Тема 2. Производство и производственные системы Неправский Александр Александрович, к.э.н., доцент Производственный менеджмент. - презентация

1 Тема 2. Производство и производственные системы Неправский Александр Александрович, к.э.н., доцент Производственный менеджмент

2 Тема 2. Производство и производственные системы Производственная система: понятие и сущность Состав и структура производственных систем и их свойства Особенности производственных систем Классификация производственных систем Отраслевые особенности и их влияние на организацию производства*

3 Производственная система: понятие и сущность Система - совокупность объектов и процессов, называемых элементами, взаимосвязанных и взаимодействующих между собой, которые образуют единое целое, обладающее свойствами, не присущими составляющим его элементами, взятым в отдельности. Основные свойства системы (системные признаки) – целостность, структурность, иерархичность, зависимость каждого элемента, их свойств и отношений от места и функций внутри целого, взаимозависимость системы и окружающей среды Целостность предполагает обладание новыми системными свойствами, отсутствующими у составляющих систему элементов, т.е. несводимость свойств системы к сумме свойств составляющих ее элементов и невыводимость из них свойств системы. Это не интегральные, а совершенно новые свойства или качества системы в целом.

4 Производственная система: понятие и сущность Структурность означает, что все элементы системы размещены в пространстве и во времени, а связи и отношения этих элементов зафиксированы. Структура играет главную роль в формировании новых свойств, поддерживает ее целостность и устойчивость. Статичное состояние системы может быть описано путем установления ее структуры. Иерархичность системы означает возможность ранжирования, упорядочения деления системы на части, подсистемы и элементы. Каждая система может быть представлена как совокупность подсистем. При этом, любая система может быть рассмотрена как подсистема системы более высокого порядка. Подсистема - это часть системы, имеющая системные признаки, но не обладающая обособленностью, характерной для самостоятельных систем.

5 Производственная система: понятие и сущность Социальные системы - это целостные образования, основным элементом которых являются люди, их нормы и связи. Организация - особый вид социальных систем, в которой относительно автономная группа людей осуществляет совместную скоординированную деятельность на достижение некоторой заранее установленной цели или по заранее установленному плану. Социально-экономическая система это целостная совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих социальных и экономических институтов (субъектов) и отношений по поводу распределения и потребления материальных и нематериальных ресурсов, производства, распределения, обмена и потребления товаров и услуг.

6 Производственная система: понятие и сущность Закон синергии: для любой организации существует такой набор элементов, при котором ее потенциал будет либо существенно больше простой суммы потенциалов входящих в нее элементов, либо существенно меньше. Синергетический эффект достигается за счет взаимного участия элементов, входящих в состав целого. Закон имеет определяющее значение для функционирования и развития организации. Закон самосохранения: организация стремится сохранить себя и использует для этого весь свой потенциал. Основными направлениями повышения ресурса организации как реакции на внешние или внутренние воздействия являются философия и принципы деятельности организации; эффективное использование ресурсов и технологии; качество и уровень реализации маркетинга. На заданном уровне самосохранения организации помогает удержаться страхование рисков и ресурсов. Закон развития: организация стремится достичь суммарного потенциала при прохождении всех этапов его жизненного цикла: становления, развития, и угасания. Основой эффективной реализации закона является бизнес-план. Закон информированной упорядоченности: чем большей информацией располагает предприятие, тем оно имеет большую вероятность устойчивого функционирования. Закон единства анализа и синтеза: каждая организация стремится настроиться на экономный режим функционирования путем постоянного изменения своей структуры или функции. Эти циклические изменения реализуются с помощью метода постепенного приближения. Закон композиции и пропорциональности: каждая организация стремится сохранить в своей структуре все необходимые элементы, находящиеся в заданной соотносительности и заданном подчинении. Реализация закона требует, чтобы каждая организация имела план деятельности и развития. Она должна выполнять весь набор функций производства и управления на своем участке деятельности.

7 Производственная система: понятие и сущность Производство - в широком смысле представляет собой деятельность людей, направленную на создание материальных и нематериальных благ, необходимых для существования и развития общества. Формой функционирования производства является предприятие. Предприятие как социально-экономическая система состоит из управляемой и управляющей подсистем, соединенных между собой каналами информационных связей. Каждая из этих подсистем может быть рассмотрена как самостоятельная система: производственная система предприятия и система управления предприятия.

8 Производственная система: понятие и сущность Предприятие как экономический объект представляет собой обособленную часть производительных сил общества, первичное и важнейшее звено экономики, в рамках которого относительно автономно осуществляется выпуск продукции, выполнение работ, оказание услуг. Предприятие как экономический субъект - это объединение людей, условий и видов их деятельности на основе использования определенных ресурсов с целью создания материальных и нематериальных благ. В условиях рыночной конкуренции эффективность функционирования предприятия определяется прежде всего его статусом как экономического субъекта.

9 Производственная система: понятие и сущность Производственная система – сложная динамическая социо- техническая система, в состав элементов которой включаются материальные вещественные элементы и люди, а организующим началом является труд. Производственная система – особый класс систем, включающий работников, орудия и предметы труда, необходимые для функционирования системы, в процессе которого создаются продукция или услуга. Производственная система – представляет собой обособившуюся в результате общественного разделения труда часть производственного процесса, способную самостоятельно или во взаимодействии с другими аналогичными системами удовлетворять те или иные нужды, потребности и запросы потенциальных потребителей с помощью производимых этой системой товаров и услуг.

10 Структура производственной системы Система производственного менеджмента Основное, вспомогательное, обслуживающее производство Информация из внутренней среды внешней среды Информация о спросе на продукцию, стоимости ресурсов, тенденциях развития технологии, законодательных и нормативных актах и др. факторах Информация о направлениях развития, целях, политике, основных планах, стратегических и тактических решениях ВХОД ВЫХОД Труд, сырье и материалы, капитал, информация, энергия Продукция, услуги Производственная система Информация о состоянии системы и незавершенном производстве Оперативные решения и управляющие воздействия

11 Ресурсы производственной системы Технические ресурсы (особенности производственного оборудования, инвентаря, основных и вспомогательных материалов и т. п.). Технологические ресурсы (гибкость технологических процессов, наличие конкурентоспособных идей, научные заделы и др.). Кадровые ресурсы (квалификационный, демографический состав работников, их способность адаптироваться к изменению целей производственной системы). Пространственные ресурсы (характер производственных помещений, территории предприятия, коммуникаций, возможность расширения и пр.). Ресурсы организационной структуры системы управления (характер и гибкость управляющей системы, скорость прохождения управляющих воздействий и т. п.). Информационные ресурсы (характер информации о самой производственной системе и внешней среде, возможность ее расширения и повышения достоверности и т. п.). Финансовые ресурсы (состояние активов, ликвидность, наличие кредитных линий и пр.).

12 Производственный процесс Производственный процесс - комплекс трудовых и естественных процессов, направленных на изготовление товара заданного качества, количества, ассортимента и в установленные сроки. Элементы производственного процесса: Процесс труда или целесообразную деятельность рабочих по обработке материалов с целью изготовления продукции высокого качества при минимальных затратах; Предметы труда или материальные ресурсы, на которые направлена деятельность рабочих; Средства труда или оборудование и машины, которые обеспечивают превращение материалов в готовые изделия.

13 Состав производственной системы Основное производство направлено на изменение формы или размеров предмета труда, его внутренних свойств, состояния поверхности, взаимного расположения составных частей (например, получение заготовки, ее обработка, сборка готовых составных частей). Вспомогательное производство непосредственно не соприкасается с предметами труда, а призвано обеспечивать нормальное протекание основного производства (например, изготовление инструмента, производство различных видов энергии для своих нужд, ремонт основных фондов, контроль качества предмета труда). Обслуживающее производство предполагает осуществление таких процессов, как внутризаводское транспортирование, складирование и т.п.

14 Свойства производственных систем Результативность - способность создавать продукцию или услуги, необходимые потребителям в частности и обществу в целом. Она обеспечивается организацией производственной системы. Надежность - устойчивое функционирование, способность к локализации в сравнительно небольших частях системы отрицательных последствий стохастических возмущений, происходящих как внутри системы, так и во внешней среде. Надежность системы обеспечивается внутрисистемными резервами, системой управления и кооперацией с другими производственными системами. Гибкость - возможность приспосабливать производственные системы к изменяющимся условиям внешней среды, прежде всего через улучшение выпускаемой продукции. Обеспечивается свойствами элементов системы и внутрисистемными резервами. Управляемость - допустимость временного изменения процесса функционирования в требуемом направлении под влиянием управляющих воздействий. Обеспечивается внутрисистемными резервами и разделением системы на относительно независимые подсистемы, а также ограничением размеров системы. Долговременность - способность производственной системы в течение длительного времени сохранять результативность.

15 Особенности производственных систем Целенаправленность производственных систем - способность производить необходимую продукцию или оказывать услуги. Полиструктурность производственных систем - одновременное существование в них взаимопереплетающихся подсистем, где каждый элемент системы одновременно входит в несколько подсистем и функционирует в соответствии с их требованиями. Открытость производственных систем, проявляющаяся в активном материальном, финансовом и информационном взаимодействии с окружающей средой и нахождении с ней в динамическом равновесии. Сложность производственных систем, обусловленная ее основными элементами: трудящиеся, орудия и предметы труда.

16 Связи в производственных системах По функциональному признаку вся совокупность связей в производственной системе предприятия может быть разделена на следующие виды: технологические, трудовые, обслуживающие и экономические. Технологические связи в производственной системе - это связи средств и предметов труда, обусловленные технологией производства (методами выполнения работ). Технологические связи в производственной системе более высокого порядка определяют движение предметов труда по операциям и стадиям производства. К технологическим связям относятся также связи человека с предметами и средствами труда. Эти связи реализуются в содержании труда, определяющем квалификационный уровень рабочих, и в условиях труда (санитарно-гигиенических и психофизиологических). Аналогичные связи имеют место в составе обслуживающих связей. Кооперационные связи обусловлены специализацией оборудования и разделением труда в процессе совместной деятельности. Кооперационные связи в материально- вещественной части производства обусловлены расположением оборудования (рабочих мест) в пространстве и их взаимодействием во времени. Кооперационные связи между работниками основаны на разделении труда и могут иметь различные формы. Аналогичные кооперационные связи имеют место и в сфере обслуживания производством. Экономические связи в сфере производства представляют собой совокупность распределительных отношений, которые реализуются через оплату труда, а также систему внутрипроизводственных экономических отношений в разрезе производственной структуры. Социальные связи - совокупность социальных отношений между людьми и отдельными группами, определяющими трудовую активность, социально-психологический климат, процессы саморегулирования и т.п.

17 Классификация производственных систем Классическая классификация производственных систем - по типу производства. Классификация производственных систем по характеру производственного процесса. Новый подход к классификации производственных систем.

18 Классификация производственных систем по типу производства Тип производства совокупность его организованных, технических и экономических особенностей. Тип производства определяется следующими факторами: - номенклатурой выпускаемых изделий; - объемом выпуска; - степенью постоянства номенклатуры выпускаемых изделий; - характером загрузки рабочих мест.

19 Классификация производственных систем по типу производства Коэффициент закрепления операций определяется как отношение числа всех различных технологических операций, выполненных или подлежащих выполнению в течение месяца, к числу рабочих мест. Единичное производство характеризуется малым объемом выпуска одинаковых изделий, повторное изготовление и ремонт которых, как правило, не предусматриваются. Коэффициент закрепления операций для единичного производства обычно выше 40. Серийное производство характеризуется изготовлением или ремонтом изделий периодически повторяющимися партиями. В зависимости от количества изделий в партии или серии и значения коэффициента закрепления операций различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производство. Для мелкосерийного производства коэффициент закрепления операций от 21 до 40 (включительно), для среднесерийного производства - от 11 до 20 (включительно), для крупносерийного производства - от 1 до 10 (включительно). Массовое производство характеризуется большим объемом выпуска изделий, непрерывно изготовляемых или ремонтируемых продолжительное время, в течение которого на большинстве рабочих мест выполняется одна рабочая операция. Коэффициент закрепления операций для массового производства принимается равным 1.

20 Классификация производственных систем по характеру производственного процесса Ручными называются процессы, выполняемые без помощи машин и механизмов. Частично механизированные процессы характеризуются заменой ручного труда машинами на отдельных операциях, главным образом основных. Комплексно-механизированные процессы предполагают наличие взаимоувязанной системы машин и механизмов, обеспечивающей выполнение всех производственных операций без применения ручного труда, за исключением операций управления машинами и механизмами. Автоматизированные процессы обеспечивают выполнение всех операций, включая управление машинами и механизмами без непосредственного участия работника

21 Гибкие производственные системы Гибкая производственная система (ГПС) (гибкое автоматизированное производство - ГАП) - совокупность в разных сочетаниях оборудования с ЧПУ, роботизированных технологических комплексов, гибких производственных модулей, отдельных единиц технологического оборудования и систем обеспечения их функционирования в автоматическом режиме в течение заданного интервала времени, обладающая свойством автоматизированной переналадки при производстве изделий произвольной номенклатуры в установленных пределах значений их характеристик.

22 Гибкие производственные системы По масштабности ГАП разделяется: Гибкий производственный модуль (ГПМ) - единица технологического оборудования для производства изделий произвольной номенклатуры в установленных пределах значений их характеристик с программным управлением, автономно функционирующая, автоматически осуществляющая все функции, связанные с их изготовлением, имеющая возможность встраивания в гибкую производственную систему. Гибкая производственная система (ГПС) - совокупность в разных сочетаниях оборудования с ЧПУ, роботизированных технологических комплексов, гибких производственных модулей, отдельных единиц технологического оборудования и систем обеспечения их функционирования в автоматическом режиме в течение указанного интервала времени, обладающая свойством автоматизированной переналадки при производстве изделий произвольной номенклатуры в установленных пределах значений их характеристик.

23 Гибкие производственные системы По масштабности ГАП разделяется: Гибкая автоматизированная линия (ГАЛ) - гибкая производственная система, в которой технологическое оборудование расположено в принятой последовательности технологических операций. Гибкий автоматизированный участок (ГАУ) - гибкая производственная система, функционирующая по технологическому маршруту, в котором предусмотрена возможность изменения последовательности использования технологического оборудования. Гибкий автоматизированный цех (ГАЦ) - гибкая производственная система, представляющая собой в различных сочетаниях совокупность гибких автоматизированных линий, роботизированных технологических комплексов, гибких автоматизированных участков, роботизированных технологических участков для изготовления изделий заданной номенклатуры. Гибкий автоматизированный завод (ГАЗ) - гибкая производственная система, представляющая собой совокупность ГАЦ.

24 Гибкие производственные системы По степеням автоматизации ГПС подразделяются на гибкие производственные комплексы (ГПК) и гибкие автоматизированные производства (ГАП). Гибкие производственные комплексы – это ГПС, состоящая из нескольких ГПМ, объединенных автоматизированной системой управления и автоматизированной транспортно- складской системой, автономно функционирующая в течение заданного интервала времени и имеющая возможность встраивания в систему более высокой системы автоматизации. Гибкие автоматизированные производства это ГПС, состоящую из одного или нескольких ГПК, объединенных автоматизированной системой управления и транспортно- складской системой.

25 Гибкие производственные системы По гибкости ГПС делятся на системы: а) высокой гибкости у которых номенклатура продукции, приведенная на один обрабатывающий модуль, превышает 100 наименований. Затраты времени на переналадку для обработки новой детали в пределах группы не более 10% полезного фонда времени работы. б) средней гибкости – номенклатура продукции, приведенная на один модуль, 20 – 100 наименований. Затраты времени на переналадку – 20 %. в) малой гибкости – номенклатура – до 20 наименований; затраты времени на переналадку более 20 %.

26 Гибкие производственные системы По гибкости ГПС делятся на системы: а) высокой гибкости у которых номенклатура продукции, приведенная на один обрабатывающий модуль, превышает 100 наименований. Затраты времени на переналадку для обработки новой детали в пределах группы не более 10% полезного фонда времени работы. б) средней гибкости – номенклатура продукции, приведенная на один модуль, 20 – 100 наименований. Затраты времени на переналадку – 20 %. в) малой гибкости – номенклатура – до 20 наименований; затраты времени на переналадку более 20 %.

27 Новый подход к классификации производственных систем* Масштабность производства Номенклатурность производства Переналаживаемость производства Предсказуемость производства

28 Спасибо за внимание