О развитии племенного птицеводства в Российской Федерации 5 января 2015 г. В.В. Лабинов Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза. - презентация

1 О развитии племенного птицеводства в Российской Федерации 5 января 2015 г. В.В. Лабинов Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент животноводства и племенного дела

2 Динамика производства мяса птицы в Российской Федерации за гг. тыс. тонн в живом весе За гг.: +105,8 % +2,8 млн. тонн в живом весе За гг.: +105,8 % +2,8 млн. тонн в живом весе т.т. +6% +539 т.т. +12% +458 т.т. +12% +392 т.т. +11% +372 т.т. +14% +453 т.т. +15% +383 т.т. +17% +258 т.т. +5% Департамент животноводства и племенного дела

3 Динамика производства яиц в Российской Федерации за гг. млн. штук За гг.: +8 % +2,9 млрд. штук За гг.: +8 % +2,9 млрд. штук ,4% ,6% % ,3% ,2% ,8% ,8 -0,0% Департамент животноводства и племенного дела ,3% По оценке

4 Потребление мяса всех видов в Российской Федерации 3 3 Потребление мяса в 2008 году составило 65,5 кг, в т.ч. собственного производства 43,9 кг. Норма потребления 75 кг. Потребление мяса в 2014 году по оценке составит 75,3 кг, в т.ч. собственного производства 61,9 кг. Норма потребления 75 кг. 10% нетрадиционные виды птицы Департамент животноводства и племенного дела

5 Основная задача 4 4 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Разработка и реализация комплексной программы направленной на уменьшение зависимости птицеводческого сектора Российской Федерации от импортной племенной продукции, с целью сохранения продовольственной безопасности страны.

6 Минсельхозом России присвоен статус Селекционно-Генетического центра 4 предприятиям: - ФГУП ППЗ СГЦ «Смена» Российской академии сельскохозяйственный наук ( Московская область ); - ОАО ППЗ «Свердловский» (Свердловская область); -ФГУП ППЗ «Северо-Кавказская зональная опытная станция по птицеводству» Российской академии сельскохозяйственных наук (Ставропольский край) -ГУП «Племптицезавод Благоварский» (Республика Башкортостан) Минсельхозом России присвоен статус Селекционно-Генетического центра 4 предприятиям: - ФГУП ППЗ СГЦ «Смена» Российской академии сельскохозяйственный наук ( Московская область ); - ОАО ППЗ «Свердловский» (Свердловская область); -ФГУП ППЗ «Северо-Кавказская зональная опытная станция по птицеводству» Российской академии сельскохозяйственных наук (Ставропольский край) -ГУП «Племптицезавод Благоварский» (Республика Башкортостан) Государственная поддержка племенного птицеводства в гг. 5 5 Департамент животноводства и племенного дела план

7 Потребности отечественного птицеводства в племенной продукции на примере бройлерного птицеводства ,3 тыс. голов 77,2 тыс. голов 23,1 млн. голов 5100 тыс. тонн мяса птицы (бройлеров) в живой массе в 2015 году необходимо вырастить 2,6 млрд. гол. бройлеров 1. Исходные линии(селекционно- генетический центр) ФГУП ППЗ СГЦ Смена 2. Прародительское стадо (репродуктор I порядка) ФГУП ППЗ СГЦ Смена ООО Тульский инкубатор ООО Бройлер будущего ЗАО Краснояружский бройлер ООО ППФ Лебяжье ООО «Птицефабрика Акашевская» 3. Родительское стадо (репродуктор II порядка) ЦФО - 37% ПФО - 19% ЮФО -13% 4. Финальный гибрид (продукция птицеводства яйцо и мясо ) 6 предприятий 65 предприятий 4 предприятия Департамент животноводства и племенного дела

8 Использование кроссов в мясном птицеводстве в 2013 году,% 7 7 Департамент животноводства и племенного дела

9 Импорт племенной продукции в мясном птицеводстве в г.г. 8 8 За 2013 год За 2014 года (оценка) Департамент животноводства и племенного дела

10 Импорт племенной продукции в мясном птицеводстве, % 9 9 Суточными цыплятами Инкубационным яйцом Департамент животноводства и племенного дела

11 Потребности отечественного птицеводства в племенной продукции на примере яичного птицеводства 10 11,0 тыс. голов 60,0 тыс. голов 1,71 млн. голов 41,2 млрд. штук яиц в 2015 году необходимо наличие млрд. гол. 1. Исходные линии(селекционно- генетический центр) ОАО ППЗ СГЦ «Свердловский» ППР «Свердловский» ОАО «Лабинский» ФГУП «Загорское ЭПХ ВНИТИП» ФГУП ППЗ «Птичное» 2. Прародительское стадо (репродуктор I порядка) ППР «Свердловский» СХП «Племптица можайское» 3. Родительское стадо (репродуктор II порядка) 4. Финальный гибрид Департамент животноводства и племенного дела

12 Использование кроссов в яичном птицеводстве в 2013 году,% 11 Департамент животноводства и племенного дела

13 Импорт племенной продукции в яичном птицеводстве в г.г. 12 За 2013 год За 2014 года (оценка) Департамент животноводства и племенного дела

14 Импорт племенной продукции в мясном птицеводстве, % 13 Суточными цыплятами Инкубационным яйцом Департамент животноводства и племенного дела

15 Схема племенного кластера в птицеводстве 14 Селекционно- генетические центры Исходные линии Фермы испытатели Племенной репродуктор 1 порядка (множитель) Племенной репродукторы 2 порядка Промышленные птицефабрики Суточный молодняк Племенное яйцо прародительские формы Племенное яйцо, суточный молодняк родительских форм Племенное яйцо, суточный молодняк мясо бройлеров; яйца Зарубежные кроссы Департамент животноводства и племенного дела

16 Потребность Российской Федерации в финальном гибриде на примере мясного птицеводства 15 Общая потребность отрасли мясного птицеводства в племенном инкубационном молодняке финального гибрида оценивается более в 2,6 млрд. голов бройлеров (2015 год). В настоящее время около 90% племенного материала завозится из-за рубежа в виде суточных цыплят для репродукторов 2 порядка. Таких предприятий на сегодняшний день в РФ более 60. Данные предприятия занимаются выращиванием родительских форм птицы для получения гибридного молодняка. Зависимость птицеводческого сектора от поставок племенного материала зарубежных компаний, осуществляется уже на второй ступени (репродуктор 2 порядка) племенной работы в птицеводстве. Департамент животноводства и племенного дела

17 Структура затрат на создание СГЦ по птицеводству, % 16 Департамент животноводства и племенного дела Стоимость строительства 1 СГЦ 3-5 млрд. рублей

18 Реализация данных мер позволит: 17 Существенное сокращение импорта племенной продукции; Снижение стоимости племенного материала для производителей отечественной птицы ; Стабильность комплектования промышленных фабрик молодняком птицы; Предотвращение заноса на территорию РФ новых заболеваний, в связи с сокращением завоза не качественной племенной продукции; Внедрение современных селекционных технологий в сельскохозяйственную отрасль; Обмен международным опытом. Департамент животноводства и племенного дела

19 БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ! БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ! БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ! БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ! 18 Департамент животноводства и племенного дела Лабинов Владимир Витальевич Директор Департамента животноводства и племенного дела, Тел. 8 (499) ; Джой Иван Юрьевич Главный специалист-эксперт Департамента животноводства и племенного дела, Тел. 8 (495) ;