лимонно-желтым, затем зеленым и наконец приобретало фиолетово-красную окраску. Полученный пурпур в течение многих веков был самым ценным из всех красителей. Добытое вещество сначала было белым, затем под действием воздуха-лимонно-желтым, затем зеленым и наконец приобретало фиолетово-красную окраску. Полученный пурпур в течение многих веков был самым ценным из всех красителей. Через несколько сотен лет фиолетово-синий краситель индиго из растения Indigofera tincroria стал еще одним красителем, позволяющим сколотить состояние на его производстве. Через несколько сотен лет фиолетово-синий краситель индиго из растения Indigofera tincroria стал еще одним красителем, позволяющим сколотить состояние на его производстве.

3 Растительная палитра Куркума- желтый Марена-красный Лишайник- фиолетовый Лук-коричневый Вайда-индиго Шафран-оранжевая можжевельник

4 Растительные красители лесной полосы России Натуральные (растительные и минеральные) красители для изготовления крашенной одежды в изобилии имелись в угодьях любого населенного пункта лесной полосы России. Натуральные (растительные и минеральные) красители для изготовления крашенной одежды в изобилии имелись в угодьях любого населенного пункта лесной полосы России. Очерки по истории русской деревни X-XIIIв позволяют составить список в 54 наименования растений, содержащих дубящие и красящие вещества. Очерки по истории русской деревни X-XIIIв позволяют составить список в 54 наименования растений, содержащих дубящие и красящие вещества. Обычно натуральные красители довольно нестойки и требуют закрепления дубильными веществами. Обычно натуральные красители довольно нестойки и требуют закрепления дубильными веществами. Постоянно растущая потребность в красителях привела к необходимости создания искусственных красителей, способных заменить естественные и не уступать им по яркости и стойкости красок. Постоянно растущая потребность в красителях привела к необходимости создания искусственных красителей, способных заменить естественные и не уступать им по яркости и стойкости красок.

5 Биология цвета Что обеспечивает окраска цветка? Что обеспечивает окраска цветка? Ранневесенние цветы имеют фиолетовые и лиловые Ранневесенние цветы имеют фиолетовые и лиловые окраски из-за присутствия в лепестках фенольных соединений-флавоноидов и антоцианов. Эти окраски позволяют растениям поглощать лучи света, несущие позволяют растениям поглощать лучи света, несущие больше энергии, что защищает их от весенних заморозков. Желтая окраска летних цветов позволяет им отражать Желтая окраска летних цветов позволяет им отражать лучи света, несущих большее количество энергии, что позволяет растениям «защитить себя от перегревания». Водные растения на небольшой глубине в большем Водные растения на небольшой глубине в большем количестве поглощают красные и синие лучи, а зеленые-отражают. Это придает им зеленый или бурый цвет На большой глубине для поглощения зеленых лучей На большой глубине для поглощения зеленых лучей растения имеют красный цвет.

6 Проблема искусственных красителей 1842 год Зинин Н.Н. Метод получения ароматических аминов 1856 год Я.Натансон – получение фуксина 1869 год К.Гребе и К.Либерман – получение ализарина У.Г.Перкин -получение мовеина

7 Тайна цвета Исследования многих химиков позволило установить связь между окраской соединения и его строением. Кольчатая структура. Основа или ядро. Хромотофоры носители цвета Этиленовая группа Карбонильная гр. азогруппа нитрозогруппа нитрогруппа CH 2 =CH- =C=O -N=N- -NO 2 -N=O Ауксохромы Гидроксильная гр. -OHАминогруппа –NH 2

8 Cпасибо за внимание!