Удмуртские перепечи Перепечи бывают с различными начинками: с картошкой, капустой, мясом, грибами ит.д. - презентация

1

2 Удмуртские перепечи

3 Перепечи бывают с различными начинками: с картошкой, капустой, мясом, грибами ит.д.

4 Готовится пресное тесто, затем оно раскатывается на маленькие лепёшки, края защипываются.

5 В готовую форму выкладывается приготовленная начинка.

6 Далее готовится заливка: взбиваются яйца, а затем ею заливают перепечи.

7 Перепечи выпекают либо в русской печи, либо в разогретой духовке.

8

9

10 Приятного аппетита!