Физико - химические свойства алкинов 30.10.2013 Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ " - презентация

1 Физико - химические свойства алкинов Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

2 Физические свойства алкинов С 2 – С 4 газы С 5 – С 15 жидкости Свыше С 16 – твердые вещества t пл и t кип алкинов увеличиваются с ростом молекулярной массы. Алкины плохо растворимы в воде, хорошо в органических растворителях Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

3 - гидрогалогенирование H2H2 Х 2 - Cl 2, Br 2, I 2 HCl, HBr H2OH2OH2OH2O - гидрирование - галогенирование - гидратация Химические свойства алкинов 1. Реакции присоединения А Е Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

4 Химические свойства алкинов 1. Реакции присоединения А Е а) Гидрирование(+Н 2 ) в 2 стадии: Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

5 1. Реакции присоединения А Е б) Галогенирование (+Г 2 ) в 2 стадии: Качественная реакция на алкины – бромная вода Br 2 ( бурая жидкость ) обесцвечивается. Опыт. Взаимодействие ацетилена с бромной водой Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

6 1. Реакции присоединения А Е в) Гидрогалогенирование (+НГ) в 2 стадии: Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

7 Применение поливинилхлорида : Изоляция для проводов, изоляционная лента, искусственная кожа, плащи, кленка Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

8 Присоединение НГ к несимметричным алкинам ( по правилу Марковникова ) МАРКОВНИКОВ Владимир Васильевич Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

9 МАРКОВНИКОВ Владимир Васильевич (13 декабря января 1904) русский химик, основатель научной школы. Развивая теорию химического строения А. М. Бутлерова, исследовал взаимное влияние атомов в органических соединениях и установил ряд закономерностей ( в том числе правило присоединения гидрогалогенидов к непредельным углеводородам с двойной и тройной связью, впоследствии названное его именем в 1869 году ). Открыл изомерию жирных кислот (1865). С начала 80- х гг. исследовал кавказские нефти, открыл нафтены. Содействовал развитию отечественной химической промышленности. Один из организаторов Русского химического общества (1868) Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

10 1. Реакции присоединения А Е г)Гидратация (+НОН). Реакция Кучерова. КУЧЕРОВ Михаил Григорьевич Правило Эльтекова : Правило Эльтекова : Спирты, содержащие гидроксо - группу при атоме углерода с двойной связью, неустойчивы и необратимо изомеризуются в альдегиды или кетоны Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

11 КУЧЕРОВ Михаил Григорьевич (3 июня 1850 – 26 июня 1911). Русский химик - органик. Основные работы посвящены развитию органического синтеза. Исследовал (1875) условия превращения бромвинила в ацетилен. Открыл (1881) реакцию каталитической гидратации ацетиленовых углеводородов, превращения ацетилена в уксусный альдегид в присутствии солей ртути ( реакция Кучерова ). Исследовал механизм этой реакции. Данный метод положен в основу промышленного получения уксусного альдегида и уксусной кислоты. Русское физико - химическое общество учредило (1915) премию имени М. Г. Кучерова для начинающих исследователей - химиков Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

12 1. Реакции присоединения А Е г)Гидратация (+НОН). Реакция Кучерова. Гомологи ацетилена образуют кетоны: Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

13 Опыт. Горение ацетилена Ацетилен образует с воздухом и кислородом взрывоопасные смеси. Опыт. Взрыв смеси ацетилена с кислородом Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

14 2. Реакции окисления. а) Окисление раствором водным раствором перманганата калия (качественная реакция). В нейтральной и слабощелочной средах на холоде образуются соли карбоновых кислот ; ацетилен окисляется до оксалатов ( солей щавелевой кислоты ): 3CH CH + 8KMnO 4 3KOOC – COOK + 8MnO 2 + 2KOH + 2H 2 O Опыт. Взаимодействие ацетилена с раствором перманганата калия Опыт. Взаимодействие ацетилена с раствором перманганата калия Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

15 3. Реакции полимеризации а) Димеризация Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

16 3. Реакции полимеризации б) Тримеризация ацетилена. Реакция Зелинского. ЗЕЛИНСКИЙ Николай Дмитриевич Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

17 Николай Дмитриевич Зелинский (25 января июля 1953) замечательный русский химик, основоположник учения о гетерогенном органическом катализе, создатель первого в мире универсального угольного противогаза, учитель нескольких поколений химиков. Химия часто одаряла меня величайшими наслаждениями познания еще не разведанных тайн природы. Она дала мне возможность послужить людям... Я уверен, что ни один из тех, кто заинтересуется химией, не пожалеет о том, что выберет эту науку в качестве своей специальности. Н. Д. Зелинский Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

18 4. Реакции замещения (кислотные свойства) HCCH + Ag 2 O AgCCAg+ H 2 O амм. р-р ацетиленид серебра, белый Опыт. Получение ацетиленида серебра HCCH + 2CuCl CuCCCu+ 2HCl ацетиленид меди (I), коричневый Опыт. Получение ацетиленида меди Качественная реакция на алкины с концевым положением тройной связи. Опыт. Непрочность ацетиленидов металлов Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

19 ТРЕНАЖЁРЫ : Закрепление материала Типы химических реакций, характерные для алкинов Типы химических реакций, характерные для алкинов Уравнения реакций, характеризующие химические свойства ацетилена Уравнения реакций, характеризующие химические свойства ацетилена Химические свойства алкинов Химические свойства алкинов Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

20 ПОДГОТОВКА К ЕГЭ : Закрепление материала Базовый уровень сложности 1. При гидратации ацетилена образуется 1) этанол 2) этаналь 3) этиленгликоль 4) этен 2. Реакция тримеризации ацетилена используется для получения 1) винилацетилена 3) циклогексана 2) бензола 4) полипропилена 3. В результате реакции Кучерова образуется 1) этанол 2) этан 3) этаналь 4) этандиол -1,2 4. Этин можно отличить от этана с помощью 1) лакмуса 3) гидроксида меди (II) 2) водного раствора щелочи 4) бромной воды Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

21 ПОДГОТОВКА К ЕГЭ : Базовый уровень сложности 5. Пропин можно отличить от пропена с помощью 1) водного раствора перманганата калия 2) раствора хлорида железа (III) 3) бромной воды 4) аммиачного раствора оксида серебра 6. Бутин -2 можно отличить от бутина -1 с помощью 1) бромной воды 2) аммиачного раствора хлорида меди (I) 3) водного раствора хлорида меди (II) 4) водного раствора перманганата калия Повышенный уровень сложности 7. По правилу Марковникова происходит взаимодействие между 1) бутином -2 и хлороводородом 4) бутаном и хлором 2) бутином -1 и водородом 5) пропеном и бромоводородом 3) бутином -1 и водой 6) пропином и водой Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

22 Повышенный уровень сложности 8. Бутин -1 способен реагировать с 1) натрием 4) кислородом 2) гидроксидом натрия 5) хлоридом меди (II) 3) водой 6) серебром Высокий уровень сложности 9. ( С 5) Алкин массой 8 г может максимально присоединить 8,96 л ( н. у.) водорода. Установите молекулярную формулу алкина. 10. ( С 5) Одинаковое количество алкина в результате присоединения хлора и брома образует соответственно 5,46 г тетрахлорпроизводного и 10,8 г тетрабромпроизводного. Установите молекулярную формулу алкина. ПОДГОТОВКА К ЕГЭ : Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

23 Домашнее задание: Учебник : Кузнецова Н. Е., Гара Н. Н. Титова И. М.; под ред. Н. Е. Кузнецовой. Химия : профильный уровень, - М.: Вентана - Граф, 2011 §17 стр упр Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "

24 Список литературы 1. Учебник : Кузнецова Н. Е., Гара Н. Н. Титова И. М.; под ред. Н. Е. Кузнецовой. Химия : профильный уровень, - М.: Вентана - Граф, Интерактивный мультимедиа учебник Органическая химия - учебник для кл Г. И. Дерябина, Г. В. Кантари [ Электронный ресурс ] Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов. - « Химия », 10 класс, Габриелян О. С., Маскаев Ф. Н., Пономарев С. Ю., Теренин В. И. bd c9c10/75844/?interface=pupil&class=53&subject=31http://school-collection.edu.ru/catalog/rubr/d05469af-69bd-11db- bd c9c10/75844/?interface=pupil&class=53&subject=31 - Органическая химия. Видеоопыты. collection.edu.ru/catalog/rubr/528b6fb1-98e4-9a27-5ae1- 2f785b646a41/?interface=pupil&class[]=53&subject[]=31http://school- collection.edu.ru/catalog/rubr/528b6fb1-98e4-9a27-5ae1- 2f785b646a41/?interface=pupil&class[]=53&subject[]=31 4. Химия. 10 класс. Тематические тестовые задания для подготовки к ЕГЭ. / Авт.- сост. Л. И. Асанова, Т. Н. Богданович, О. Н. Вережникова. – Ярославль : Академия развития, – ( Единый государственный экзамен ) Н. Б. Давыдова, учитель химии МБОУ " Вадская СОШ "