Печенье для детей Презентацию выполнила: ученица 7 «а» класса МОУ СОШ 8 ученица 7 «а» класса МОУ СОШ 8 Иванова Анна Иванова Анна Учитель : Низамова Е.Г. - презентация

1 печенье для детей Презентацию выполнила: ученица 7 «а» класса МОУ СОШ 8 ученица 7 «а» класса МОУ СОШ 8 Иванова Анна Иванова Анна Учитель : Низамова Е.Г. Раздел :Кулинария

2 О печенье Дети получат массу удовольствия, помогая украшать это новогоднее печенье. Оно сохраняется свежим в течение недели со дня приготовления. Впрочем, вряд ли кто сможет устоять против искушения так долго! Дети получат массу удовольствия, помогая украшать это новогоднее печенье. Оно сохраняется свежим в течение недели со дня приготовления. Впрочем, вряд ли кто сможет устоять против искушения так долго!

3 Основной рецепт для печенья: Основной рецепт для печенья: 75 г масла 75 г масла 40 г мелкого сахара 40 г мелкого сахара 25 г кукурузного крахмала 25 г кукурузного крахмала 75 г обычной муки 75 г обычной муки

4 Для глазури на воде: 250 г сахарной пудры 250 г сахарной пудры 6 десертных ложек теплой воды 6 десертных ложек теплой воды Приспособления Приспособления Соломинки для напитков Соломинки для напитков Широкий нож Широкий нож

5 Ход работы Испеките печенье, смешав все продукты. Пока оно еще теплое, проткните верхнюю часть каждого соломинками для напитков. В результате получатся отверстия, чтобы подвешивать печенье. Оставьте соломинки на какое-то время в выпечке. Испеките печенье, смешав все продукты. Пока оно еще теплое, проткните верхнюю часть каждого соломинками для напитков. В результате получатся отверстия, чтобы подвешивать печенье. Оставьте соломинки на какое-то время в выпечке.

6 Размешайте сахарную пудру в воде до консистенции крема. Широким ножом нанесите немного получившейся глазури на середину каждой фигурки. Размазывайте глазурь ровным слоем сверху и по бокам. Действуйте быстрее, пока печенье не остыло. Размешайте сахарную пудру в воде до консистенции крема. Широким ножом нанесите немного получившейся глазури на середину каждой фигурки. Размазывайте глазурь ровным слоем сверху и по бокам. Действуйте быстрее, пока печенье не остыло.

7 Составьте на печенье узоры из шоколадных чипсов и съедобных серебряных украшений. Оставьте выпечку остывать. Держите ее два дня в герметичной посуде, чтобы глазурь затвердела. Составьте на печенье узоры из шоколадных чипсов и съедобных серебряных украшений. Оставьте выпечку остывать. Держите ее два дня в герметичной посуде, чтобы глазурь затвердела.

8 Выньте соломинки, протолкнув их в направлении сверху вниз (если проталкивать снизу вверх, то можно раскрошить глазурь). Выньте соломинки, протолкнув их в направлении сверху вниз (если проталкивать снизу вверх, то можно раскрошить глазурь).

9 Согните пополам ленту и протащите согнутый конец через отверстие в печенье в направлении снизу вверх. Проведите разрезанные концы через петлю и туго затяните. Завяжите отрезанные концы вместе, сделав петлю для подвешивания печенья, и отрежьте лишнюю ленту по косой. Согните пополам ленту и протащите согнутый конец через отверстие в печенье в направлении снизу вверх. Проведите разрезанные концы через петлю и туго затяните. Завяжите отрезанные концы вместе, сделав петлю для подвешивания печенья, и отрежьте лишнюю ленту по косой.

10

11

12

13

14