ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОД ВЫНОСНОЕ ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ. - презентация

1 ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОД ВЫНОСНОЕ ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ

2 LIGURIA МОРОЗИЛЬНЫЕ ВАННЫ ОХЛАЖДАЕМЫЕ СТЕЛЛАЖИ ВИТРИНЫ Типы холодильного оборудования TRENTINO VENETO AOSTA 2/27

3 Температурные режимы хранения продуктов (+ 1° … + 5°С) VENETO VENETO Air VENETO Self Среднетемпературный 3/27

4 Температурные режимы хранения продуктов (- 2° … + 5°С) VENETO Preserve VENETO Self Preserve Средне-низкотемпературный («пресервы» и «рыба на льду») VENETO Fish VENETO Air Fish VENETO Air Preserve VENETO Self Fish 4/27

5 Температурные режимы хранения продуктов (до + 75°С) VENETO Steam «Паровой мармит» (до + 75°С) Тепловой «Гриль» VENETO Grill 5/27

6 (+ 1° … + 5°С) Среднетемпературный Температурные режимы хранения продуктов (+ 4° … + 10°С) Высокотемпературный (- 2° … + 5°С) Средне-низкотемпературный Liguria Liguria Preserve Trentino Preserve Trentino Fruit Liguria Fruit Trentino 6/27

7 (- 25° … - 18°С) Температурные режимы хранения продуктов Низкотемпературный VENETO Freeze AOSTA 7/27

8 «Витрины закрытого типа» Классификация холодильных витрин по типу остекления VENETO VENETO Freeze VENETO Fish VENETO Grill VENETO Preserve VENETO Steam VENETO OC45 IC45 8/27

9 «Витрины открытого типа» Классификация холодильных витрин по типу конструкции VENETO Air VENETO Air Fish VENETO Air Preserve VENETO Air OC45 IC45 9/27

10 «Витрины для самообслуживания» Классификация холодильных витрин по типу конструкции VENETO Self VENETO Self Preserve VENETO Self OC45 IC45 VENETO Self Fish /27

11 Высота 2250, глубина 1135 Классификация охлаждаемых стеллажей по типу конструкции TRENTINO TRENTINO Fruit TRENTINO Preserve Высота 2010, глубина LIGURIA LIGURIA Fruit LIGURIA Preserve 11/27

12 Классификация морозильных ванн по типу конструкции Пристенные морозильные ванны с возможностью сборки в острова AOSTA Торцевой модуль /27

13 Варианты изменения внешнего вида Холодильные, морозильные, тепловые витрины VENETO Цветные фронтальные и боковые панели 13/27

14 Варианты изменения внешнего вида Охлаждаемые стеллажи TRENTINO, LIGURIA Цветные фронтальные и боковые панели 14/27

15 Варианты изменения внешнего вида Пристенные морозильные ванныAOSTA Цветные фронтальные и боковые панели 15/27

16 Конструктивные отличия VENETO VENETO Self -высокие стойки с гидролифтами -подсветка экспозиции -высокое фронтальное стекло -высокие стекла в боковых панелях Холодильные витрины -низкие стойки -высокое фронтальное стекло -высокие стекла в боковых панелях -низкие стойки -низкое фронтальное стекло -низкие стекла в боковых панелях VENETO Air 16/27

17 Конструктивные отличия VENETO VENETO Preserve -Поддоны выкладки из нержавеющей стали - оттайка с помощью продува воздухом Холодильные витрины -Поддоны выкладки из нержавеющей стали -ТЭНы оттайки испарителя -вентиляторы обдува фронтального стекла VENETO Fish -Поддоны выкладки из нержавеющей стали с оттоком талой воды -ТЭНы оттайки испарителя -вентиляторы обдува фронтального стекла 17/27

18 Конструктивные отличия -без поддонов выкладки - ТЭНы оттайки испарителя -вентиляторы обдува фронтального стекла -фронтальный стеклопакет Морозильные и тепловые витрины -Поддоны выкладки из нержавеющей стали с подогревом -Инфракрасные лампы поверхностного нагрева VENETO Freeze VENETO Grill VENETO Steam -бак для установки гастроемкостей GN -ТЭНы подогрева воды -сливной вентиль для воды 18/27

19 Конструктивные отличия -высота глубина глубина базовой полки 820 -глубина навесных полок 500 Охлаждаемые стеллажи TRENTINO LIGURIA -высота глубина 920 -глубина базовой полки 619 -глубина навесных полок /27

20 Конструктивные особенности Система крепления фронтальных стекол Холодильные витрины Панель вентиляторов обдува фронтального стекла Фронтальный термометр вмонтированный в столешницу Столешница из текстурированной нержавеющей стали Защитный фронтальный ограничитель Итальянск ий испаритель с трв Шланг слива талой воды из поддонов (для Fish) ТЭНы оттайки испарителя (для Freeze, Preserve, Fish) VENETO 20/27

21 Конструктивные особенности Верхний вывод труб испарителя Охлаждаемые стеллажи TRENTINO LIGURIA Выдвижная ночная шторка Верхнее расположение блока электроники Возможность установки полок под разными углами Магнитное крепление ночной шторки Итальянский испаритель с трв Легкий доступ к чистке системы слива Перфорированные задние стенки 21/27

22 Конструктивные особенности Стеклянный ограничитель продуктов Морозильные ванны AOSTA Стабилизация потока воздушной завесы с помощью соты Подогреваемые профили фронтальных и боковых стеклопакетов Двойной фронтальный стеклопакет Защитный бампер по периметру Итальянский испаритель с трв ТЭНЫ оттайки испарителя Резиновый гидрозатвор 22/27

23 Комплектация при формировании заказа -Комплект фронтального бампера L=1250 (1880, 2500, 3750, IC45, OC45) -Нижняя фронтальная панель L=1250 (1880, 2500, 3750, IC45, OC45) - Деревянная упаковка L=1250 (1880, 2500, 3750, IC45, OC45) (облегченная, стандартная, усиленная) Обязательные комплектующие -Верхняя фронтальная панель L=1875 (2150, 2500, 3750) -Нижняя фронтальная панель L=1875 (2150, 2500, 3750) - Деревянная упаковка L=1875 (2150, 2500, 3750) (облегченная, стандартная, усиленная) VENETO LIGURIA TRENTINO AOSTA -Фронтальная панель L=1650 (1875, 2150, 2500, 3750) -Деревянная упаковка L=1650 (1875, 2150, 2500, 3750) (облегченная, стандартная, усиленная) 23/27

24 Комплектация при формировании заказа -Боковая панель со стеклом (левая/правая) -Боковая панель со стеклом для SELF (левая/правая) -Боковая панель со стеклопакетом для Freeze (левая/правая) -Комплект подиумов двухступенчатых (нерж.) L=1250 (1880, 2500, 3750) -Комплект подиумов трехступенчатых (нерж.) L=1250 (1880, 2500, 3750) -Комплект соединительный в линию -Комплект шторок ночных (оргстекло) L=1250 (1880, 2500, 3750, IC45, OC45) -Монтажный набор (до 4 к Вт) -Разделитель герметичный с комплектом соединительных элементов (оргстекло) Наиболее востребованные опции и аксессуары VENETO AOSTA -Боковая панель со стеклопакетом (левая/правая) -Комплект соединительный в линию -Комплект выдвижных ночных шторок L=1650 (1875, 2150, 2500, 3750) -Суперструктура островная L=1650 (1875, 2150, 2500, 3750) -Суперструктура пристенная L=1650 (1875, 2150, 2500, 3750) -Монтажный набор (до 4 к Вт) -Комплект корзин решетчатых L=1650 (1875, 2150, 2500, 3750) 24/27

25 Комплектация при формировании заказа Наиболее востребованные опции и аксессуары TRENTINO -Боковая панель со стеклопакетом (левая/правая) -Боковая панель глухая с внутренним зеркалом (левая/правая) -Боковая панель глухая (левая/правая) -Монтажный набор (до 4 к Вт) -Монтажный набор (свыше 4 к Вт) -Разделитель герметичный с комплектом соединительных элементов (оргстекло) -Делитель объема полнопрофильный (оргстекло) -Комплект одного ряда полок (400) L=1875 (2150, 2500, 3750) -Комплект одного ряда полок (450) L=1875 (2150, 2500, 3750) -Комплект одного ряда полок (500) L=1875 (2150, 2500, 3750) -Комплект фрукты/овощи (зеркала, кронштейны) L=1875 (2150, 2500, 3750) -Комплект ценникодержателей для одной линии полок L=1875 (2150, 2500, 3750) -Комплект решеток базовых L=1875 (2150, 2500, 3750) -Вешало для колбас одноштанговое (труба 30 х 30) -Вешало для колбас двухштанговое (труба 30 х 30) -Кронштейн колбасный -Комплект соединительный в линию LIGURIA 25/27

26 Комплектация монтажных комплектов + Соленоидный клапан Ø8 мм с электромагнитной катушкой Комплект для монтажа (до 4 к Вт) Фильтр – осушитель Ø8 мм Комплект для монтажа (свыше 4 к Вт) + Соленоидный клапан Ø12 мм с электромагнитной катушкой Фильтр – осушитель Ø12 мм 26/27

27 Спасибо за внимание!