Общий план строения аминокислоты: Ала Арг Асн АспВал Гис Гли Глн ГлуИле Лей ЛизМет ПроСер Тир Тре Три ФенЦис. - презентация

1

2 Общий план строения аминокислоты:

3 Ала Арг Асн Асп Вал Гис Гли Глн Глу Иле Лей Лиз Мет Про Сер Тир Тре Три Фен Цис

4

5 Первичная структура последовательность аминокислот в полипептидной цепи

6 Вторичная структура двойная спираль

7 Третичная структура пространственное строение полипептидной цепи

8 Четверичная структура взаимное расположение нескольких полипептидных цепей в составе единого белкового комплекса.

9 1. Белки водорастворимы 2. Белки обладают электрохимическими свойствами. 3. Белкам свойственны процессы: -денатурация -ренатурация

10

11