НАУЧНО - ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ « ПОВАР – ЧЕЛОВЕК МИРА » 24 апреля 2013 КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ САНКТ - ПЕТЕРБУРГА ГБОУ НПО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ КУЛИНАРНОГО. - презентация

1 НАУЧНО - ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ « ПОВАР – ЧЕЛОВЕК МИРА » 24 апреля 2013 КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ САНКТ - ПЕТЕРБУРГА ГБОУ НПО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ КУЛИНАРНОГО МАСТЕРСТВА

2 ЦЕЛЬ КОНФЕРЕНЦИИ ВЫЯВЛЕНИЕ И ПОДДЕРЖКА ТАЛАНТЛИВЫХ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ПОВЫШЕНИЕ ПРЕСТИЖА ПРОФЕССИИ « ПОВАР » В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ

3 ЗАДАЧИ КОНФЕРЕНЦИИ Стимулирование личностно – профессионального роста и творческой активности, как преподавателей, так и обучающихся Стимулирование личностно – профессионального роста и творческой активности, как преподавателей, так и обучающихся Распространение инновационного опыта педагогической деятельности Распространение инновационного опыта педагогической деятельности Расширение профессионального сотрудничества с профильными учебными заведениями Зарубежья ( Финляндия, Эстония ), Санкт - Петербурга, с социальными партнерами лицея Расширение профессионального сотрудничества с профильными учебными заведениями Зарубежья ( Финляндия, Эстония ), Санкт - Петербурга, с социальными партнерами лицея Формирование позитивного социального и профессионального имиджа молодого специалиста, выпускника лицея Формирование позитивного социального и профессионального имиджа молодого специалиста, выпускника лицея Воспитание активной гражданской позиции обучающегося Воспитание активной гражданской позиции обучающегося

4

5 Хороший повар доктора стоит

6 Повар – творец хорошего настроения

7 Повар - коллекционер Пельмени со всего мира

8 Повар - ремесленник

9 Повар - художник

10 Повар - технолог

11 Повар - новатор

12 Повар – ученый, химик Химическая лаборатория в тарелке супа

13

14 Работа творческих лабораторий

15

16