Грибы съедобные и несъедобные. Выполнила: Безбалинова Амалия 3 «Б» класс лицей 2 г. Сургут. - презентация

1 Грибы съедобные и несъедобные. Выполнила: Безбалинова Амалия 3 «Б» класс лицей 2 г. Сургут

2 Первые грибы, появились на нашей планете более миллиарда лет назад. Первые грибы, появились на нашей планете более миллиарда лет назад.

3 Грибочки лакомство, конечно, аппетитное и очень вкусное, но матушка-природа схитрила в этом вопросе и разделила все грибы на два лагеря.

4 Одни наши друзья, которые, попадая к нам на стол, радуют нас в закусках, маринадах и прочих вкусностях.

5 Другие содержат в себе ядовитые вещества, которые, попадая в организм, вызывают серьёзные пищевые отравления вплоть до смертельного исхода.

6 Главное правило грибника: сомневаешься – не бери. Лучше остаться без грибов, чем оказаться на больничной койке.

7 Съедобные грибы богаты витаминами. В их плодовых телах обнаружены витамины А, В1, В2, С, D и РР.

8 Белый гриб. Он очень аппетитный, содержит большое количество жиров и белка, поэтому очень питателен и не даёт голодать. Гриб крупный: шляпка может достигать в диаметре до 20 см.

9 Лисички можно найти в смешанных и хвойных лесах, под опавшими листьями и во влажном мху, среди травы.

10 Маслят следует искать под соснами, они любят песчаную почву и открытые, светлые места: опушки, поляны, места вдоль дороги.

11 Опята следует искать на открытых солнцу травянистых пространствах пастбищах, опушках, лугах, полянах, выгонах, в садах, огородах, на окраинах полей, по краям дорог.

12 Подберезовик. Очень вкусный и сытный, может употребляться в пищу практически в любом виде.

13 Подосиновик любит хвойные деревья, но не всегда растёт только под осинами: под лиственными деревьями тоже можно легко найти. И название ему дали из-за осеннего цвета шляпки.

14 Рыжики любят сосновые и еловые леса, растут преимущественно группами где-нибудь во мху или траве.

15 Сыроежка. Окраска их шляпок может быть самой разнообразной, как цвет радуги: фиолетовой, жёлтой, серой, зелёной и т. д.

16 Шампиньон нужно искать возле елей и буков, под валежником.

17 Несъедобные грибы. Как правило, ядовитые грибы выглядят очень красиво, обманчиво, стараясь всем своим видом привлечь к себе внимание. Несъедобные грибы. Как правило, ядовитые грибы выглядят очень красиво, обманчиво, стараясь всем своим видом привлечь к себе внимание.

18 Либо же они просто маскируются под обычные съедобные грибы. Практически у каждого нормального гриба, который мы привыкли брать в лесу, существует свой двойник, который копирует его внешность, но на вкус просто отвратителен.

19 Несъедобные грибы. Мухомор.

20 Паутинник и Говорушка Паутинник и Говорушка

21 Поганка.

22 Все эти опасные грибы могут по-разному сказаться на здоровье человека: вызвать лёгкое недомогание или же серьёзное пищевое отравление с самыми печальными последствиями. пищевое отравлениепищевое отравление

23 Основные отличия съедобных от несъедобных грибов.

24 По шляпке: у съедобных грибов внутренняя сторона шляпки состоит из трубочек, у всех остальных из пластинок и складок.

25 По запаху: съедобные грибы по большей своей части вкусно, ароматно пахнут, а их несъедобные собратья нет.

26 Съедобные опята имеют специфический воротничок на своей ножке, которого нет у ложных опят, не пригодных в пищу.

27 Белый гриб имеет белую шляпку, а его двойник розовую. Разломи белый гриб: место разлома у настоящего гриба останется чистым, а у двойника потемнеет.

28 При варке грибов попробуй воду: если она горькая, ты варишь несъедобный гриб.

29 Забрось в кастрюлю с грибами очищенную луковицу при варке: если она посинеет, в кастрюле ядовитый гриб.

30 Грибной яд проявляется лишь через 12–24 часов после отравления, когда нейтрализовать его практически невозможно.

31 Первая помощь при отравлении грибами: 1. Вызвать рвоту 2. Выпить большое количество воды и выпить активированный уголь 3. Срочно вызвать врача.

32 Спасибо за внимание!