МОУ « СОШ 61» г. Саратова Разные состояния воды. Определение свойств воды в разных состояниях Саратов 2013

Вы слыхали о воде? Говорят она везде! В луже, в море, океане, И в водопроводном кране. Как сосулька замерзает, В лес туманом заползает. Ледником в горах зовётся. Лентой серебристой вьётся. Средь высоких стройных елей Рушится потоком селей. На плите у вас кипит, Паром чайника шипит, растворяет сахар в чае, Мы её не замечаем, Мы привыкли, что вода – Наша спутница всегда. Без неё вам не умыться, Ни наесться, ни напиться! Смею вам я доложить: Без неё вам не прожить!

Вода занимает практически ¾ поверхности земного шара. Все без исключения живые существа и растения на Земле содержат в своем организме воду.

Цели работы определить, в каких состояниях бывает вода в природе; определить свойства воды в разных состояниях; определить, как вода может переходить из одного состояния в другое; выявить свойства воды при нагревании, охлаждении и замерзании.

План работы выбор темы проекта, постановка проблемы; постановка целей проекта и поиск способа решения проблемы проекта; выдвижение гипотез; составление плана исследования; проведение эксперимента по плану, запись наблюдений в дневник наблюдений; подведение итогов эксперимента; формулировка выводов и направлений дальнейших исследований; оформление результатов.

Методы исследования изучила литературу по проблеме; спросила у других людей (родителей); посмотрела в сети Интернет; провела эксперимент.

Проблемные вопросы Какой бывает вода и как она может переходить из одного состояния в другое? Какими свойствами обладает вода в разных состояниях?

В результате ряда экспериментов я сделала следующие выводы: вода в природе существует в трёх различных состояниях: жидком твёрдом газообразном

Вода в жидком состоянии обладает следующими свойствами: Бесцветна Прозрачна, не имеет запаха, вкуса

Вода - растворитель, но не все вещества в ней растворяются Вода фильтруется и очищается при помощи адсорбентов

Вода обладает свойством текучести Вода не имеет формы

Вода при нагревании расширяется Вода при охлаждении сжимается

При изменении температуры окружающей среды вода переходит из одного состояния в другое. При кипении вода превращается в прозрачный водяной пар – испаряется. Из жидкого состояния переходит в газообразное. Переход из газообразного состояния в жидкое – конденсация.

При температуре ниже 0 градусов вода переходит из жидкого состояния в твёрдое – лёд. При повышении температуры вода переходит из твёрдого состояния в жидкое.

Вода испаряется при любой температуре: При кипячении При комнатной температуре, на морозе

Вода обладает аномальными свойствами: При замерзании воды происходит расширение её объёма Лёд обладает меньшей плотностью, чем холодная вода. Лёд легче воды.

это интересно Водой покрыто 71% поверхности наше планеты (морская вода – 97%, пресная вода – 2%-3%, 75% её сковано льдом, находится под землёй) Организм человека содержит около 65% воды Кровь человека содержит 83% воды Мозг - около 80% Мышцы -75% Кости -28% Стекловидное тело глаза – 99% Обезвоживание организма на 12-15% приводит к нарушению обмена веществ, а потеря до 25% воды – к гибели организма. Вода индикатор старения. Тело ребёнка от рождения до года содержит 80-85% воды. При достижении 18 лет содержание воды уменьшается до 65-70%, в старости до 30%

Спасибо за внимание!