Фитогормоны 1 А.М. Чибиряев "Биологически активные соединения живых организмов", 2009 Синтезируются в активно делящихся клетках меристемы растения (верхушка. - презентация

1

2 Фитогормоны 1 А.М. Чибиряев "Биологически активные соединения живых организмов", 2009 Синтезируются в активно делящихся клетках меристемы растения (верхушка побега, кончик корня, молодые листья, семена), транспортируются в другие органы и ткани. Активная концентрация – моль/литр. Участвуют в регуляции белкового синтеза, в активировании ферментов, в транспорте веществ через биологические мембраны. К растительным гормонам относятся ауксины, гиббереллины, цитокинины, абсцизовая кислота и этилен. Общие для всех растений. Зеленение листьев Рост стебля Опадение листьев, созревание плодов Рост и развитие корней цитокинины абсцизовая кислота гиббереллины абсцизовая кислота ауксины абсцизовая кислота этилен ауксины

3 Ауксины 2 А.М. Чибиряев "Биологически активные соединения живых организмов", 2009 Стимулируют клеточное деление (митоз), корнеобразование, дыхание и синтез белка в растениях. Как правило, являются производными индолилуксусной кислоты. Ауксины несколько различаются по строению в зависимости от растения, их продуцирующего. Применяются в растениеводстве при пересадке деревьев, размножении посадочного материала путем черенкования и т.п. Предшественником аук- синов является трипто- фан. ФУК слабее аукси- нов, но её содержание в тканях гораздо выше.

4 Гиббереллины 3 А.М. Чибиряев "Биологически активные соединения живых организмов", 2009 Впервые выделены из фитопатогенного грибка Gibberella fujikuroi. В настоящее время известно более 100 природных гиббереллинов и их производных, большинство – свободные монокислоты. Место биосинтеза гиббереллинов – корни, верхушечные стеблевые почки, разви- вающиеся семена. Способствуют росту стебля, увеличению размеров плодов, изменению формы и величины цветков, ускорению прорастания семян. Классифицируют гиббереллины по количеству и расположению ОН-групп ( -/ -; моно-, ди-, три- и тетрагидрокси); по степени ненасыщенности скелета (С=С связи С 1 –С 2, С 2 –С 3, С 16 –С 17 ); по наличию эпокси-, альдегидо-/кето- и карбокси- групп; по количеству углеродных атомов (С 19 или С 20 ). Хлорхолинхлорид (хлормекват) вызывает замедление роста растений в высоту, укорочение стебля и его утолщение (средство от полегания злаков). Работает как антигиббереллиновый гормон (ретардант).

5 Цитокинины 4 А.М. Чибиряев "Биологически активные соединения живых организмов", 2009 Цитокинины – вещества, стимулирующие клеточное деление (цитокинез), обычно являются N 6 -производными аденина. Принимают участие в процессах роста и дифференциации клеток, усиливают био- синтез ДНК, РНК и белка, влияют на функционирование биологических мембран. Цитокинины часто присут- ствуют в растениях в виде гликозидов – рибозидов и риботидов, которые менее активны своих агликонов. Применяют для ускорения прорастания семян, стимуляции роста почек и плодов, задержки процессов увядания.

6 Абсцизовая кислота 5 А.М. Чибиряев "Биологически активные соединения живых организмов", 2009 Известно несколько родственных природных соединений, обладающих аналогичной активностью, например, ксантоксин. Абсцизовая кислота переводит растения в состояние покоя, вызывает опадение листьев и плодов, увядание. Её количество резко увеличивается в период созревания. Активно влияет на устьичный аппарат растений. Работает как антагонист гиббереллинов. Цитокинины ослабляют действие самой абсцизовой кислоты. Абсцизовая кислота – сесквитерпеноид, высокоспецифический эндогенный ингибитор высших растений. Впервые выделена из молодых плодов хлопчатника. Этилен Этилен главным образом образуется во фруктовых растениях (плодах) из метио- нина. Обладает свойствами истинных фитогормонов: регулирует старение различ- ных органов растений, ускоряет опадение листьев, дозревание плодов, тормозит рост корней и побегов. Взаимодействует со специфическими белками клеточных мембран, тормозит биосинтез ауксинов. Используется для ускорения дозревания фруктов и повышения их сахаристости.