Проанализировать научно-популярную и учебную литературу по данной теме. Проследить историю получения и использования человеком поваренной соли. Изучить. - презентация

1

2 Проанализировать научно-популярную и учебную литературу по данной теме. Проследить историю получения и использования человеком поваренной соли. Изучить строение и свойства хлорида натрия. Выяснить: Соль – белый яд или белое золото. Провести химический эксперимент по выращиванию кристаллов на основе хлорида натрия.

3

4 Ешьте 3 раза в день цельнозерновые продукты - и ваше систолическое давление уменьшится на 6 пунктов. Откажитесь от одного сладкого напитка - систолическое уменьшится на 1,8 пункта, а диастолическое - на 1,1. Сбросьте 3 лишних кг - и давление уменьшится соответственно на 1,4 и 1,1 пункта.

5

6 1.Соль - это жизненно важный элемент для людей, страдающих диабетом I типа. 2.Соль обладает антидепрессантными свойствами. 3.Соль необходима для поддержания уровней серотонина и мелатонина (гормонов счастья и удовольствия) в мозге. 4.Соль необходима для регулирования кислотности во внутриклеточной среде, особенно это важно для клеток мозга.

7 «Зимушка краса» соль фторированная с йодом Натуральная пищевая морская соль Marbelle мелкая Соль "Байкалочка" KJO 3 йодированная Соль "Илецкая"

8 Методика качественного определения хлорид – ионов; Методика качественного определения сульфат – ионов; Методика определения содержания ионов кальция в растворах; Методика определения содержания ионов магния в растворах; Методика определения рН датчиком рН. Методика определения органолептических характеристик.

9

10

11 Все производители точно отображают качественный состав своих изделий на упаковке. Ценные для организма микроэлементы содержатся в морской соли, добытой в экологически чистых регионах.

12 МОРСКАЯ (каменная) СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ (очищенная) СОЛЬ хлорид натрия + йод, магний, литий, селен, цинк. хлорид натрия