Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи» Выполнила: Розенберг Маргарита ученица 5 «в» класса Руководитель Журавлева М.А. учитель. - презентация

1 Творческий проект «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи» Выполнила: Розенберг Маргарита ученица 5 «в» класса Руководитель Журавлева М.А. учитель технологии МБОУ «Акбулакская СОШ 1»

2 В воскресенье на каникулах, я решила накормить свою семью завтраком. Что же мне приготовить? Чем порадовать родителей? ПРОБЛЕМНАЯ СИТУАЦИЯ

3 Устроить семейный завтрак, и порадовать родителей. 1. Разработать меню завтрака. 2. Приготовить завтрак 3. Сервировать стол для завтрака. 4. Украсить стол цветами ЦЕЛЬ ПРОЕКТА

4 Какой буду делать салат? из сырых овощей из фруктов из варёных овощей Ответ: из сырых овощей Капуста с клюквой. ПРОБЛЕМНАЯ СИТУАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЕ

5 Яичница с гарниром омлет яйцо в крутую всмятку яйцо в мешочек Яичница- глазунья Ответ:яичница-глазунья яйцо всмятку КАКОЕ БУДУ ГОТОВИТЬ БЛЮДО ИЗ ЯИЦ?

6 какао кофе чай Ответ:чай КАКОЙ ПРИГОТОВЛЮ НАПИТОК?

7 горячий открытый Холодный открытый канапе горячий закрытый гренки холодный закрытый Ответ: Горячий-открытый бутерброд КАКИЕ СДЕЛАЮ БУТЕРБРОДЫ?

8 Цветная белая гладкокрашеная Ответ : Цветной скатертью, потому что она нравится моей маме. скатерть КАКОЙ СКАТЕРТЬЮ НАКРОЮ СТОЛ?

9 «веер» «лилия» «свеча» Просто положу Около каждой Тарелки Ответ: просто положу около каждой тарелки. салфетка КАК СЛОЖУ САЛФЕТКУ?

10 Ответ: мама и я КТО БУДЕТ ЗАВТРАКАТЬ?

11 самодельными Живыми Искусственными магазинными Ответ: самодельными цветы КАКИМИ ЦВЕТАМИ УКРАШУ СТОЛ?

12 РЕШЕНИЕ: я буду готовить завтрак для двоих человек (мама и я). МЕНЮ ЗАВТРАКА: салат из сырых овощей, яичница-глазунья, горячие открытые бутерброды и чай. ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА: стол застелю цветной скатертью, салфетку положу около каждой тарелки, стол украшу самодельными цветами.

13 Блюдо Необходим ые продукты Количество продуктов на одного человека Количество продуктов на двоих человек Салат из сырых овощей Капуста, клюква, лук подсолнечное масло 100 г 20 г 10 г 2 ст ложки 200 г 40 г 20 г 4 ст ложки Яичница- глазунья Яйцо, масло сливочное 1 шт 20 г 2 шт 40 г Горячий открытый бутерброд Хлеб, колбаса, сыр 1 шт 2 шт 1 шт 2 шт 4 шт 2 шт чай Заварка, сахар 5 г 2 ложки 10 г 4 ложки РАСХОД ПРОДУКТОВ

14 Мне кажется, завтрак который я приготовила, получился вкусный. Работая над проектом, я узнала какие блюда любит моя мам а, что можно приготовить, чтобы моя мама порадовалась воскресному утру. Готовить мне понравилось, буду стараться чаще радовать близких завтраками. САМООЦЕНКА

15 Технология. Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В. Синица, В.Д.Симоненко.- М.: Вентана- Граф, с.:ил. Мои фотографии.