ТОО Торговый дом Прогресс Проект ОКР: Разработка технологии получения каротина, хитозана и других биологически активных веществ микробиологическим способом. - презентация

1 ТОО Торговый дом Прогресс Проект ОКР: Разработка технологии получения каротина, хитозана и других биологически активных веществ микробиологическим способом.

2 Получение -каротина, хитозана и других биологически активных веществ микробиологическим способом Компания - ТОО «Торговый дом «ПРОГРЕСС»», г. Астана Цель проекта – Разработка технологии получения - каротина и некоторых жирорастворимых витаминов для нужд кормопроизводства. Научная новизна – разработан процесс в котором при наращивания биомассы организма продуцента и БАВ в качестве сырья используется крахмалсодержащий субстрат. Кроме того разработана технология получения сорбента тяжелых металлов из остатка биомассы после СО 2 экстракции целевых продуктов. Возможности: Организация производства эффективной кормовой добавки для применения в кормах птицеводами и животноводами Казахстана. Текущее состояние: Проведена опытная проверка разработанной технологии с использованием пилотного оборудования.

3 Опытная проверка разработанной технологии с использованием пилотного оборудования Биореактор с рабочим объемом 90 литров, использованный в качестве пилотного при проведении опытной проверки.

4 Биомасса полученная в процессе культивирования с использованием пилотного оборудования. Концентрация биомассы составила 19 г/литр АСБ, количество - каротина на 1 грамм АСБ составила 36 мг

5 НАИМЕНОВАНИЕ Среднее содержание % от суммы липидов Фосфолипиды8,5 Моноглицериды2,8 Диглицериды7,1 Свободные жирные кислоты18,1 Триглицериды43,3 Эргостерин (провит.Д2)4,7520 Бета-каротин22,53 мг/г липидов Витамин Е1,7 мг/г липидов Витамин К0,3 мг/г липидов Суммарные убихиноны (Q9, Q10)9,15 мг/г липидов Фракционный состав липидов гриба Blakeslea trispora в %.

6 Использование кормовой добавки влияет на качество продуктов животноводства и птицеводства. Наглядный пример демонстрирующий недостаток каротина в корме показан на фотографии, где представлен желток яйца при недостатке каротина в кормах и при его достаточном присутствии

7 Получение сорбента на основе хитозана, полученного из биомассы гриба Blakeslea trispora 1- Разработан лабо- раторный регламент сополимеризации хитозана с носи- телем. Получены опытные образцы содержащие 2% и 4% хитозана для испытаний по сорбции урана. 2- Проведены испы- тания полученных образцов на эффек- тивную емкость по урану. Получены данные по сорбции урана сополимерами из водных растворов.

8 Мировой Рынок Мясо птицы способно быстро и эффективно восполнить дефицит протеина В настоящее время мировое птицеводство находится на пути своего бурного развития. Основными причинами этого являются: - развитие генетики и селекции птицы; - совершенствование методики кормления; - совершенствование технологии, оборудования; - улучшение контроля болезней за счет биотехнологий; - увеличение размеров и интеграция компаний; - растущий рынок, благоприятный для сбыта продукции.