Урок - исследование: «Количество вещества. Моль. Молярная масса. Молярный объем» Авилова Н.П. учитель химии ФБОУ «В(С)ОШ – 9 УФСИН России по Томской области» - презентация

1 Урок - исследование: «Количество вещества. Моль. Молярная масса. Молярный объем» Авилова Н.П. учитель химии ФБОУ «В(С)ОШ – 9 УФСИН России по Томской области»

2 Задачи урока Продолжить формирование понятий: количество вещества, моль, молярная масса, молярный объем, число Авогадро; Выявить их взаимосвязь, пользоваться ими при решении экспериментальных задач; Закрепить навыки решения задач по данной теме.

3 Эпиграф «О, физика, наука из наук! Все впереди! Как мало за плечами! Пусть химия нам будет вместо рук. Пусть станет математика очами. Не разлучайте этих трех сестер Познания всего в подлунном мире, Тогда лишь будет ум и глаз остер И знанье человеческое шире» (отрывок из поэмы М. Алигер «Ленинские горы»)

4 Экспресс - опрос 1.Что такое количество вещества? 2.Что такое моль? 3.Сколько структурных единиц содержится в 1 моле? 4.Через какие величины можно определить количество вещества? 5.Что такое молярная масса, с чем численно совпадает? 6. Определить: масса 3 моль Н 2 О составляет __________ масса 20 моль СО 2 равна __________ 7. Что такое молярный объем?

5 Количество вещества – физическая величина, которая Количество вещества – физическая величина, которая Означает определенное число структурных элементов (атомов,молекул,ионов) Означает определенное число структурных элементов (атомов,молекул,ионов) Обозначается Υ (ню) Обозначается Υ (ню) Измеряется в международной системе единиц (СИ) моль

6 число Авогадро число Авогадро Показывает число структурных частиц в 1 моль вещества Обозначается N А Измеряется в моль -1 Имеет числовое значение 6,02 · 10 23

7 Молярная масса численно равна относительной молекулярной массе вещества Молярная масса – физическая величина, которая Показывает массу в 1 моль вещества Показывает массу в 1 моль вещества Обозначается М Измеряется г\моль М = m \ υ

8 Молярный объем – физическая величина, которая Показывает объем, который занимает любой газ количеством вещества 1 моль Обозначается V m Измеряется л \ моль V = υ V m При н.у. V m = 22,4л\моль

9 Теоретическое исследование Задача 1. В двух резиновых шариках при одинаковых условиях находятся газы: в одном гелий массой 1 грамм, в другом - водород количеством вещества 0,25 моль. Объем какого шарика больше? Ответ подтвердите расчетами.

10 Задача 2 На левой чашке рычажных весов лежит порошок железа массой 11,2 грамма, на правой – такой же порошок количеством вещества 0,2 моль. Определите положение весов. А. Перетягивает левая чашка Б. Перетягивает правая чашка В. Весы в состоянии равновесия

11 Практическое исследование Задание 1. Каждый день мы употребляем сахар, например, когда пьем чай. Но вы когда – нибудь задумывались: 1.Сколько моль сахара содержится в кусочке рафинада. 2.Какое количество сахарозы вы выпиваете с чаем?

12 Карта исследования по теме «Количество вещества. Моль. Молярная масса» Оборудование: весы с разновесами, мерный цилиндр, химический стакан, мерная ложка, фильтровальная бумага. Вещества: вода, сахар – рафинад. Порядок выполнения работы: Вспомните правила взвешивания (см. приложение 1) В таблице расчетов запишите молекулярную формулу сахара, если известно, что в состав молекулы входят двенадцать атомов углерода, двадцать два атома водорода, одиннадцать атомов кислорода. Подсчитайте ее молекулярную массу и результат запишите в таблицу. На весах взвесьте кусочек рафинада, сделайте расчеты в таблице и определите, какое количество сахарозы вы выпиваете с чаем.

13 Таблица расчетов Назва ние веще ства Масса веще ства Моле куляр ная масса Моля рная масса Объ ем вещ еств а Плотно сть вещест ва Вычи слени я Выво д

14 Карта исследования по теме: «Количество вещества. Моль. Молярный объем» 1. В мерный цилиндр отмерьте 12 столовых ложек воды. Определите, какое количество моль воды содержится в этом объеме. 2. Вспомните правила определения объема жидкости (см. приложение 2) 3. Подсчитайте количество молекул напитка, если известно, что в стакане 50 мл. 4. Сделайте вывод по работе.

15 Задание 2 Пока вы проводили расчеты, я вам разлила в стаканчики минеральную воду объемом 50 мл. Вы можете выпить ее и ответить на вопрос: - Сколько молекул этого напитка вы сейчас проглотили? - Что нужно для этого знать?

16 Вывод Зная массу вещества и объем, можно найти количество вещества, а по количеству вещества можно определить m, N, V, то есть, все эти величины взаимосвязаны.

17