Руссу Кристина 2 класс школа 14. Подсолнечное масло 20 гр сливочного масла 0,5 кг мясного фарша 3-4 зубчика чеснока 1 головка лука 1 морковь на терку. - презентация

1 Руссу Кристина 2 класс школа 14

2 Подсолнечное масло 20 гр сливочного масла 0,5 кг мясного фарша 3-4 зубчика чеснока 1 головка лука 1 морковь на терку 1 картофель Специи: соль, перец молотый

3 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесить тесто, раскатать его в пласт, нарезать крупно полосками. Отварить лапшу. В масло опустить резаный кубиками чеснок, потом добавить лук, морковь. Все обжарить. Затем добавить фарш и довести до готовности. Мелкими кубиками нарезать картошку, добавить 100 граммов воды и тушить 10 минут. Отваренную лапшу добавить в фарш, перемешать и довести на огне в течение 1-2 минут. Подать на стол, можно посыпать зеленью.

4 Лагман