«Строение воды и её использование» «Строение воды и её использование» Презентацию подготовила: Презентацию подготовила: Фахрашуи Элла Ученица 11 «А»класса. - презентация

1 «Строение воды и её использование» «Строение воды и её использование» Презентацию подготовила: Презентацию подготовила: Фахрашуи Элла Ученица 11 «А»класса МОУ СОШ 40

2 Вода …- ты сама жизнь! Вода, у тебя нет ни вкуса, ни запаха, ни цвета, тебя невозможно описать, тобою наслаждаться, не ведая что ты такое! Нельзя сказать что ты необходима для жизни: ты сама жизнь. Ты восполняешь нас радостью, которую не объяснишь нашими чувствами. С тобою возвращаются наши силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас начинают бурлить высохшие родники нашего сердца A. Де Сент Экзюпери (французский писатель)

3 1.Состав воды 2.Строение 3.Условные обозначения 4.Использование План:

4 Состав и строение молекулы воды Н 2 О Mr =18 г/моль Диполь – полярная молекула. Внутри молекулы – ковалентная полярная связь.

5 Вода-вещество особенное. Благодаря своеобразному строению отдельные Молекулы взаимодействуют между собой. Возникает особая хим. связь Вследствие того, что каждый из атомов водорода одной молекулы оттягивает к себе электроны атомов кислорода в соседних молекулах. За счет такой водородной связи каждая молекула воды оказывается довольно прочно связанной с 4 др. соседними молекулами. Строение молекулы воды

6 Водородная связь. Водородная связь-связь между положительно заряженным атомом водорода одной молекулы и отрицательно заряженным томом другой молекулы. Связи O-H в H2O имеют заметный полярный характер с избытком отрицательного заряда - на атоме кислорода. Атом кислорода,наоборот, приобретает небольшой положительный заряд + и может взаимодействовать с неподеленными парами электронов атома кислорода соседней молекулы воды: O H O H или в O H- - - O H р-х H + H + H H

7 Пространственное строение молекулы Молекула воды H2O образуется из атома кислорода и двух атомов водорода. Атом кислорода имеет два неспаренных электрона, которые занимают две p-орбитали, расположенные под углом 90° друг к другу.Атомы водорода имеют неспаренные 1s-электроны. Увеличение валентных углов (> 90°) вполне объяснимо взаимным отталкиванием не связанных друг с другом атомов, которое мы не учитывали при предсказании углов между связями.

8 Названия, символы- история и современность В 1787г. Французский химик Лавуазье, один из создателей первой химической номенклатуры, записал: «Невозможность отделить номенклатуру от науки и науку от номенклатуры объясняется тем, что каждая естественная наука необходимо состоит из ряда фактов, образующих науку, представлений, их вызывающих, и слов, их выражающих.Слово должно рождать представление, представление должно изображать факт, это три оттиска одной и той же печати».

9 Алхимические обозначения хим. веществ представляли собой различные геометрические фигуры. Например, вода часто изображалась при помощи треугольника, триоксид мышьяка- в виде гантели Алхимические обозначения не включали символов хим. элементов, не характеризовали состав вещества, а представляли лишь условное его изображение, с помощью которого алхимики зашифровывали свои «секреты», причем почти у каждого из них был свой набор подобных знаков, известный только ему одному. Дальтон ввел в употребление свои символы химических элементов и также использовал их для обозначения состава веществ. Например, формулу азотной кислоты HNO3 Дальтон записывал в виде А серной -. Воду он изображал символом. Первые условные обозначения

10 Использование Первостепенная роль воды в жизни всех живых существ, и человека в том числе, связана с тем, что она является универсальным растворителем огромного количества химических веществ. Т.е. фактически является той средой, в которой и протекают все процессы жизнедеятельности. В химии вода - растворитель; один из реагентов некоторых химических реакций; "транспортное средство", то есть среда, позволяющая перемещать реагенты, продукты реакции из одного технологического аппарата в другой; теплоноситель и хладагент в тепловых процессах. В конечном итоге, вывод в окружающую среду жидких отходов производства осуществляется тоже в виде водных растворов и суспензий. В медицине вода - растворитель, лекарственное средство, средство санитарии и гигиены, "транспортное средство". Повышение уровня медицинского обслуживания и рост народонаселения планеты Земля естественным образом ведет к росту водопотребления на медицинские цели. В сельском хозяйстве вода - транспортное средство питательных веществ к клеткам растений и животных, участник обменных реакций, участник процесса фотосинтеза, реакций гидролиза, регулятор температуры живых организмов. В быту вода - средство санитарии и гигиены, участник химических реакций, протекающих при приготовлении пищи, теплоноситель.

11 1.Вода – уникальное вещество, самое распространенное в природе. 2.Вода – необходимое условие для жизни. 3. Свойства воды зависят от характера химических связей внутри молекул и между молекулами. Выводы