Тема: «Сервировка стола к обеду». Общие правила и порядок сервировки Накрыть стол скатертью Сервировать тарелками Разложить приборы Разложить салфетки. - презентация

1 Тема: «Сервировка стола к обеду»

2 Общие правила и порядок сервировки Накрыть стол скатертью Сервировать тарелками Разложить приборы Разложить салфетки Расставить приборы для специй

3 Сервировка праздничного стола на одну персону Cтоловые приборы раскладываются так, чтобы ими можно было пользоваться, беря один за другим «извне к себе», а стаканами - справа налево

4 Малый столовый прибор Малый столовый прибор для супа, основного блюда c белым вином, десерта c шампанским состоит из: ложки для супа, столового и десертного прибора, маленького ножа для масла, тарелки для хлеба, подтарельника, бокалов для белого вина и шампанского. Для правши Для левши

5 Аксессуары к салфеткам

6 Сервировка праздничного стола

7 Классический веер

8 Двухцветная шляпка

9 Рожок с лентой для мороженного

10 Кулек с сюрпризом

11 Салфетки для молодежного стола

12 Салфетки на праздничном столе