Экологическая безопасность и законы против гамма- облучения сельскохозяйственной продукции. Гарапов А.Ф Антиядерное общество Татарстана Казань 2011

В Республике Татарстан под руководством корпорации «Росатом» в соответствие с соглашением с Правительством республики с 2009 года проводятся работы по программе радиационной обработки, гамма- стерилизации сельхозпродукции. О разрушительном воздействии радиации на здоровье человека и на живую природу стало широко известно в нашей стране ещё со времен Чернобыльской катастрофы, 25-ую годовщину которой отмечаем в этом году. Повышенную опасность использования ядерных технологий ещё раз подтвердили и сегодняшние масштабные аварии на японских АЭС.

Отметим следующие отрицательные, разрушительные факторы гамма-стерилизации сельхозпродукции. Прием предпосевного облучения семян гамма- радиацией с целью увеличения продуктивности сельскохозяйственных растений испытывался в разных странах еще с 20-х годов, в том числе и в Советском Союзе. Однако метод не получил широкого распространения из-за частой невоспроизводимости положительных результатов применяемой технологии. Считалось, что данная технология ни экономически, не экологически себя не оправдала. Более того отмечались негативные долгосрочные последствия, полученный урожай из облученного посевного материала является по сути мутационным. Заметим и тот факт, что существует множество альтернативных экологически безопасных и экономически более выгодных технологий.

Даже по рисунку, которую часто используют сторонники гамма-облучения видно, что зерно полученное из облученного посевного материала отличается от первоначального необлученного зерна

Вторая часть программы гамма –облучение продуктов питания приводит к образования радиотоксинов Радиотоксины это продукты свободнорадикального окисления, образующиеся в тканях под действием радиоактивного облучения. Наибольшее значение в патогенезе лучевых поражений имеют липидные радиотоксины (липидные гидропероксиды, эпоксиды, альдегиды, кетоны). Являясь промежуточными и конечными продуктами пероксидного окисления липидов, они накапливаются в мембранах клеток и нарушают их барьерные свойства. Кроме того, в облученных клетках из некоторых аминокислот (тирозин, триптофан) образуются так называемые кино новые радиотоксины. Они являются химическими мутагенами, угнетают активность многих ферментов. Радиотоксины низкомолекулярные биологически активные вещества, образующиеся в организме, пищевых продуктах и питательных средах в результате воздействия ионизирующего излучения и участвующие в формировании лучевых поражений, ведущие к различным болезням, мутациям.

Сторонники гамма-облучения утверждают, что земляника после облучения хранится в 4 раза дольше. Но каково качество этой земляники напичканной радиотоксинами. Даже разработчики гамма-облучения вынуждены признать что после облучения не остаётся витаминов, некоторых ферментов и т.д. Но надо добавить что появляются радиотоксины.

ВНИМАНИЕ: РАДИОТОКСИНЫ! Чтобы картофель не прорастал при хранении, его обрабатывают гамма- лучами этот метод получает все большее распространение. Однако последние исследования радиобиологов указывают на то, что такая обработка ие проходит бесследно: после облучения в клубне образуются радиотоксины биологически активные соединении, которые могут оказывать неблагоприятное действие на организм. Сотрудники Института биологической физики АН СССР (гор. Пущино) выделили из облученных клубней вещества, обладающие высокой мутагенной активностью: у мышей, которым эти вещества давали с пищей, число летальных мутаций в половых клетках повышалось по сравнению с контролем в 25 раз. «Химия и жизнь» 4, 1975 г

Всероссийская научно-практическая конференция «Экологическая модернизация России – роль науки и гражданского общества» (Москва, октября 2010 г.) поддержала резолюцию Круглого стола по биобезопасности о том, что реализация программы гамма-стерилизация сельскохозяйственной продукции грозит безопасности нынешних и будущих поколений людей. Уже в Казани, 17 декабря 2010 года Всероссийская научно- практическая конференция «Экологическая безопасность и гамма- стерилизация сельскохозяйственной продукции» выступила с Обращением, в котором заявила, что конференция считает необходимым прекратить работы по программе гамма-стерилизации сельхозпродукции, считает необходимым соблюдение экологической безопасности, законности и прав человека, нынешних и будущих поколений, на экологически безопасную окружающую среду и продукты питания. Конференция также отметила необходимость использования ряда альтернативных сельскохозяйственных технологий, которые уже прошли внедрение и на практике показали свою экологическую безопасность и большую экономическую эффективность. К Обращению против реализации программы гамма-стерилизации сельхозпродукции экологических и общественных организаций Республики Татарстан присоединились десятки известных экологических и общественных организаций России.

В частности, в документе «Хартия Земли» в 6-м пункте (Принципе) сказано: 6. Практиковать предотвращение вреда для окружающей среды в качестве лучшего метода экологической защиты и выбирать путь осмотрительности в случае ограниченности знания или недостаточной информации. а. Предпринимать меры для предотвращения серьезного или необратимого ущерба окружающей среде, даже если наука пока не располагает полными и окончательными данными. b. Возложить бремя предъявления доказательств на тех, кто утверждает, что предлагаемая деятельность не причинит серьезного ущерба, и признать инициирующую сторону ответственной за нанесение ущерба окружающей среде. с. Обеспечить, чтобы при принятии решений учитывались кумулятивные, долгосрочные, опосредованные, отдаленные и глобальные последствия человеческой деятельности.* f. Предотвратить загрязнение любой части окружающей среды и не допускать накопления радиоактивных, токсических или иных вредных веществ.

Исходя из выше изложенного, экологическая и научная общественность Республики Татарстан выступила с обращением к депутатам Госсовета Татарстана и Госдумы России принять следующие законы: 1. С целью соблюдению прав и экологической безопасности для нынешних и будущих поколений граждан России и Татарстана: 1.1. запрещаются работы по радиационной обработке (гамма- облучению) посевного материала в сельском хозяйстве России и Татарстана, а также закупка, продажа и использование на территории России и Татарстана гамма-облученного посевного материала запрещаются работы по гамма-облучению продуктов питания в России и Татарстане запрещаются закупка, продажа и использование на территории России и Татарстана продуктов питания подвергшихся гамма-облучению, где бы они не производились запрещаются работы по гамма-облучению кормов для животных, а также закупка, продажа и использование на территории России и Татарстана гамма-облученных кормов.