ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ПЕДАГОГИЧЕСКИХ ДОСТИЖЕНИЙ. ИКТ Мультимеди йные пособия Модули фциор Электронные таблицы Microsoft Excel Электронные тесты Интернет ресурсы. - презентация

1 ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ПЕДАГОГИЧЕСКИХ ДОСТИЖЕНИЙ

2

3 ИКТ Мультимеди йные пособия Модули фциор Электронные таблицы Microsoft Excel Электронные тесты Интернет ресурсы Видео, аудио фрагменты

4 Используемые технологии преподавания Проблемная Компетентностный подход Личностно ориентированный Деятельностный

5 Показатели результативности обучения 98 % 46 % 100 % 54 % 100 % 63 % уч. год уч. год уч. год. Абсолютная успеваемость Качественная успеваемость

6 Достижения обучающихся Областная олимпиада среди обучающихся учреждений СПО по Специальности Технология продукции общественного питания 2013 год Областная олимпиада среди обучающихся учреждений СПО по Специальности Технология продукции общественного питания 2014 год Багинская ю. 7 место Кисеева А. 9 место Областная олимпиада среди обучающихся учреждений СПО по Специальности Технология продукции общественного питания 2014 год Багинская ю. 7 место Кисеева А. 9 место Шмелева М. 10 место

7 V городской фестиваль гостеприимства 2013 год. Нестеров А. Шмелева М. 2 место V городской фестиваль гостеприимства 2013 год. Нестеров А. Шмелева М. 2 место Международный чемпионат профессионального мастерства среди молодежи WorldSkills Russia Tyumen Нестеров А – Сертификат участника Международный чемпионат профессионального мастерства среди молодежи WorldSkills Russia Tyumen Нестеров А – Сертификат участника

8 Межрегиональная научно-практическая конференция «Проявление патриотизма и гражданственности в молодежной среде» Мельникова Е.Н Диплом участника Межрегиональная научно-практическая конференция «Проявление патриотизма и гражданственности в молодежной среде» Мельникова Е.Н Диплом участника Областная научная конференция «Я - специалист» Голубкова М.Н – Диплом участника Областная научная конференция «Я - специалист» Голубкова М.Н – Диплом участника Межрегиональная научно-практическая конференция «Проявление патриотизма и гражданственности в молодежной среде» Драчук И Диплом участника Багинская Ю - Диплом участника Шмелева М - Диплом участника Межрегиональная научно-практическая конференция «Проявление патриотизма и гражданственности в молодежной среде» Драчук И Диплом участника Багинская Ю - Диплом участника Шмелева М - Диплом участника

9 Для реализации профессиональных образовательных программ мною разработаны: Методические указания по выполнению практических, лабораторных, самостоятельных работ обучающимися по дисциплинам: - ОП.11. Техническое оснащение и организация рабочего места -МДК Теоретическое обучение по профессии «Повар» -МДК Организация процесса и приготовление диетических (лечебных) блюд. -МДК Организация приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. - МДК Организация приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции. Методические указания по выполнению практических, лабораторных, самостоятельных работ обучающимися по дисциплинам: - ОП.11. Техническое оснащение и организация рабочего места -МДК Теоретическое обучение по профессии «Повар» -МДК Организация процесса и приготовление диетических (лечебных) блюд. -МДК Организация приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции. - МДК Организация приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.

10 Обобщение и распространение педагогического опыта - Участие в экспериментальной (инновационной) деятельности Представление проекта с использованием интерактивного комплекса «Mimio Classroom» 2012 г. - Обобщение опыта на областной стажерской площадке ТОГИРРО «Использование информационно коммуникационных технологий на уроках специальных дисциплин» 2012 г. - Участие во Всероссийской ярмарке образовательных технологий «Образовательный потенциал» 2012 г. - Участие в Межрегиональной научно-практической конференции «Проявление патриотизма и гражданственности в молодежной среде» 2013 г. - Участие в Межрегиональной научно-практической конференции «Проявление патриотизма и гражданственности в молодежной среде»2014 г.

11 - Участие в Международном чемпионате профессионального мастерства среди молодежи WorldSkills Russia Tyumen 2014 г. В качестве эксперта по компетенции «Повар» -Участие в международной заочной научно – практической конференции «Образовательная среда в инновационном режиме» 2014 г. -Участие в международной заочной научно – практической конференции «Образовательная среда в инновационном режиме» 2014 г.