Органические вещества клетки. Углеводы.. Углеводы – циклические молекулы, состоящие из С, О, Н и полимеры, состоящие из таких циклов. Общая формула Сn. - презентация

1 Органические вещества клетки. Углеводы.

2 Углеводы – циклические молекулы, состоящие из С, О, Н и полимеры, состоящие из таких циклов. Общая формула Сn (Н2О)m.

3 Классификация Моносахариды: Триоза – молочная, пировиноградная кислота. Тетроза – эритроза. Пентоза – рибоза, дезоксирибоза. Гексоза – глюкоза, фруктоза, галактоза.

4 2. Углеводы 1 порядка: дисахариды сахароза лактоза мальтоза

5 3. Полисахариды 2 порядка: полисахариды крахмал целлюлоза гликоген

6 Биологическая роль некоторых углеводов Название Местонахожден ие Биороль Фермент, действующий на углевод 1. Моносахариды 2. Дисахариды 3. Полисахариды

7 Биологическая роль Энергетическая (17,6 к Дж) Структурная Запасающая Защитная