7 региональная научно-практическая конференция учащейся молодёжи "Научное творчество молодёжи-будущему России и Чувашии" Химический анализ сказки Николая. - презентация

1 7 региональная научно-практическая конференция учащейся молодёжи "Научное творчество молодёжи-будущему России и Чувашии" Химический анализ сказки Николая Носова «Приключения Незнайки и его друзей» Кириллова Наталия, МОУ «Лицей 2», класс И-9-2 Научный руководитель: Мокеева Надежда Ленстовна, Учитель химии МОУ «Лицей 2» Чебоксары, 2010

2 Читая сказку, своему племяннику, Николая Носова «Приключения Незнайки и его друзей» я обратила внимание на ряд любопытных моментов, с точки зрения химии. Для выполнения этой работы нами были определены следующие задачи: 1.Сравнить получения «азочного» натурального каучука с современным способом получения натурального каучука; 2.Сравнить получение натурального каучука из фикуса сказки «Приключения Незнайки и его друзей», с получением натурального каучука из фикуса в современной жизни; 3.Сравнение сказочного автомобиля из сказки «Приключения Незнайки и его друзей» с автомобилем XXI века; 4.Сравнить изготовление воздушных шаров из сказки «Приключения Незнайки и его друзей» с изготовлением воздушных шаров в современной жизни; 5.Сравнить получение из натурального каучука резины сказки «Приключения Незнайки и его друзей» с получением из натурально каучука резины в современном мире; 6.Изучить фармацевтические свойства мёда; 7.Изучить фармацевтические свойства йода.

3 Объектами исследования служили сказка Николая Носова «Приключения Незнайки и его друзей». Для проведения данной научно-практической работы были использованы следующие методы: 1.Работа с литературой 2.Работа с интернет ресурсами 3.Экспериментальный метод Эта работа позволит определить были ли допущены химические ошибки в сказке Носова «Приключения Незнайки и его друзей».

4 Сравнение сказочного автомобиля из сказки «Приключения Незнайки и его друзей» с автомобилем XXI века: Автомобиль XXI века 1) бензин 2) масло 3) бензобак 4) чугун высокой прочности 5) чугунный поршень 6) воздушно-бензиновая смесь поступает в блок цилиндра, сжимается и под давлением взрывается. Во время взрыва смеси создается большое давление и поршень толкает коленвал, который передает движения колесам 7) ёмкость с маслом находится под блоком цилиндра 8) масло находится в поддоне двигателя и служит для смазки механизма Автомобиль из сказки 1) газированная вода 2) сироп 3) бак с газированной водой 4) медный цилиндр 5) железный поршень 6) железный поршень под напором газа ходил то туда то сюда и вертел колеса 7) вверху над сиденьем – банка с сиропом 8) сироп по трубке протекает в бак и служит для смазки механизма

5

6 Натуральный каучук - это переработанный растительный продукт, который может быть выделен из нескольких сотен видов деревьев и растений во многих регионах мира, включая экваториальные районы Африки, Юго-Восточную Азию и Южную Америку. Млечный сок, или латекс, промышленного каучукового дерева гевея (Hevea brasiliensis) обеспечивает практически все (более 99%) мировые поставки натурального каучука. Натуральный каучук также добывается из фикуса (Ficus elastica) и других африканских растений в таких районах добычи, как Берег Слоновой Кости, Мадагаскар, Сенегал и Сьерра Леоне

7 Получение из натурально каучука резины в современном мире: Небольшие кусочки природного каучука помещают в пробирку и закрывают ее пробкой с газированной трубкой. Конец газоотводной трубки помещают в другую пробирку. При нагревании можно наблюдать разложение каучука. Жидкие продукты собираются во второй пробирке. Если к продуктам разложения прилить бромную воду, то она обесцвечивается. Из этого следует, что в продуктах разложения природного каучука содержатся неопределенные соединения. В основном это изопрен или 2 – меглия – 1,3 – бутадеин CH 2 =C-CH=CH 2 | CH 3 В молекуле натурального каучука группы – CH 2 – находятся по одну сторону двойных связей и изопреновые звенья регулярно повторяются. Такое пространственное строение молекул придает натуральному каучуку эластичность – способность растягиваться и сжиматься под действием внешней силы, а затем восстанавливать внешнюю форму, а так же стойкость к износу. Эти свойства необходимы для получения резины. Получение натурального каучука из фикуса в современной жизни: Оборудование: один-два листа фикуса, хлорид кальция, спирт, пробирка, часовое стекло, стеклянная палочка, пинцет. Срежьте один-два листа фикуса и соберите в пробирку выделяющийся из черенков млечный сок. К собранным каплям сока прилейте немного воды и добавьте 0,5 г хлорида кальция. Смесь хорошо встряхните и приливайте к ней по каплям спирт. Очень скоро на поверхности раствора появятся хлопья каучука. Эти хлопья – натуральный каучук.

8 Современный способ получения натурального каучука: Изначально он собирался с дикорастущих деревьев Южной Америки, а теперь 90 % резинового производства получает сырье с плантаций каучуковых деревьев в Юго-Восточной Азии. Ниже обозначена краткая схема получения натурального каучука (в Таиланде). На этих каучуковых деревьях видны диагональные насечки, оставленные специальным ножом. Такие плантации могут производить каучук много лет, но, к сожалению, эту плантацию заменил дождевой лес. Каждую ночь человек, занимающийся надрезами, должен удалить тонкий слой коры по нисходящей спирали на стволе дерева. Если это сделано тщательно и надлежащим образом, то этот надрез будет сочиться млечным соком в течение 5 лет. Дальний конец спирали на коре тем временем потихоньку заживает. Спираль позволяет соку стекать прямо к специальной собирающей емкости. Работа производится ночью - таким образом, сок будет сочиться дольше.

9 Надрез сделан, и млечный сок каучуконосного дерева начинает медленно стекать вниз по спирали. У млечников имеется защитный механизм, так что при производстве необходимо отражать нападение насекомых. У основания спирали есть специальная емкость, и сок стекает в нее – и так с каждого дерева, каждую ночь. Раз в сутки, ночью удаляется новый тонкий слой коры, и спираль немного понижается. Шрамы, видные здесь, примерно 2-х месячной давности. Когда на дерево нанесена спиральная зарубка, рабочий ждет до утра, чтобы собрать млечный сок. Теперь млечный сок начинает капать в чашку. Каждую ночь дерево принесет от 1/2 до 3/4 емкостей сока прежде, чем порезы на коре прекращают сочиться. Собирают сок ночью, когда влажность особенно высока, и таким образом истечение сока продлевается максимально возможным образом. Забирают его утром. Млечный сок коагулируется в металлических чашах при участии разбавленной кислоты. Эта чаша заполнена мягкой лепешкой сгущенного млечного сока. Потребовался сок от каучуковых деревьев, чтобы заполнить ее.

10 После коагуляции лепешку сырого каучука нужно прокатывать особым образом, чтобы удалить воду, и промыть, чтобы удалить кислоту. Рабочий использует деревянный ролик, чтобы сжать каучук и отжать кислую воду. Скаты стола покрыты металлом, и таким образом вода течет далеко от рабочего. Позже лепешка сырого каучука будет пропущена через роликовый отжим, чтобы закончить процесс. После того, как отжим закончен, полоса сырого каучука высушена на стойке и просушена на древесном огне. Здесь лента сырого каучука сохнет рядом с готовой полосой продымленного каучука. Такой «прокуренный» каучук продается и отправляется изготовителям резиновой продукции. То, что мы видим рядом с просушиваемой полосой продымленного каучука, и есть последний уровень используемых роликов. С появлением технологии производства синтетических каучуков, резиновая промышленность перестала быть всецело зависимой от природного каучука, однако синтетический каучук не вытеснил природный, объем производства которого по- прежнему возрастает, а доля натурального каучука в общем объеме производства каучука составляет 30%. Ведущими странами-производителями натурального каучука являются Таиланд, Индонезия, Малайзия, Вьетнам, Китай. Благодаря уникальным свойствам натурального каучука, он незаменим при производстве крупногабаритных шин, способных выдерживать нагрузки до 75 тонн. Лучшие фирмы-производители изготавливают покрышки для шин легковых автомобилей из смеси натурального и синтетического каучука, поэтому до сих пор главной областью применения натурального каучука остается шинная промышленность (примерно 70%). Кроме того, натуральный каучук применяется при изготовлении конвейерных лент высокой мощности, антикоррозийных покрытий котлов и труб, клея, тонкостенных высокопрочных мелких изделий, в медицине и т.д.

11 Изготовление воздушных шаров в современной жизни: Воздушные шары широко применялись в повседневной жизни карелов. Почти каждая семья имела свой воздушный шар. На них перевозили грузы, летали на охоту. Воздушное сообщение между населенными пунктами было очень развито, что в условиях бездорожья было очень удобно. Наполнялись воздушные шары, предположительно, метаном, болотным газом. Этот газ обладал крупным недостатком – он был взрывоопасен, тем самым шар превращался в огромную бомбу. Таким образом, исчезли многие карельские поселения. Первые воздушные резиновые шары были сделаны Профессором Майклом Фарадеем (Michael Faraday) в 1824 году в его экспериментах с водородом в Королевском Учреждении в Лондоне. Каучук является чрезвычайно элластичнным, он написал в журнале "Quarterly Journal of Science", выходящем раз в три месяца в тот же самый год. Наполняя водородом сумки, они расширялись и становились прозрачными, и когда наполнялись, они были настолько легки, что приобретали подъемную силу… Фарадей сделал воздушные шары из двух листов каучука, положенных друг на друга, нажимая и сокращая края вокруг двух листов каучука сложенных вместе. Липкий каучук слипался, и для предотвращения этого внутренняя часть воздушного шара была протерта мукой. Первый шанс того, что люди могли получить воздушный резиновый шар, был в 1825 году.

12 Мёд пчелиный продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар. Мёд содержит % воды, % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевая кислота. Особый вкус и аромат мёда, наряду с его полезностью, заставляет многих людей предпочитать именно мёд всем другим подсластителям. Фармацевтические свойства мёда: Мёд полезен не только как общее укрепляющее организм человека средство. Мёд благотворно влияет при нервном истощении, помогает при сердечных и желудочных заболеваниях, болезнях печени. Мёд смягчает слизистые оболочки и поэтому рекомендуется при кашле и болезнях горла. В годы Великой Отечественной войны многие медицинские учреждения успешно применяли мёд как наружное лечебное средство при заживлении ран и при лечении таких гнойниковых болезней кожи, как карбункулы и фурункулы. Выяснилось, что мёд обладает бактерицидными свойствами, то есть способностью убивать болезнетворные микроорганизмы или задерживать их рост. В древнее время при перевозке на большое расстояние мяса для сохранности заливали его медом.

13 Ио́д, йод (от др.-греч. ιώδης, iodes «фиолетовый») элемент главной подгруппы седьмой группы, пятого периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, с атомным номером 53. Обозначается символом I (лат. Iodum). Химически активный неметалл, относится к группе галогенов. В медицине и биологии данное вещество обычно называют йодом (например «раствор йода»), в таблице Менделеева и химической литературе употребляется название йод. Фармацевтические свойства йода: 5%-ный спиртовой раствор йода используется для дезинфекции кожи вокруг повреждения (рваной, резаной или иной раны), но не для приёма внутрь при дефиците йода в организме. Продукты присоединения йода к крахмалу, другим ВМС («Синий йод» Йодинол, Йокс, Бетадин) являются более мягкими антисептиками. Широко используется в альтернативной (неофициальной) медицине, однако его использование без назначения врача в основном мало обосновано, и нередко сопровождается различными рекламными заявлениями.

14 Заключение В ходе работы мы пришли к следующим выводам: 1.Сказочный автомобиль и автомобиль XXI века отличаются, тем что сказочный устроен проще и работает легче, чем автомобиль XXI века; 2.Получение резины в сказке Николая Носова «Приключения Незнайки и его друзей» отличается от реального способа тем, что «жители города» сразу из сока растений получают резину, а на самом деле сначала получают натуральный каучук а затем резину; 3.Изготовление воздушного шара из сказки проще, так как из сока фикуса они сразу получают резину, на самом деле из фикуса можно сначала нужно получить натуральный каучук, а затем только резину из каучука; 4.Что доктор Медуница говорила абсолютно правильно: « Мёд – очень хорошее дезинфицирующее вещество и предохраняет раны от нагноения»; 5.Доктор Пилюлькин из сказки Николая Носова «Приключения Незнайки и его друзей» был совершенно прав: «Все раны, царапины, ссадины следует мазать йодом, так как йод так же является очень хорошим дезинфицирующим средством и предохраняющим от нагноения».

15 Библиографический список химия 10 класс Г.Е.Рудзитис Ф.Г.Фельдман