Норма продуктов: Яблоки – 2 шт. Картофель – 2 шт. Яйца – 3 шт. Свежий огурец – 1 шт. Кукуруза десертная – 1 банка Макароны – 70 гр. Лимон – 1 шт. Майонез. - презентация

1 Норма продуктов: Яблоки – 2 шт. Картофель – 2 шт. Яйца – 3 шт. Свежий огурец – 1 шт. Кукуруза десертная – 1 банка Макароны – 70 гр. Лимон – 1 шт. Майонез – 1 пакет Укроп – 1 пучок Соль- по вкусу Презентацию выполнила: Демиденко Милана (участница Областного конкурса «Кулинарные истории»)

2 Картофель, яйца и макароны отварить в подсоленной воде. Макароны откинуть на дуршлаг и промыть кипячёной водой.

3 Отваренный и охлаждённый картофель очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке и выложить на блюде в виде звезды. Смазать майонезом. Сверху присыпать нарезанным укропом.

4 Уложить слой яблок, натертых на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком. Поверх яблок выложить отваренные макароны.

5 Выложить натёртый огурец. Края формы смазать майонезом. Смазать слой майонезом.

6 На мелкой тёрке натереть отдельно желток и белок. Уложить сначала белок, затем желток. Вокруг выложить кукурузу.

7