В мёде природа предоставила нам один из драгоценнейших своих даров, значение которого для человеческого организма в настоящее время слишком недостаточно. - презентация

1 В мёде природа предоставила нам один из драгоценнейших своих даров, значение которого для человеческого организма в настоящее время слишком недостаточно познано или очень слабо познаётся. Е.Цандер Мёд-еда фараонов

2 1.Какие вещества называются органическими? Перечислите их. 2. Какие вещества являются главными источниками энергии в клетке? 3. Что такое ферменты? 4. Какие химические элементы называются макроэлементами? 5. Какие химические элементы называются микроэлементами?

3 Где находится самый древний памятник с изображением добычи меда? Что такое бортничество? Какие существуют доказательства древнейшего использования меда?

4 Наиболее древний памятник, изображающий добычу мёда человеком, найден возле Валенсии (Испания)

5 Гомер

6 Отец математики Пифагор

7 Выдающийся философ Демокрит

8 Гениальный врач и мыслитель древности Гиппократ

9 Древние мыслители о мёде Аристотель

10 Авиценна

11 Соты с мёдом

12 Рабочая пчела

13

14 Физические свойства натурального мёда 1.Натуральный мёд имеет однородный состав и не расслаивается при хранении. Запах очень приятный. 2. Натуральный мёд быстро засахаривается, т.е. становится твёрдым и непрозрачным. При осторожном нагревании мёд снова становится тягучим и прозрачным. 3. При переливании натуральный мёд течёт непрерывной, узкой струйкой. Если в натуральный мёд подмешан сахар, то полученная смесь вытекает по каплям. 4. Если смазать натуральным мёдом лист бумаги, то черта, проведённая шариковой ручкой, не растекается. В мёде с добавками – черта расплывается.