Исследовать – значит видеть то, что видели все, и думать так, как и не думал никто. А. Сент - Дьерди. - презентация

1

2 Исследовать – значит видеть то, что видели все, и думать так, как и не думал никто. А. Сент - Дьерди

3 химическая реакция, позволяющая определить качественный состав вещества

4 Академик Ферсман: «Этот металл – не только основа всего мира, самый главный металл окружающей нас природы, металл жизни. Этот металл – основа культуры и промышленности, орудие войны и мирного труда». Металл относится к семейству d-элементов, число протонов в ядре равно 26.

5 Препарат железа плюс витамины 1 капсула включает: железа (II) сульфата 150 мг, кислоты аскорбиновой (витамина С) 50 мг, рибофлавина 2 мг, тиамина мононитрата 2 мг, никотинамида 15 мг, пиридоксина гидрохлорида 1 мг, кислоты пантотеновой (как кальция пантотенат) 2,5 мг.

6 Лабораторная работа Лабораторная работа СОБЛЮДАЙТЕ ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ Ход работы: 1. Откройте капсулу, высыпьте содержимое в ступку и измельчите пестиком. 2. Содержимое ступки перенесите в пробирку и добавьте воды (примерно 5-8 мл), перемешайте. 3. Профильтруйте раствор. 4. Приготовленный раствор разделите на 5 пробирок. 5. В первую пробирку добавьте раствор гидроксида натрия, укажите цвет образовавшегося осадка. 6. Во вторую пробирку добавьте раствор красной кровяной соли укажите цвет образовавшегося раствора и осадка.

7 Качественные реакции на Fe 2+ Fe OH - Fe(OH) 2 3Fe Fe(CN) 6 3- Fe 3 Fe(CN) 6 2 турнбулева синь

8 Какова биологическая роль железа? К чему приводит избыток железа? Чем опасен дефицит железа?

9 Важнейшие источники Fe (содержание Fe в 100 г продукта (мг) Грибы сушеные (35 мг) Печень (9 мг) Грибы свежие (5 мг) Персики (4 мг) Яблоки (3 мг) Хлеб (2 мг)

10 ТЕСТ Порядок ли у Вас с железом 1. Часто ли вы чувствуете усталость и подавленность? 2. Произошли ли у вас в последнее время изменения кожи, волос и ногтей? 3. Теряли ли вы в последнее время много крови? 4. Занимаетесь ли вы профессиональным спортом? 5. Вы редко или совсем не едите мясо? 6. Выпиваете ли вы более трех чашек чая или кофе в день? 7. Вы едите мало овощей? Если на большинство вопросов Вы ответили «нет», то Ваш организм в достаточной степени обеспечен железом.

11 Чем запивать железосодержащие препараты? РЕКОМЕНДУЕТСЯ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ

12 Тест Вариант – I 1. анемия 2. грязно-зеленый 3. d- 4. молоко, чай, кофе 5. +2, +3 Вариант – II 1. гемохроматоз 2. синий , яблочный сок, вода, напиток шиповника 5. +3

13 Лист рефлексии

14