ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ АВТОМАТИЗАЦИИ: БОЛЬНИЦ САНАТОРИЕВ ПАНСИОНАТОВ ДЕТСКИХ САДОВ ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ. - презентация

1

2 ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ АВТОМАТИЗАЦИИ: БОЛЬНИЦ САНАТОРИЕВ ПАНСИОНАТОВ ДЕТСКИХ САДОВ ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ

3 Диетпитание Бухгалтерия на платформе «1С: Предприятие 8» Административно-хозяйственная деятельность

4 вести бухгалтерский и налоговый учет вести учет диетпитания

5 Учёт поступления и перемещения продуктов питания. Ведение картотеки блюд, их технологии приготовления. Хранение различных вариантов рецептур блюда. Учёт калорийности продуктов, а также содержания в них белков, жиров и углеводов. Формирование меню в разрезе диетстолов и категорий довольствующихся. Формирование графика меню с различной периодичностью. Формирование заказов на приготовление блюд. Учёт списания продуктов на приготовление блюд и по другим причинам. Учёт сезонных коэффициентов при расчёте расхода продуктов. Учёт приготовления блюд. Формирование различных печатных форм документов и отчётов.

6 «Медицинская организация: В результате внедрения программного продукта «Медицинская организация: административно-хозяйственная деятельность» Повышение эффективности деятельности Автоматизация самых трудоемких расчетов Строгое соответствие законодательству Ведение учета АХД в одной программе

7 Подсистема«Диетпитание»

8 Информация о блюдах, продуктах, товарах, комплектах, наборах, продукции, возвратной таре, материалах, услугах, объектах строительства, оборудовании.

9 На данной закладке указываются характеристики блюда.

10 Список составов (рецептур) блюда Перечень продуктов состава Печать карточки- раскладки

11

12 Документы «Формирование меню» создаются перед началом работы с подсистемой «Диетпитание» и используются впоследствии для автоматического заполнения документов по приготовлению блюд.

13 Документ «Порционник» Документ «Формирование диетстола» Документ «Требование- меню» Документ «Требование- накладная на продукты»

14 В документ «Порционник» вноситься сводная информация о количестве довольствующихся в разрезе подразделений, категорий и диет. По этим данным программа позволяет автоматически заполнить перечень блюд, которые нужно приготовить.

15 Документ «Формирование диетстола» предназначен для того, чтобы отразить в программе план приготовления на определенную дату по каждой категории и диете.

16 Документ «Требование-меню» предназначен для того, чтобы отразить в программе факт приготовления блюд. Эти же документом можно списать необходимые продукты. Перечень необходимых продуктов и их количество программа рассчитывает автоматически.

17 Документ «Требование-накладная на продукты» предназначен для того, чтобы списать необходимые продукты. Перечень необходимых продуктов и их количество программа рассчитывает автоматически.

18 Накладная на отпуск товара (ОП-4). Требование-накладная (М-11). Требование в кладовую (ОП-3). И другие

19 Стоимость питания по категориям. Материально-продуктовый отчет. Раздаточная ведомость. Меню-раскладка И другие

20 Спасибо за внимание! Информация о разработчике: ООО «Медицинская консалтинговая компания» Москва, ул. Большая Черемушкинская, д. 36, корп. 2. Тел.: 8 (495) ,