Районная научно-практическая конференция школьников «Юность. Исследование. Наука» Автор: ученица 10 класса МОУ Сицкой СОШ Сазанова Ксения 2011 год. - презентация

1 Районная научно-практическая конференция школьников «Юность. Исследование. Наука» Автор: ученица 10 класса МОУ Сицкой СОШ Сазанова Ксения 2011 год

2 Рекламные ролики Зубная паста «Lacalut» Зубная паста «Lacalut» Зубная паста «Lacalut» Зубная паста «Lacalut» Зубная паста «Blend-a-med» Зубная паста «Blend-a-med» Зубная паста «Blend-a-med» Зубная паста «Blend-a-med» Зубная паста «Colgate» Зубная паста «Colgate» Зубная паста «Colgate» Зубная паста «Colgate»

3 Цель исследования: изучение защитных свойств рекламирующих зубных паст. Цель исследования: изучение защитных свойств рекламирующих зубных паст. Задачи исследования: Задачи исследования: 1. Изучить состав и функции зубных паст 2. Выяснить, что такое кариес 3. Узнать, что происходит с пищей в полости рта 4. Пояснить химическую составляющую исследования 5. Провести эксперимент с куриными яйцами

4 Гипотеза: если предварительно обработать скорлупу куриного яйца зубной пастой, то разрушающее воздействие кислоты на скорлупу скажется в меньшей степени. Гипотеза: если предварительно обработать скорлупу куриного яйца зубной пастой, то разрушающее воздействие кислоты на скорлупу скажется в меньшей степени. Предмет исследования: Предмет исследования: процесс взаимодействия раствора кислоты на скорлупу яйца. процесс взаимодействия раствора кислоты на скорлупу яйца. Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ. Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ.

5

6 Результаты опроса учащихся

7 Состав и функции зубных паст Состав: Зубная паста – это желеобразная (паста или гель) для чистки зубов. Ранее приготавливалась на основе мела, современные зубные пасты в основном основаны на силикатах. Активными компонентами зубных паст являются вещества, которые обладают лечебно- профилактическим действием - лактат алюминия, фториды, соединения с антимикробной активностью, отдельные микро-, макроэлементы и полиминеральные комплексы, экстракты лекарственных трав, ферменты, прополис и др.

8 Состав и функции зубных паст Функции: 1. Хорошо очищать зубы от остатков пищи и зубного налета. остатков пищи и зубного налета. 2. Защита от действия кислот, вызывающих возникновение кариеса вызывающих возникновение кариеса

9 Что такое кариес и его причины Кариес – это процесс гниения зуба, постепенно приводящий к его разрушению Причины кариеса: бактерии, живущие во рту, и кислоты Бактерии, являющиеся причиной кариеса, питаются сахаром Бактерии, являющиеся причиной кариеса, питаются сахаром Сахар превращается в кислоту Сахар превращается в кислоту Кислота повреждает поверхность зубов Кислота повреждает поверхность зубов Чистка зубов помогает предотвратить кариес Чистка зубов помогает предотвратить кариес

10 Химическая составляющая исследования (С 6 Н 10 О 5 ) n + nН 2 О nС 6 Н 12 О 6 (С 6 Н 10 О 5 ) n + nН 2 О nС 6 Н 12 О 6 крахмал глюкоза крахмал глюкоза С 12 Н 22 О 4 + Н 2 О С 6 Н 12 О 6 + С 6 Н 12 О 6 С 12 Н 22 О 4 + Н 2 О С 6 Н 12 О 6 + С 6 Н 12 О 6 сахароза глюкоза фруктоза сахароза глюкоза фруктоза С 6 Н 12 О 6 2СН 3 – СНОН – СООН С 6 Н 12 О 6 2СН 3 – СНОН – СООН глюкоза молочная кислота глюкоза молочная кислота

11 Экспериментальная часть работы

12 Действие кислоты СаСО 3 + 2Н + Са 2+ + Н 2 О + СО 2 СаСО 3 + 2Н + Са 2+ + Н 2 О + СО 2 карбонат кальция кислота ион кальция вода углекислый газ карбонат кальция кислота ион кальция вода углекислый газ

13 Результаты Яйцо, обработанное «Parodontax» Яйцо, обработанное «Parodontax» Яйцо, обработанное «Lacalut» Яйцо, обработанное «Colgate»

14 Выводы Итак, в рекламе зубных паст утверждают, что они защищают зубы от действия кислоты, образующейся во рту. Итак, в рекламе зубных паст утверждают, что они защищают зубы от действия кислоты, образующейся во рту. На основе проведенного эксперимента я могу сказать, что не всё в рекламе соответствует действительности. Из шести выбранных зубных паст только две «Lacalut» и «Blend – a - med» отвечают заявлению, что они защищают зубы от действия кислот и укрепляют их. На основе проведенного эксперимента я могу сказать, что не всё в рекламе соответствует действительности. Из шести выбранных зубных паст только две «Lacalut» и «Blend – a - med» отвечают заявлению, что они защищают зубы от действия кислот и укрепляют их. Мои наблюдения подтверждают это. А вот другие зубные пасты, которые часто рекламируются, например, «Colgate» - не оправдала надежды, они не защищают в должной степени зубы, как нам пообещали производители. Мои наблюдения подтверждают это. А вот другие зубные пасты, которые часто рекламируются, например, «Colgate» - не оправдала надежды, они не защищают в должной степени зубы, как нам пообещали производители. Таким образом, самые лучшие пасты по моим исследованиям, это зубные пасты «Lacalut» и «Blend – a - med». Таким образом, самые лучшие пасты по моим исследованиям, это зубные пасты «Lacalut» и «Blend – a - med».

15