Ілларіонов Дмитро. Братья Макдональды Рей Крок Материальные ресурсы помещение оборудование Интеллектуальные ресурсы торговая марка рецептура Персонал. - презентация

1 Ілларіонов Дмитро

2

3

4

5

6

7

8 Братья Макдональды Рей Крок

9

10

11

12 Материальные ресурсы помещение оборудование Интеллектуальные ресурсы торговая марка рецептура Персонал знания навыки корпоративные стандарты

13 Сельское хозяйство Обучение персонала Проведение детских мероприятий Общественное питание Разработка, создание и выведение на рынок собственной продукции

14 Сандвичи и роллы Картофель фри и картофель по-сельски Чикен и Фиш блюда Мак Завтрак Салаты Десерты Разнообразные напитки Кофе

15 «Ист Болт Украина» – хлебобулочные изделия. Гамбургеры, мясные замороженные котлеты, производит компания «Еска Фуд Солюшнс». Мак Маффины - украинский Кондитерский дом «Шантиль». «Coca- Cola» обеспечивает McDonalds всем известными газированными напитками, как Кола, Фанта, Спрайт "Фарм Фритс Поланд" - поставщик картофеля. «Девели» поставляет соусы для приготовления сандвичей «Крафт Фудз Украина» поставляет кофе Jacobs. «Славянка» поставляет овощи.

16

17 Качество Доступность Чистота Культура

18 Доход за предоставленные услуги Доход согласно договорам о франшизе

19 Материальные затраты Затраты на оплату труда Затраты на аренду Затраты на рекламу

20 Сеть «Kentucky Fried Chicke» Сеть «Burger King Corporation» Сеть фастфудов «Subway»

21 Сеть ресторанов «Пузата Хата» Сеть «McFoxy» Сеть «Два Гуся»

22

23 Уменьшили расстояние между ресторанами Убрали часть ассортимента Создали концепцию «быстрого питания» Увеличили количество заведений

24 Доминирующее положение в сфере быстрого питания Активное позиционирование в качестве семейного ресторана Отличное соотношение цены и качества Удобное расположение и большое количество заведений

25