Виды бутербродов. Работа по кулинарии. Бутерброд – перевод с немецкого языка: Бутер – масло. Брод – хлеб. - презентация

1 Виды бутербродов. Работа по кулинарии

2 Бутерброд – перевод с немецкого языка: Бутер – масло. Брод – хлеб.

3 Бутерброд - Холодное блюдо, основой которого является хлеб. Готовят непосредственно перед употреблением.

4 Из истории: Изобрел бутерброд Николай Коперник в лечебных целях. Сэндвич изобрел картежник лорд Сэндвич: чтобы не прерывать игру, приказал слуге положить мясо между двумя кусками хлеба

5 Виды бутербродов: Открытые – используют один кусочек хлеба Закрытые – используют два и более кусочков хлеба.

6 Виды бутербродов: ПростыеСложные

7 Виды бутербродов: КАНАПЕ – маленькие закусочные бутербродики. Размер хлеба: см.

8 Виды бутербродов: Бутербродные торты

9 Виды бутербродов: Горячие бутерброды – готовят в духовке, покрывая их тёртым сыром.

10 Виды бутербродов: Гамбургеры – это закрытые бутерброды с мясом и овощами.

11 Авторы: Матикайнен Яна и Лукаш Алла – ученицы 6 класса. Учитель технологии: Анисимова Валентина Дмитриевна. МОУ СОШ п.Валдай Сегежского района Республики Карелия год.