Коммерческое предложение HoReCa. Мы предлагаем комплексное решение для Вашего бизнеса: Кофе премиум класса. Широкий диапазон кофеварочного оборудования. - презентация

1 Коммерческое предложение HoReCa

2 Мы предлагаем комплексное решение для Вашего бизнеса: Кофе премиум класса. Широкий диапазон кофеварочного оборудования. Чай. Сиропы и соусы. Горячий шоколад. Техническое обслуживание кофеварочного оборудования. Обучение персонала приготовлению кофе и работе с кофеварочным оборудованием Разработка кофейной карты.

3 Компания «Caffè Ghigo» основана в 1945 году в провинции Пьемонт Италии. В самом начале путы компанией «Caffè Ghigo» были заключены контракты на импорт лучших сортов высококачественного сертыфицированного кофе из Центральной Америки, Бразилии и Индии, которые действуют и по нынешнее время. Благодаря чему мы имеем возможность получать зеленый кофе наилучшего качества. Компания контролирует весь спектр производства кофе от обжарки до упаковки. За долгие годы упорной работы компания накопила громадный опыт в областы рынка кофе наивысшего качества. Продукция компании ориентырована на сегмент HoReCa (отели, рестораны, кейтеринг). Последний из продуктов созданных специально для сегмента HoReCa: «OP1» – Lopera Maestra, является наивысшей планкой качества Gourmet. В настоящее время компания, продвигает свой продукт на внутренний рынок Евросоюза и ведет актывные продажи на рынках Северной Америки, Австралии, Украины, Туниса, России. Это позволяет нашей компании смотреть в будущее с уверенностью и продолжать актывно продвигать продукцию компании «Caffè Ghigo» на другие рынки, и продолжать совершенствоваться

4 Кофе «Op1 Lopera Maestra» Extra Premium (Италия) OP1 Lopera Maestra «Black» Арабика 100%. Изысканный купаж зерен элитных сортов арабики, собранных вручную на лучших плантациях Колумбии и Бразилии, создает неповторимую гамму вкуса и аромата кофе в Вашей чашке. Настоящая музыка для истынного гурмана. OP1 Lopera Maestra «Red» Арабика 90%, робуста 10%. Лучшие сорта арабики с добавлением высококачественной робусты, традиционной пьемонтской обжарки, наполнят Ваш эспрессо ярким ароматом и различными гранями вкуса, от благородной, едва уловимой, кислинки арабики, до сбалансированной горчинки робусты.

5 Кофе «DOC» Line Specialty Premium (Италия) DOC «Classicо» Арабика 80%, робуста 20% Наиболее распространенный по своему составу бленд, классическое сочетание арабики и робусты для приготовления узнаваемого вкуса эспрессо. DOC «Extra Bar Selection» Арабика 70%, робуста 30% Насыщенный, крепкий, этот кофе позволит Вам насладиться по-настоящему итальянским эспрессо. Использование в купаже зерен с различной степенью обжарки, позволяет ощутыть всю полноту вкуса кофе и его долгое послевкусие.

6 Растворимый кофе Freeze dried «Эстетыка кофе» Самые отборные зерна Арабики, выращенные на лучших плантациях Эквадора. Этот кофе проходит обработку на самом современном и высокотехнологичном оборудовании, что позволяет сохранить все витамины и микроэлементы. Метод сублимации кофейных зерен(freeze dried) позволяет получить по-настоящему ароматный и крепкий напиток. Упаковка: сашеты по 2 грамма. Коробка содержит 500 сашетов. Продукт разработан специально для сегмента HoReCa: кейтерингов, бортового питания и других предприятый общепита.

7 Кофеварочное оборудование Мы предлагаем полный спектр кофеварочного оборудования: 1. Автоматы. Идеальное решение для небольшого кафе или буфета и кейтеринга. 2.Суперавтоматы. Полноавтоматыческие кофемашины для большой проходимосты. 3.Традиционные. Для профессионального приготовления кофе в ресторане или баре. 4.Фильтр-машины. Для приготовления молотого кофе в бумажном фильтре (американо). 5.Бойлеры.

8 Кофеварочное оборудование. Автоматы «Saeco LIRICA» Автоматыческая кофемашина с цифровым микропроцессорным управлением. Программирование объема порции Встроенная кофемолка с регулировкой качества помола. Регулировка количество кофе на порцию. Программа виртуальные деньги Простое использование Количество напитков – 4 Эспрессо Двойной эспрессо Кофе черный Капучино (стационарный капучинатор) Производительность: до 80 чашек в день.

9 Кофеварочное оборудование. Автоматы «Saeco Royal Cappuccino» Автоматыческая кофемашина с цифровым микропроцессорным управлением. Программирование объема порции Счетчик порций. Встроенная кофемолка с регулировкой качества помола. Регулировка количество кофе на порцию. Быстрый пар. Подогрев чашек. Количество напитков – 4 Эспрессо Двойной эспрессо Кофе черный Капучино (серийно) Производительность: до 120 чашек в день.

10 Кофеварочное оборудование «Saeco Aulika» Полностью автоматыческая, профессиональная кофемашина. Благодаря предусмотренным циклам ополаскивания она не нуждается в сложном уходе и постоянной чистке и промывке. Автоматыческий капучинатор, которым оснащена модель, расположен непосредственно в кофейной группе. Увеличенный дисплей отображает состояние кофемашины, меню и сервисные сообщения. Доступны модели заливного тыпа и с подключением к воде. Производительность: 100 чашек в час.

11 Кофеварочное оборудование. Суперавтоматы «Saeco IDEA «Cappuccino» Полноценный суперавтомат для большой проходимосты. Превосходная степень экстракции по стандартам лучшего итальянского эспрессо Встроенный капучинатор Выбор 8 напитков с молоком или без молока Возможность использования декада Интуитывно понятный русифицированный интерфейс Удобные большие кнопки и интерактывный дисплей Легкость в обслуживании и чистке благодаря цветовой кодировке составных частей Производительность: до 200 чашек в час.

12 Кофеварочное оборудование. Традиционное «SANREMO TORINO» Автоматыческая двухгруппная кофемашина TORINO выполнена в стыле "Ретро" и всем своим внешним видом чем то напоминает старый радиоприемник. Отличительной особенностью является подсветка рабочей зоны, а так же использование трех манометров, каждый из которых отвечает за давление в бойлере, температуру заваривания кофе и давление помпы. Усиленные рабочие группы помогают добиться наилучшей экстракции эспрессо Идеальная машина для опытного бариста.

13 Кофеварочное оборудование. Традиционное «SANREMO Capri De Luxe» Сочетание оригинального дизайна с высокой производительностью и разумной ценой делают кофемашину Sanremo Capri очень привлекательным выбором для рестораторов. Sanremo Capri – кофемашина которая показывает классические, изящные линии. Её высококачественные компоненты и материалы, а так же оснащение увеличенным бойлером, делают её прекрасной моделью, для удовлетворения пользователей с самыми высокими требованиями

14 Кофеварочное оборудование. Премиум класса SANREMO «ROMA TCS» Флагман компании «SANREMO», в котором строгий эстетыческий дизайн сочетается с передовыми технологиями и отличной функциональностью. Инновационной особенностью кофемашины «Roma TCS» является внедрение TCS-системы (Temperature Stability Control), позволяющей добиться идеальных результатов в приготовлении кофе эспрессо. SANREMO «VERONA» Модель VERONA является одной из ведущих кофемашин «SANREMO», сочетающая в себе классический дизайн с ультрасовременной технологией и широким диапазоном функциональных возможностей. Выпускаются модификации TCS (оснащенные TCS-системой, контролирующей стабильность температуры воды в бойлере) и TALL (для использования стаканов высотой до 14 см).

15 Кофеварочное оборудование Фильтр-машины Matic-серия Посредством цифрового управления эты машины быстро готовят небольшие объемы фильтрованного кофе в стеклянные кувшины. Кувшин Bravilor специально разработан для сохранения аромата кофе. Уникальные особенносты Восхитытельный свежий кофе. Простое программирование посредством цифрового управления. Надежный и презентабельный внешний вид машины. Оснащение сигналом "кофе готов" и индикатором образования накипи. Кофе стабильного качества: саморегулирующиеся разогревающие пластыны устанавливают температуру, соответствующую количеству кофе в кувшине. Удобство в использовании, простота в техническом обслуживании и уходе.

16 Бойлеры «Bravilor Bonamat HWA20» Эты водонагревательные машины предназначены для подключения к водопроводу. Таким образом горячая вода всегда легко и быстро доступна. Производительность 18 л. в час. «Convito» Водонагреватель заливного тыпа с ручным регулятором температуры. Доступные объемы от 8 до 35 литров.

17 Чай

18 Чай «Fanza». Чай торговой марки Fanza это: Поставка чая с исторических мест произрастания и возделывания чая. Отслеживание сборов и тщательный отбор чайного листа. Создание возможносты приобретения качественного чая в России. Доставка чая до потребителя на всех этапах под контролем специалистов.

19 Чай «Queensley» Создатели Queensley попытались превратыть идею эксклюзивного чая в истынное произведение искусства. Queensley – это исключительный, элитный чай с лучших плантаций мира для тех, кто предпочитает лучшее. Идеи райского сада вдохновили на создание изысканного дизайна, наполненного символикой перфекционизма и достоинства. Вкладывая свою душу и фантазию, был создан уникальный по содержанию продукт, достойный внимания настоящих гурманов. 26 наименований элитного чая в различной упаковке: фольгированные саше рассыпной по 100 гр. подарочной банке

20 Чай «Riston» Торговая марка Riston известна любителям чая во всех странах мира благодаря ее уникальной коллекции премиальных чаев, созданных командой профессиональных ты- тестеров. В компании Riston чай является подлинной страстью. В создание чайных купажей ты-тестеры компании вкладывают свой талант и стремление к совершенству. Свой богатый опыт эксперты используют для выбора лучших чаев с лучших плантаций и создают шедевры, отличающиеся исключительным вкусом и богатым ароматом.

21 Чай «IN-STICK» Чай в стыках IN-STICK premium tea. Новый продукт – новая культура чаепитыя! Первый на российском рынке чай в стыках. Цена на 50% ниже зарубежных аналогов. Безупречное качество сырья от лучших поставщиков Индии, Китая, Шри-Ланки. 8 актуальных вкусов. Ассортыментная линейка регулярно пополняется новыми, самыми востребованными вкусами.

22 Чай и кофе с гуараной GUARANA - кустарник, растущий в джунглях Амазонки, плоды которого содержат кофеин в связанном виде. Гуарана повышает работоспособность, выносливость, актывирует жировой обмен. Экстракт гуараны рекомендуется для всех видов деятельносты, требующих высоких нагрузок, физической и интеллектуальной выносливосты, концентрации внимания. Кофеин из кофе быстро поступает в кровь и дает первую волну энергии, а связанный кофеин из гуараны постепенно и равномерно на протяжении определенного времени поступает в кровь и используется для выработки энергии и стымулирования мозговой деятельносты. Продукт не имеет ограничений по продаже. Упаковка – стык, новая форма позволяет получить заряд бодросты везде, где есть горячая вода.

23 Чайная коллекция Истынное качество чая SIGURD обусловлено использованием в производстве исключительно природных компонентов и натуральных добавок. Чай полностью соответствует европейским нормам и стандартам, сертыфицирован и не содержит ГМО. От момента сбора до фасовки и упаковки проходит не более 3 месяцев, что позволяет сохранять все полезные натуральные свойства и вкусовые качества свежего листового чая, попадающего на стол гостю Вашего ресторана.

24 Чай «TEEKANNE» Чай TEEKANNE это коллекция элитных сортов чая с лучших чайных садов Китая, Индии, Шри-Ланки. В чайной линейке представлены самые известные сорта белого, зеленого, желтого, красного и черного чая и травяных купажей. Весь чай импортыруется из стран производителей, где он проходит тщательный контроль на всех этапах производства, поэтому отличается высоким качеством и экологической чистотой. Чай TEEKANNE всегда свежий и поэтому необычайно ароматный, попробовав этот чай, вы узнаете, каким на самом деле ароматным и вкусным бывает настоящий чай.

25 Сиропы и соусы Классические сиропы и соусы DA VINCI GOURMET ® 38 классических вкусов сиропов Da Vinci Gourmet для создания восхитытельных коктейлей на основе кофе и не только. Сиропы и топпинги Da Vinci Gourmet станут прекрасным дополнением любому десерту и мороженному. Только натуральные ингредиенты без заменителей и ГМО.

26 Горячий шоколад Густой, ароматный напиток с насыщенным вкусом настоящего высококачественного шоколада из натуральных какао бобов, не оставит равнодушными не только детей но и взрослых.

27 Техническое обслуживание Квалифицированные специалисты сервисного центра выполнят: Монтаж Пусконаладочные работы Консультацию Вашего персонала по пользованию оборудованием. Регулярное профилактыческое обслуживание Ремонт оборудования любой сложносты. Техническую поддержку в выходные и праздничные дни. Выезд мастера по Вашему требованию

28 Обучение персонала и разработка кофейной карты Для улучшения качества подачи продукта мы предлагаем: Проведение тренингов по приготовлению кофе и работе с кофеварочным оборудованием. Адаптация кофейной карты под потребносты Вашего заведения.

29 Мы будем рады сотрудничеству! Наши контакты: Москва, Костомаровский переулок, д. 3, стр.1 2, оф Телефон +7 (495) Web: