( маркетинговое исследование) Студенты группы ХПД-08 Пименова К. Гаранина Е. Цветкова О. - презентация

1 ( маркетинговое исследование) Студенты группы ХПД-08 Пименова К. Гаранина Е. Цветкова О.

2 Цель исследования: Исследовать предпочтения потребителей торговых марок чипсов(картофельный и кукурузных) Задачи: Цель исследования: Исследовать предпочтения потребителей торговых марок чипсов(картофельный и кукурузных) Задачи: 1.Узнать как часто и с какой целью люди употребляют чипсы 2.Выявить предпочтения покупки чипсов мужского и женского пола разных возрастов

3 Предмет- потребительские предпочтения к торговым маркам чипсов Объект- потребители Предмет- потребительские предпочтения к торговым маркам чипсов Объект- потребители

4 Чи́псы (анг. chips) закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля, реже - других корнеплодов или различных плодов, как правило, обжаренных в масле (фритюре). Продаётся как готовый к употреблению продукт питания. В качестве закуски часто подаётся к пиву. Также к чипсам иногда подают ДИП густой соус, в который окунают чипсы. Что такое чипсы

5 История чипсов Считается, что чипсы случайно придумал Джордж Крам, индеец по происхождению. 24 августа 1853, на курорте Саратога- Спрингс (США), работая шеф-поваром фешенебельного ресторана гостиницы Moon Lake Lodge. По легенде, одним из фирменных рецептов ресторана Moon Lake Lodge был «картофель-фри». Однажды на ужине железнодорожный магнат Вандербильт вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый». Шеф-повар, Крам, решил подшутить над магнатом, нарезал картофель буквально бумажной толщины и обжарил. Но блюдо понравилось магнату и его друзьям.- «Чипсы Саратога» Рецепт прозвали «Чипсы Саратога». Через некоторое время чипсы стали самым популярным фирменным блюдом ресторана.

6 Первые в Советском Союзе чипсы, которые появились в 1963 году и назывались «хрустящий картофель Московский в ломтиках», производились в Москве, на предприятии Моспищекомбинат 1. Чипсы в России

7 картофельные чипсы - натуральные, формованные, воздушные Виды чипсов кукурузные и другие злаковые чипсы фруктовые чипсы - яблочные, банановые, грушевые и т.д.

8 -малосольных огурцов Чипсы бывают со вкусом: -сметаны и зелени -грибов -зеленого лука -красной икры -укропа -шашлыка -сыра -барбекю -бекона -натуральные -краба -шоколадные -пиццы и другие

9 Вопросы Варианты ответов Возраст до 18 лет (удельный вес в %) Возраст от 18 до 25 (удельный вес в %) Возраст более 25 (удельный вес в %) Ито го МужчиныЖенщиныМужчиныЖенщиныМужчиныЖенщины 1. Покупаете ли вы чипсы? да16,7 13,3 16,7 93,4 нет--3,3 --6,6 2. Какие чипсы Вы предпочитаете? Картофельные17,8 14,3 92,8 Кукурузные----3,6 7,2 3. Как часто вы покупаете чипсы? ежедневно3,6----7,110,7 1 раз в неделю3,610,77,13,67,13,635,7 несколько раз в неделю 7,13,6- 21,4 1 раз в месяц3,6 7,1 3,6 28,6 реже 1 раза в месяц ----3,6- 4. Какие марки чипсов обычно вы покупаете? Lays7,114,310,714,3 7,167,8 Estrella3, ,7 Pringles-----7,1 Cheetos3, ,2 Московский картофель 3, ,2 Результаты анкетирования Вопросы Варианты ответов Возраст до 18 лет (удельный вес в %) Возраст от 18 до 25 (удельный вес в %) Возраст более 25 (удельный вес в %) Итог о МужчиныЖенщиныМужчиныЖенщиныМужчиныЖенщины 1. Покупаете ли вы чипсы? да16,7 13,3 16,7 93,4 нет--3,3 --6,6 2. Какие чипсы Вы предпочитаете ? Картофельные17,8 14,3 92,8 Кукурузные----3,6 7,2 3. Как часто вы покупаете чипсы? ежедневно3,6----7,110,7 1 раз в неделю3,610,77,13,67,13,635,7 несколько раз в неделю 7,13,6- 21,4 1 раз в месяц3,6 7,1 3,6 28,6 реже 1 раза в месяц ----3,6- 4. Какие марки чипсов обычно вы покупаете? Lays7,114,310,714,3 7,167,8 Estrella3, ,7 Pringles-----7,1 Cheetos3, ,2 Московский картофель 3, ,2

10 5. Из каких источников Вы обычно узнаете о новинках чипсов? реклама на ТВ7,116,73,67,13,6 42,8 интернет реклама в местах продаж 3,6-7,13,6- 17,9 советы друзей7,1-3,6 14,310,739,3 6. На что обращаете внимание при выборе торговой марки чипсов? есть любимый вкус 10,714,310,73,6-7,146,4 доступны по цене -3,6-10,7-7,121,4 хрустящие 3, широко представлены в продаже (легко купить) ----3,6- хорошо подходят к пиву --3,6-14,33,621,4 поднимают настроение 3, С какой целью вы употребляете чипсы? Для утоления голода -3,6---- Чтобы полакомиться 14,3 10,714,33,6 67,8 В качестве закуски 3,6- -14,37,128,6

11

12

13

14

15

16

17

18 Какие марки чипсов покупают женщины Какие чипсы покупают мужчины

19 На что обращают внимание при выборе торговой марки женщины На что обращают внимание, при выборе торговой марки чипсов, мужчины

20 С какой целью покупают чипсы женщины С какой целью употребляют чипсы мужчины

21 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ