Скачать презентацию
Идет загрузка презентации. Пожалуйста, подождите
Презентация была опубликована 11 лет назад пользователемwww.biorosinfo.ru
1 Саяны , г. Новосибирск, ул. Тихая, д.1, оф. 421 Тел/факс: +7 (383) , Web-site: Малогабаритные заводы по производству кормовых сахаров из зернового сырья. Закрытое акционерное общество СО РАСХН
2 В настоящее время недостаток легкоусвояемых сахаров в рационах жвачных животных во многих животноводческих хозяйствах России составляет 35-40%. Дефицит сахаров в рационах снижает перевариваемость и усвояемость питательных веществ. Животные не реализуют генетический потенциал продуктивности.
3 Наиболее перспективным путем решения проблемы дефицита сахаров в кормах животных является организация эффективного производства легкоперевариваемых углеводов ферментативным путем непосредственно в хозяйствах из собственных, в том числе некондиционных, зерновых ресурсов хозяйств - зерна пшеницы, ржи, ячменя, тритикале и т.д.
4 Предпосылки для внедрения малогабаритных заводов по производству кормовых сахаров из зерновых культур в РФ. 1.Высокая потребность в легкоперевариваемых углеводах для включения в рационы сельскохозяйственных животных. 2.Наличие огромной сырьевой базы крахмалосодержащих продуктов (пшеница, рожь и т.д.). 3. Возможность использования не кондиционного зернового сырья. 4. Низкая себестоимость получаемых сахаристых продуктов.
5 Технология производства кормовых сахаров- углеводной кормовой добавки(УКД). Технология производства кормовых сахаров-углеводных кормовых добавок включает следующие основные стадии: размол зерна; получение эмульсии вода-сырье; ферментативная декстринизация; ферментативное осахаривание.
6 Новизна и основные преимущества разработанной технологии производства кормовых сахаров из зерновых культур. Использование в технологии производства УКД инновационных разработок - газо-вихревого реактора и роторно-пульсационного диспергатора.. Роторно-пульсационный диспергатор (патент РФ), работая на принципе разрыва сплошной жидкой среды с последующим «схлопыванием» воздушных пузырьков, дезинтегрирует и диспергирует частицы крахмалопродукта с одновременным нагревом реакционной массы. Газо-вихревой реактор (патенты РФ США Японии Европатент)– осуществляя качественное, быстрое распределение ферментов по всему объему биореактора, независимо от вязкости жидкости обеспечивает эффективность процесса
7 Краткая технологическая схема малогабаритного завода по производству кормовых сахаров.
8 Технические характеристики малогабаритного завода по производству кормовых сахаров Производительность от 1 до 8т в смену (8 часов) с наращиванием количества продукции до 24т в сутки. Занимаемая площадь – 60-70м 2. Потребности в фуражном зерне (пшеницы, ржи, ячменя, овса) при производительности 8т УКД в смену – 2,7т. Потребность в воде – 5,3т. Потребности в электроэнергии в смену – около 120 кВт
9 Состав получаемой углеводной кормовой добавки (УКД) РожьПшеница Зер но зам о- чен ное Зер но дро б- лен ное Мук а Отр уби Зер но зам о- чен ное Зер но дро б- лен ное Мук а II сор та Отруб и Влага 75,1 9 71,0 9 75,4 1 80,7 2 66,0 5 60,6 7 63,5 4 75,62 Сумма сахаров 17,1 2 19,3 2 18,3 6 5,8425,9 6 28,8 4 27,6 9 9,45 Крахмал 0,611,640,542,861,22--1,62 Клетчатка 1,421,380,183,931,491,190,063,75 Протеин 2,862,681,963,634,144,264,684,11 Жир 0,420,490,190,110,660,861,120,12
10 Использование углеводной кормовой добавки -увеличивает молокоотдачу животных на %, -поднимает жирность молока на 0,2-0,5% -увеличивает дневной прирост живой массы животных -снижает затраты кормов на единицу прироста живой массы -компенсирует дефицит пищеварительных ферментов у молодняка, возникающий при стрессах -повышает перевариваемость грубых кормов
11 Экономическая эффективность использования малогабаритного завода по производству кормовых сахаров из зернового сырья. Из 1 кг зерна пшеницы получается 3 кг кормовой патоки, из 1 кг зерна ржи получается 3,6 кг кормовой патоки. При стоимости зерна 2 руб за 1кг стоимость 1л кормовой патоки составляет– 1 руб.02коп Окупаемость малогабаритного завода по производству кормовых сахаров из зернового сырья составляет месяцев.
12 Результаты использования УКД из пшеницы в рационах КРС (ЗАО Племзавод «Ирмень») Показатель Группа контрольн ая Группа опытная Количество голов в группе Продолжительность испытания,дней 210 Валовое производство молока, кг Жирность молока, % 3,33,8 Валовое про-во молока с 3,5% жира Реализационная стоимость молока, руб./кг 15,0 Выручка от реализации, руб Разница в реализации, руб (9,96%)
13 Экономические и социальные проблемы, решаемые при внедрении малогабаритных паточных заводов 1. Повышение общей эффективности сельского хозяйства 2. Снижение потерь продовольственных ресурсов за счет переработки зернового сырья низких сортов и некондиционного. 3. Более полное обеспечение населения и пищевой промышленности региона продовольственными ресурсами. 4. Снижение цен на мясо-молочной продукцию как следствие снижения себестоимости производимой продукции. 5. Создание новых рабочих мест.
14 Внедрение малогабаритных заводов по производству кормовых сахаров из зерновых культур, в том числе не кондиционных, позволяет повысить эффективность сельскохозяйственных предприятий, сократить потери продовольственных ресурсов и более полно обеспечивать население необходимыми продуктами питания. Малогабаритные заводы по производству кормовых сахаров из зерновых культур экономичны, просты в эксплуатации и надежны. Их можно устанавливать практически в любом хозяйстве.
15 Полномочный представитель президента России по Сибирскому Федеральному Округу Квашнин А.В. приехал ознакомиться с разработкой ЗАО «Саяны». На встрече обсуждались возможности широкого внедрения газо-вихревых биореакторов в промышленность.
16 630058, г. Новосибирск, ул Тихая д.1, оф. 421 Тел/факс: +7 (383) , Web-site: Саяны Саяны Закрытое акционерное общество СО РАСХН При поддержке Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научной сфере.
Еще похожие презентации в нашем архиве:
© 2024 MyShared Inc.
All rights reserved.