МБОУ Щёлковский лицей 7 «В багрец и золото одетые леса…», или Почему осенью листья желтеют и краснеют Работу подготовил: Зезегов Илья Научный руководитель: - презентация

1 МБОУ Щёлковский лицей 7 «В багрец и золото одетые леса…», или Почему осенью листья желтеют и краснеют Работу подготовил: Зезегов Илья Научный руководитель: Шаплыгина И.В. Щёлково, 2013 г.

2 Осень. Сказочный чертог, Всем открытый для обзора. Просеки лесных дорог, Заглядевшихся в озера. Как на выставке картин: Залы, залы, залы, залы Вязов, ясеней, осин В позолоте небывалой. Липы обруч золотой Как венец на новобрачной. Лик березы под фатой Подвенечной и прозрачной. Погребенная земля Под листвой в канавах, ямах. В желтых кленах флигеля, Словно в золоченых рамах. Где деревья в сентябре На заре стоят попарно, И закат на их коре Оставляет след янтарный. Где нельзя ступить в овраг, Чтоб не стало всем известно: Так бушует, что ни шаг, Под ногами лист древесный… Б.Пастернак

3 Цель: найти научные доказательства изменению окраски листьев осенью - выяснить значение листа в жизни растения; - изучить причины изменения окраски листьев осенью; Задачи: - провести серию опытов по выделению из листа красящих пигментов и найти им применение; - ведение дневника наблюдений за изменениями в природе в течение месяца Гипотеза: изменение окраски листьев осенью зависит от температуры и от наступления осеннего ненастья - изучить соответствующую литературу;

4 Зачем дереву листья? Основное назначение листьев – это выработка кислорода, который так необходим для нашего дыхания, а образующиеся в них питательные вещества дают деревьям силы для роста. Углекислота + Вода + Солнечная энергия --> Кислород + Органическое вещество

5 Опыт 1, подтверждающий наличие в растениях различных пигментов. Оборудование: - ступка фарфоровая; - стеклянная посуда; - спирт этиловый; - фильтровальная бумага; - образцы зеленых листьев клена и сирени.

6

7 Опыт 2, определение сравнительного количества хлорофилла, ксантофилла и антоциана в листьях клена. Оборудование: - ступка фарфоровая с пестиком; - стеклянная посуда; - спирт этиловый; - фильтровальная бумага; - ножницы; - образцы зеленых, красных, желтых и зелено-желтых листьев клена.

8

9 ФЕНОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ Фенология (от греч. phainomena – явления и …логия), система знаний о сезонных явлениях природы, сроках их наступления и причинах, определяющих эти сроки Фенологическая осень начинается с пожелтения листьев и продолжается до завершения листопада у всех деревьев, когда на землю уже ложится настоящий, зимний снег. Фенологи делят осень на три подсезона: первоосенье, глубокая осень и предзимье.

10 1-й подсезон (начало осени) 2-й подсезон (золотая осень) 3-й подсезон (предзимье) Дневник наблюдения: в течение месяца я наблюдал за всеми периодами фенологической осени.

11 Дневник наблюдения: , , , , тепло, сухо кратковременные дожди кратковременные дожди ночные заморозки Т днём С Т днём С Т днём С Т днём +1 0 С Т ночью С Т ночью +6 0 С Т ночью +4 0 С Т ночью С Береза Клен

12 фото от фото от Деревья, хорошо освещенные солнцем, и находящиеся в тени: А куст сирени и снежноягодник никак не реагировали на внешние изменения в природе:

13 Начало листопада фото Листопад в разгаре Я заметил, что первыми начинают желтеть листья внутри кроны дерева и листья, находящиеся в тени других, а листья дуба - сразу буреют Я заметил, что у березы был самый длинный листопад, он длился более месяца, у клена за месяц прошел листопад. А вот липа за две недели сбросила всю листву. Конец листопада

14 Зачем деревьям нужны листья? Анкетирование учащихся 5-х и 6-х классов

15 Почему листья меняют свой цвет? Анкетирование учащихся 5-х и 6-х классов

16 Почему листья осенью опадают? Анкетирование учащихся 5-х и 6-х классов

17 В хлоропластах зеленых листьев всегда присутствуют две группы пигментов: зеленые хлорофиллы и желто-оранжевые каротиноиды. Каротиноиды маскируются хлорофиллом, поэтому в зеленых листьях не заметны. ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Изучение этого вопроса актуально, поскольку, как показало анкетирование учащихся пятых и шестых классов, не многие четко представляют, какие процессы проходят в зеленом листе. А данная работа, позволяет акцентировать внимание учащихся на этих вопроса. Выдвинутая мною гипотеза, что изменение окраски листьев осенью зависит от температуры и от наступления осеннего ненастья – не подтвердилась. Осенью, по мере угасания деятельности листа (в связи с образованием в его черешке отделяющего слоя) в нем замедляется, а затем, совсем прекращается образование хлорофилла; разрушение же хлорофилла под влиянием солнечного света продолжается. В результате лист теряет свою зеленую окраску, и желтые пигменты проявляются.

18 Практическое применение: получение акварельных красок из листьев Оборудование: - ступка фарфоровая с пестиком; - стеклянная посуда; - фильтровальная бумага; - ножницы; - образцы листьев, содержащих антоциан, кверцетин, хлорофилл; - кусочки камеди, образующиеся на стволах деревьев слив.

19

20 Список литературы: 1. Батурицкая Н.Б., Фенчук Т.Д. //Удивительные опыты с растениям.- Мн.: «Нар.асвета», Беккер И.Л.// Времена года. Книга юного фенолога.- М.: ТЦ « Сфера», Глаголев С.М. В багрец и золото одетые леса, или Почему осенью листья желтеют и краснеют/ С.М.Глаголев //Потенциал. Химия. Биология. Медицина , 11-С Филоненко-Алексеева А.Л. Осень в жизни растений/ А.Л. Филоненко-Алексеева//Биология , 9-С legko.ru/lections/viewlection/biologiya/6

21