Организация питания сотрудников ОСАО «РЕСО-Гарантия» Выбор подрядчика. - презентация

1 Организация питания сотрудников ОСАО «РЕСО-Гарантия» Выбор подрядчика

2 Критерии выбора подрядчиков Качество Цена Ресурсы Опыт

3 Компании-финалисты Друзья Добрая трапеза Кремлевский обед МосФуд Столичный вкус

4 Друзья Качество – 5 (разнообразное меню, чистота, собственная лаборатория, вкусно) Цена – 5 (ниже нынешних на 10-20%) Ресурсы – 5 (Производство мощностью 2500 обедов в день на Варшавском ш. 33, есть персонал, оборудование, все готово к работе) Опыт - 5 (16 лет, в т.ч. Офисный центр на Тульской – 1200 чел., ЭКЦ МВД РФ, Останкинский молочный комбинат и пр.)

5 Добрая трапеза Качество – 5 (большое разнообразие, интересные рецепты, большие порции, чистота, вкусно, красиво оформлено) Цена – 4 (на уровне нынешних, полный обед около 110 руб.) Ресурсы – 5 (Производство мощностью 1500 обедов в день на ул. Нагорная, квалифицированный персонал, оборудование, все готово к работе) Опыт - 5 (На рынке 7 лет, успешно кормят ряд компаний, в т.ч. Евросеть, РАО ЕС, ГОЗНАК и пр., есть благодарственные письма)

6 Кремлевский обед Качество – 5 (постоянный контроль поставщиков, ресторанное меню, идеальная чистота, строжайшее соблюдение норм и технологии, собственная лаборатория, вкусно) Цена – 3 (выше нынешних, полный обед около 130 рублей) Ресурсы – 4+ (Производство мощностью 2500 обедов в день на Старой площади, высоко квалифицированный персонал, полностью новое оборудование, все готово к работе) Опыт - 5 (10 лет успешно кормят Кремль, Совмин, Ст.Площадь и пр.)

7 МосФуд Качество – 4 (хорошее качество, чистота, вкусно) Цена – 3 (несколько выше нынешних, полный обед около 120 рублей) Ресурсы – 4 (Производство мощностью 2000 обедов в день на Арбате, есть оборудование, требуется дополнительный персонал) Опыт - 4 (существуют 4 года, за это время успели себя хорошо зарекомендовать)

8 Столичный вкус Качество – 3 (примерно на уровне нынешнего) Цена – 4 (на уровне нынешних, полный обед около 110 руб.) Ресурсы – 3 (Производство мощностью 700 обедов в день на Варшавском ш., требуется дополнительный персонал и оборудование) Опыт - 3 (В основном кормят стационарно, питание с доставкой по мелким заказам)

9 Сводная таблица финалистов КачествоЦенаРесурсыОпытИтого Друзья Добрая трапеза Кремлевский обед МосФуд Столичный вкус * По каждой компаний имеется: подробная информация, коммерческое предложение и пример меню.