Бактерии. Питание и размножение Учитель биологии МКОУ СОШ с. Владимиро-Александровское Партизанского муниципального района Приморского края Слободских. - презентация

1 Бактерии. Питание и размножение Учитель биологии МКОУ СОШ с. Владимиро-Александровское Партизанского муниципального района Приморского края Слободских Е.Н.

2 Определите форму бактериальных клеток. Какие из них подвижны?

3 Питание бактерий Бактерии Автотрофы Создают органические вещества из неорганических Создают органические вещества из неорганических Гетеротрофы Используют готовые органические вещества Используют готовые органические вещества Паразиты Сапротрофы

4 Питание бактерий Заполни схему Бактерии Паразиты Маслянокислые

5 Сапротрофы Питаются органическими веществами умерших растений и животных и выделениями живых Бактерии гниения Бактерии брожения

6 Бактерии гниения: польза Природные санитары: повышают плодородие почвы, очищают воду.

7 Бактерии гниения: вред Портят продукты, постройки, вызывают горение сена.

8 Защита продуктов от гниения Хранение продуктов в холодильниках. Хранение продуктов в холодильниках. Сушка. Сушка. Консервирование. Консервирование.

9 Бактерии брожения Живут в присутствии кислорода: Молочнокислые: превращают сахар в кислоту. Молочнокислые: превращают сахар в кислоту. Уксуснокислые: превращают вино в уксус. Уксуснокислые: превращают вино в уксус. Живут в местах, где нет кислорода: Маслянокислые. Маслянокислые.

10 Значение молочнокислых бактерий Участвуют в образовании кисломолочных продуктов, квашении капусты, образовании силоса. Тормозят развитие маслянокислых и гнилостных процессов.

11 Паразиты Бактерии, живущие за счёт других организмов и приносящие им вред. Бактерии, живущие за счёт других организмов и приносящие им вред. Вызывают туберкулёз, тиф, холеру, дифтерит, ангину. Вызывают туберкулёз, тиф, холеру, дифтерит, ангину. Горло больного ангиной Больной, страдающий холерой

12 Ответьте на вопросы Чем различаются автотрофы и гетеротрофы? Чем различаются автотрофы и гетеротрофы? Чем питаются сапротрофы? Чем питаются сапротрофы? Какое значение имеют бактерии гниения? Какое значение имеют бактерии гниения? В каких условиях развиваются бактерии брожения? В каких условиях развиваются бактерии брожения? Как действуют молочнокислые и уксуснокислые бактерии? Как действуют молочнокислые и уксуснокислые бактерии? Для чего и как делают силос? Для чего и как делают силос?

13 Борьба с вредными бактериями Стерилизация продуктов (нагревание при t +120 °С в течение 20 мин.) Стерилизация продуктов (нагревание при t +120 °С в течение 20 мин.) Пастеризация продуктов (нагревание при t °С в течение 20 мин.) Пастеризация продуктов (нагревание при t °С в течение 20 мин.) Прививки от болезней Прививки от болезней Дезинфекция – обработка помещений и вещей спец. растворами. Дезинфекция – обработка помещений и вещей спец. растворами. Луи Пастер

14 Размножение бактерий Размножение бактерий Причины гибели: сухой воздух, кипячение, замораживание и др. Деление пополам через минут.

15 Спорообразование Спора – клетка бактерии, покрытая плотной оболочкой, служит для выживания в неблагоприятных условиях (t от -273,16 °С до 100 °С). В благоприятных условиях спора превращается в нормальную клетку.

16 Ответьте на вопросы Какие болезни вызываются паразитическими бактериями? Какие болезни вызываются паразитическими бактериями? Как защитить продукты от гниения и брожения? Как защитить продукты от гниения и брожения? Как предупредить бактериальные заболевания? Как предупредить бактериальные заболевания? Как размножаются бактерии? Как размножаются бактерии? Что такое спора и для чего она служит? Что такое спора и для чего она служит?

17 Эксперимент Некипячёное молоко Открытая Кипячёное молоко Закрытая Кипячёное молоко Открытая 12 3

18 Домашнее задание § 56, 2 и 3 части читать, выучить значение терминов, ответить на вопросы с Проводить наблюдение за ходом эксперимента.

19 Источники изображений 1 слайд: html html 2 слайд: слайд: ; shtml shtml 6 слайд: слайд: слайд: html слайд: 4%F3%EA%F2%FB/page3. html 4%F3%EA%F2%FB/page3. html EE%EB%FC%E7%E0/ 11 слайд: слайд: html html 14 слайд: слайд:

20 Источник видеофильма 7cXNGE 7cXNGE 7cXNGE 7cXNGE